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超浓郁巧克力冰淇淋详细教程[巧克力圣代的做法]
1 、将冷藏好的混合物倒入冰淇淋机内,按照机器说明操作搅打至冰淇淋凝固。在搅打的最后几分钟加入巧克力碎片,使其均匀分布在冰淇淋中。 组装圣代 将搅打好的冰淇淋装入预先准备好的杯子或碗中 。用勺子将打发好的巧克力奶油霜挤在冰淇淋表面 ,形成美观的花纹。
2、巧克力冰淇淋将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用滴是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化 ,大约5分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦) 。
3、买一瓶可乐或其它什么汽水,里面放一些柠檬(可乐喝起来会像红酒哦) ,再加一些香草冰激凌,就OK了,这是最简单的。
肯德基巧克力圣代做法
做法 1.制作糖浆 ,把糖放▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮 ,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。2.制作巧克力酱,把巧克力切成小块和糖浆 、黄油一同放入防热的碗里 。把碗放入盛水的锅里加热 ,直至碗里的混合物融化,并且不断搅拌直至混合均匀。把锅从火上移开,搅入白兰地 ,待用。
将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样 ,顶端1个红樱桃,绿樱桃围一圈,加入少许棉花糖 ,淋巧克力少司 。
冷饮店中把一种浇了酱汁(果酱,巧克力酱等)的冰激凌叫做圣代。是英语sunday(星期日)的音译。
KFC的圣代和甜筒的原料是一样的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,都是用雀巢甜牛奶冲的 ,然后放入冰库冷藏,之后倒入圣代机,其实配置是很好配的,但是他们的圣代机是非常贵的 ,估计没有家庭会为了吃圣代买个圣代机回家 。
巧克力圣代大家一般都是在诸如肯德基、麦当劳之类的快餐店吃到的。但是随着现在人们生活条件的改善,很多人都可以在家自己动手制作巧克力圣代了。那么,巧克力圣代究竟是个什么样子的食品呢?下面就来好好说说。
香芋等等 硬冰又分工业(美式)和意大利手工(意式) 。工业品种较少。意式圣代口味很多:香草 ,巧克力,草莓,柠檬 ,咖啡,提拉米苏,柠檬 ,核桃,杏仁,焦糖 ,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜 ,菠萝,芒果,奇异果 ,橙子,蓝莓,椰子 ,青苹果,黑莓,梨子 ,桃子,香蕉,马拉加葡萄酒 ,曲奇,优格,覆盆子等等。
kfc圣代和麦当劳的圣代口感有哪些区别?
口感:KFC的圣代口感较为浓郁,奶香味较重 ,可能是因为其冰淇淋的脂肪含量较高 。而麦当劳的圣代口感相对较清爽,奶香味适中,可能是因为其冰淇淋的脂肪含量较低。此外 ,麦当劳的圣代中还会加入一些果肉或饼干屑等配料,增加了口感的层次感。甜度:KFC的圣代甜度较高,可能是因为其冰淇淋中的糖分含量较高 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
白色的圣代部分 ,M的比KFC的好,他们是纯鲜奶空运来了,而KFC的是拿奶粉和水勾兑的 ,但也有少数人喜欢KFC的圣代因为比较硬,M的相比之下稀一点,因为奶越纯越不易冻硬。
在肯德基和麦当劳 ,同样诱人的甜品有着不同的名字,肯德基称为圣代,而在麦当劳则是新地。圣代的种类可以分为英式和法式两种风格 。英式圣代的独特之处在于,冰淇淋会被平铺在玻璃杯或玻璃碟中 ,搭配新鲜的水果、鲜奶油 、红绿樱桃和香脆的华夫饼干,增添了丰富的口感和色彩。
香蕉巧克力圣代怎样做好吃?
准备所需材料。步骤 step 2 香蕉巧克力冰淇淋的步骤 锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴入数滴香草精 。步骤 step 3 香蕉巧克力冰淇淋的步骤 坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底)。步骤 step 4 香蕉巧克力冰淇淋的步骤 容器中加入蛋黄和细砂糖。
夏季甜品巧克力香蕉圣代~的做法步骤 制作糖浆 ,把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮 ,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。 制作巧克力酱 ,把巧克力切成小块和糖浆、黄油一同放入防热的碗里 。把碗放入盛水的锅里加热,直至碗里的混合物融化,并且不断搅拌直至混合均匀。
克黑巧克力 4茶匙糖浆(做法如下) 15克黄油 1茶匙白兰地 4根香蕉 150毫升稠奶油(whipping cream) 8-12调羹香草冰淇淋 75克杏仁 ,剁碎 少许巧克力粉 做法 1.制作糖浆,把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮 ,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,即成。
圣代吃不完放在冷冻室 。如装圣代的盒子没有盖 ,需在装圣代盒子上加▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍个盖,以免串味。圣代,是一种冰激凌甜点 ,传统的圣代会用一到两勺冰激凌,上面点缀一些果酱或糖浆,有的会在上面用一层糖霜、打发奶油 、樱桃或其他水果(香蕉、菠萝)。
做法:将3大勺什锦▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水果丁放在高脚杯里 ,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样,把黑枣摆在奶油周围 ,将红樱桃放在奶油顶端,淋上巧克力少司,加上棉花糖,摆一圈嫩生菜叶 。
配料:60克黑巧克力 4茶匙糖浆(做法如下) 15克黄油 1茶匙白兰地 4根香蕉 150毫升稠奶油(whipping cream) 8-12调羹香草冰淇淋 75克杏仁 ,剁碎 少许巧克力粉 做法:1.制作糖浆,把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水 ,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状 ,即成。