鳗鲡鱼（鳗鲡鱼脂的药用功效）

彩虹养生网精选：

• 1、鳗鲡俗称叫做
• 2、长海里,像蛇一样的是什么鱼?
• 3、鳗鲡鱼的功效与作用

鳗鲡俗称叫做

鳗鲡又叫河鳗，俗称山麻，它同五指山区的金钱龟、山鸡、团鱼齐名而称为山珍。鳗鲡肉质肥细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量27％，脂肪30.8％，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。

鳗鱼是传统名贵鱼类，又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞。而且是最神秘的鱼类之一。本期健康饮食文化将为你介绍鳗鱼的营养价值。鳗鱼，学名叫鳗鲡，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。

鳗鱼的别称包括白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒和日本鳗等。它与鳝鱼不是同一种生物。鳗鱼属于鳗鲡目，是外观类似长条蛇形的鱼类，具备鱼类的基本特征。它们通常生活在咸淡水交界的海域，没有鳞片，喜欢栖息在清洁无污染的水域，是已知最纯净的水生生物之一。

下图为 鳗鲡 Anguilla japonica ，俗称 白鳝、青鳝、鳗鱼、白鳗 体延长呈圆柱形，头不呈锥型，但肛门后的尾部则稍侧扁。鳞片细小，背鳍及臀鳍均与尾鳍相连。胸鳍位于鳃盖后方，略呈圆形。鱼体背部深灰绿或黑色，腹部白色，无任何斑纹，体表无任何花纹。

鳗鱼别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。跟鳝鱼不是同一个东西。鳗鱼：是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。鳗鱼似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。

长海里,像蛇一样的是什么鱼?

鳗鱼，别称白鳝、鳗鱼、青鳝、鳗鲡鱼。干制品则被称为风鳗或斜疝。 其名称来源于其圆长如蛇的体型。鳗鱼无鳞无甲，缺少鳔，偏好栖息在水底。 鳗鱼对鱼钩上的诱饵警惕性高，不易上钩。在遇到撒网捕捞时，会紧贴江底，难以被捕。

鳗鱼。释名：白鳝、鳗鱼、青鳝、鳗鲡鱼。干者名风鳗、斜疝。特征：因体形圆长像蛇而得名。蛇鱼无鳞甲，也没有鳔，喜欢生活于水底层，不会浮起。 蛇鱼蛇鱼不轻易食鱼钩上的诱饵，如遇撒网，它会将身体紧贴在江底，不易捕捞。

鳗鱼是一种海鱼，其形态独特，像蛇一样细长，尾巴空心且类似鱿鱼。 鳗鱼属于脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，鳗目。它们的身体呈圆柱状，非常细长，头部尖锐。 鳗鱼的皮肤较厚，且含有丰富的黏液。它们的鳞片细腻，有的可能埋在皮肤下，或根本不存在。 鳗鱼的背部颜色为黑色，而腹侧呈白色。

鳗鱼，也被称作白鳝、白鳗、河鳗等，属于鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属的鱼类。这种鱼外观细长如蛇，虽然无鳞，但仍然具备鱼类的典型特征。鳗鱼仔鱼体长约6厘米，体重约0.1克，头部较小，身体高而薄，透明度极高，因而得名“柳叶鱼”。其体液与海水相似，能够顺着洋流进行长距离的迁徙。

是鳗鱼。鳗鱼：别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风鳗、日本鳗。属鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属鱼类。外观类似长条蛇形，具有鱼的基本特征，属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

鳗鱼，亦称白鳝、青鳗、鳗鲡鱼，干制品则称作风鳗或斜鳗。其特征在于其圆长如蛇的体型，实际上它无鳞无甲，也没有鳔。蛇鱼通常栖息在水底，不会主动浮至水面。由于其警觉性高，不轻易上钩，遇到撒网时会紧贴江底，难以捕捞。

鳗鲡鱼的功效与作用

1、功能主治 健脾补肺；益肾固冲；祛风除湿；解毒杀虫。主五脏虚损；消化不良；小儿疳积；肺痨咳嗽；阳痿；崩漏带下；脚气水肿；风湿骨痛；肠风痢疾；疮疡痔瘘；疟疾；肠道寄生虫。 用法用量 内服：煮食，100-250g；或烧灰研末。外用：适量，烧存性，研末调敷。 注意 痰多泄泻者慎服。

2、鳗鲡鱼在古代医学文献中备受推崇，据《本草经疏》记载，鳗鲡鱼因其甘寒特性，对于治疗骨蒸劳瘵以及五痔疮瘘有显著功效，食用对患者大有裨益。（鳗鲡鱼）能够有效杀灭寄生虫，对于长期受疾病困扰的人来说，是一种营养丰富的食物选择。

3、鳗鲡鱼的功效包括健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿以及解毒杀虫。它适用于治疗五脏虚损、消化不良、小儿疳积、肺痨咳嗽、阳痿、崩漏带下、脚气水肿、风湿骨痛、肠风痢疾、疮疡痔瘘、疟疾以及肠道寄生虫等病症。 鳗鲡鱼的用法用量是内服时煮食，每次用量为100-250克；或者烧灰研末后服用。

4、板栗和鳗鱼一起吃，可以有养护肠胃的作用，对于强身健体来说有一定的好处，而且也可以有强腰膝的功效，是不错的补脑益智增强人体免疫力的食疗方法。

5、鳗鲡鱼高血压患者是可以食用的，由于鱼含的脂肪较低，而且吃鳗鲡鱼含有丰富的蛋白质，维生素钙等营养成分。合适所有人食用营养又健康。鳗鲡鱼有养血，补肾，补钙祛湿排毒的功效。

6、鳗鲡鱼具有多种药用功效，主要用于身体虚弱和风湿病的治疗。它能够补益体虚，改善骨蒸症状，缓解风湿性关节疼痛，特别适用于治疗脚气和风疹。对于儿童而言，鳗鲡鱼有助于治疗小儿疳积，对于妇女，它能调治崩漏和肠风，痔疮，以及疮疡等妇科问题。