牛油果的功效与作用（牛油果油的功效与作用及食用方法）

彩虹养生网精选：

• 1
  、什么是牛油果
• 2、牛油果是什么,有什么作用
• 3 、牛油果的功效与作用
• 4
  、牛油果的功效与作用及营养价值
• 5、牛油果的功效与作用,多吃牛油果有什么好处(禁忌人群介绍)

什么是牛油果

1 、“ 生命之源
”的水果——牛油果。牛油果又名油梨
，鳄梨
、酷梨、奶油果 、，有“森林黄油”之美称﹐因其果实含油量高 ，热带美洲人把它当作粮食食用
，因此，油梨是一种集果
、粮、油于一身的保健果品▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果﹐许多国家都视为果中珍品 。

2 、牛油果：Avocado（牛油果学名：Butyrospermum parkii Kotschy）.在英文里
，牛油果以前不叫avocado，而叫alligator pear ，翻译过来就是“鳄梨 ”
，它粗糙的暗绿色果皮确实跟凶猛的鳄鱼有点相像
。牛油果还有一个更上不了台面的名字，叫做aguacate。这出自西班牙语 ，原意为睾丸 。

3
、牛油果是热带地区的一种珍稀水果
，属于被子植物，常绿乔木 ，树皮灰绿色，纵裂；叶互生
，长椭圆形、椭圆形 、卵形或倒卵形；先端急尖，基部楔形
。

4、牛油果的神奇之处在于：单吃它可能觉得不适应 ，但加在三明治里
，即便是最简单的三明治，也会一下子有了亮点！营养美味 ，好看又好吃。早餐这么吃
，一天都元气满满 。牛油果又名油梨，鳄梨
、奶油果 ，口感绵密细致
，有“森林黄油
”之美称，一旦爱上了就欲罢不能
。

5、牛油果是一种热带水果。牛油果 ，也称为鳄梨油或黄油果
，是一种主要生长在热带气候地区的水果 。其外观呈现出独特的绿色，并且具有坚硬的外壳
。这种水果的肉质富含脂肪和营养 ，因此被广泛用于各种食品中。以下是关于牛油果的详细解释：牛油果的基本信息 牛油果是一种非常营养丰富的水果 。

牛油果是什么,有什么作用

抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸 、蛋白质及维他命，润而不腻
，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤 ，还能收细毛孔
，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射 ，防止晒黑晒伤。

牛油果的作用 美容护肤：牛油果中丰富的维生素和植物油脂
，对皮肤非常好，有保湿
、去角质、防晒等功效 ，高级化妆品中
，多数有牛油果的成分
。降低胆固醇：牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，故有降低胆固醇的功效。

牛油果在西餐 、日本料理中被大量使用
，可做冷盘
、色拉或是一些西式热菜 。 它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而不腻 ，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤
，还能收缩粗大的毛孔
。用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状 ，可作面膜敷脸
，尤其适合干性皮肤，能有效滋润肌肤。

牛油果的功效与作用

1 、功效：抗氧化抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸
、蛋白质及维他命 ，润而不腻
，是天然的抗氧抗衰老剂，不但能软化和滋润皮肤 ，还能收细毛孔
，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射 ，防止晒黑晒伤 。

2、牛油果的功效与作用 促进循环 牛油果可以起到促进循环的好处
，尤其是血液循环这块，因为牛油果中的有效成分能够加快纤维蛋白的水解作用 ，同时缓解和改善纤维蛋白及血凝块的情况，避免局部血液流通不顺畅
，从而有利于降低心脑血管疾病的发生概率
。

3 、牛油果的功效与作用为润肠通便
、护肤养发、保护眼睛以及保护皮肤，其营养价值也相当丰富 ，主要包含脂肪 、纤维、维生素以及矿物质等多种人体所需的营养元素。首先
，牛油果具有润肠通便的功效 。其内含的牛油果油可以润滑肠道，而多种活性成分和膳食纤维则能促进肠道蠕动 ，加快大便排出
，从而有效缓解便秘问题
。

4
、功效及作用 保护肝脏 在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布 ，他们经研究发现
，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病 。

牛油果的功效与作用及营养价值

牛油果的功效与作用降低胆固醇因为牛油果中含有油酸 ，而油酸是酪梨中含有的一种不饱和脂肪
，可▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍以用来替代食物中的饱和脂肪，从而起到降低胆固醇的功效
。美容养颜因为牛油果的果肉与人体的皮肤具有很好的亲和力 ，很容易被皮肤吸收，而且对紫外线有很好的吸收作用
，能够起到很好的护肤和保健作用。

食用功效 降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪 ，降低胆固醇水平 。美容护肤：牛油果富含维生素E及胡萝卜素等
，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源，能预防胎儿出现先天性神经管缺陷
。

牛油果的功效与作用 促进循环 牛油果可以起到促进循环的好处 ，尤其是血液循环这块
，因为牛油果中的有效成分能够加快纤维蛋白的水解作用，同时缓解和改善纤维蛋白及血凝块的情况 ，避免局部血液流通不顺畅
，从而有利于降低心脑血管疾病的发生概率。

牛油果的功效 美容养颜 牛油果中含有丰富的维生素E和胡萝卜素等，容易被人体快速吸收 ，而且还能增强皮肤细胞的活跃度
，使皮肤更加润滑，起到美容养颜的作用 ，而且还能帮助皮肤有效的吸收紫外线，还有着护肤 、防晒的功效 。

牛油果的功效与作用,多吃牛油果有什么好处(禁忌人群介绍)

促进循环 牛油果可以起到促进循环的好处
，尤其是血液循环这块，因为牛油果中的有效成分能够加快纤维蛋白的水解作用 ，同时缓解和改善纤维蛋白及血凝块的情况
，避免局部血液流通不顺畅，从而有利于降低心脑血管疾病的发生概率
。

牛油果的功效作用 补充营养 牛油果中还含有丰富的不饱和脂肪酸
、大量的植物蛋白、多种维生素以及钾 、镁
、钠、钙等微量元素 ，适量食用可以满足人体对不同营养的需求
，对人体健康有一定的益处。

抗氧化抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸 、蛋白质及维他命，润而不腻 ，是天然的抗氧抗衰老剂
，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔 ，皮肤表面可以形成乳状隔离层
，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤 。