鸭肫（鸭肫怎么读）

彩虹养生网精选：

• 1、鸭肫怎么读?
• 2 、鸭肫是鸭的什么部位

鸭肫怎么读?

1
、“鸭胗”的读音是“y zhn ”，“鸭肫
”的读音是“y zhn” ，鸭肫的意思表示：鸭肫即鸭胃、鸭胗
，鸭的肌胃，形状扁圆 ，肉质紧密，紧韧耐嚼
，滋味悠长，无油腻感 ，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫性质：形状扁圆
，肉质紧密，紧韧耐嚼 ，滋味悠长
，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品 。

2 、鸭肫读音是y zhn
。鸭y ，声母是y
，韵母是，声调是一声。鸭是汉语通用规范一级字（常用字） 。据现有古文字材料 ，此字的最早形体是《说文》中的新附篆文
，此篆文乃宋代的徐铉所补。形构作从鸟、甲声，从鸟 ，表示与鸟类相关；甲声，表示音读
，也形容鸭子的叫声
。

3
、鸭肫的读音：y zhn。解释：鸭子的胃 。形状扁圆，肉质紧密 ，紧韧耐嚼
，滋味悠长，无油腻感 ，是老少皆喜爱的佳肴珍品
。鸭肫的主要成分有碳水化合物、蛋白质 、脂肪▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
、烟酸、维生素和钙 、镁等矿物质▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。购买时选择外观完整
、无明显变色、无破损 、无异味的鸭肫 。外观应该呈现出鲜亮的颜色
，没有黑斑或淤血
。

4
、读音：y zhn 声母：y、zh 韵母：a 、un 简介：鸭的肌胃。鸟类的胃分为腺胃（真胃，gIandular stomach）和肌胃（砂囊 ，muscular stomach） 。

5
、“鸭肫 ”的读音是“y zhn”
。 鸭肫即鸭胃、鸭胗
，是指鸭的肌胃，形状扁圆 ，肉质紧密
，紧韧耐嚼，滋味悠长 ，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。 鸭肫的主要营养成分包括碳水化合物 、蛋白质、脂肪
、烟酸、维生素以及钙 、镁等矿物质 。 中医认为
，一般人皆可食用鸭肫
。

6
、鸭肫的读音是y zhn。其中，“肫
”字为多音字 ，当其发音为zhn时
，指禽类的胃，或指诚恳、真挚 ，如肫笃 、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍肫肫；当其发音为chn时
，指古代祭祀所用的牲畜身体的一部分▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，或指整体
、精细致密 。鸭肫是什么 鸭肫是鸭的肌胃 ，即鸭胃、鸭胗。

鸭肫是鸭的什么部位

鸭肫就是鸭胃
，鸭肫，鸭的肌肉胃
。形状扁圆 ，肉质致密
，坚韧耐嚼，口感绵长而无油腻感。它们是老少皆宜的美味佳肴和珍品 。鸭肫的主要营养成分是碳水化合物 、蛋白质
、脂肪、烟酸 、维生素和钙
、镁等矿物质
。油炸鸭肫材料：鸭肫250克 ，虾150克。辅料：豌豆30g，淀粉10g（蚕豆） 。

鸭盹是鸭子的胃
。鸭盹也叫鸭胗
，是一块去除内外壁膜而剩下的肌肉，杀鸭子时 ，将鸭胗专门掏出来
，洗净后精心烹饪制作也是一道美味的菜肴。鸭肫的形状为扁圆形，煮熟后肉感细密且有嚼劲 ，口感劲道
，并且没有油腻感，男女老少都爱吃 。

题主是否想询问“鸭肫是鸭的哪个部位”？胃部
。鸭肫是鸭的肌胃 ，也就是鸭的胃部
，属于内脏的其中一种，形状扁圆 ，肉质紧密
，紧韧耐嚼，滋味悠长 ，无油腻感，主要营养成分有碳水化合物、蛋白质 、脂肪等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

鸭肫是鸭的胃部 。鸭肫在鸭子的生活中起着重要作用
。首先
，鸭子以植物性食物为主，如水生植物、农作物等。这些食物中的一些硬质部分 ，如纤维和种子
，需要通过鸭肫的消化过程才能被分解和吸收 。其次，鸭子生活在水中 ，食物来源较为单一
，鸭肫的消化功能有助于充分利用食物资源，提高营养利用率。