菊苣的功效与作用（菊苣的功效与作用及食用方法）

彩虹养生网精选：

• 1 、菊苣茶的功效和作用
• 2
  、菊苣是什么样的植物?
• 3、菊苣是什么药
• 4 、菊苣茶的功效与作用是什么?

菊苣茶的功效和作用

1
、菊苣茶是由菊苣根为主要原料，辅助栀子、桑叶 、葛根
、百合等原料调制而成 ，菊苣茶的功效为缓解尿酸、改善食欲 、补充营养、调节平衡
，可缓解用眼疲劳，起到镇静情绪的好处 ，有清肠通便
、利于痛风、润燥解渴的作用
，但禁忌大量饮用，其次隔夜凉茶也禁忌饮用。

2 、菊苣茶是由菊苣为主要原料 ，辅助栀子
、桑叶、葛根 、百合等原料调制而成
，菊苣茶有补充水分，促进消化 ，滋润肠胃的功效，可促进身体新陈代谢
，有利尿消肿▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，清热解暑的作用 ，饮用菊苣茶可提高食欲
，调节肠胃，清热去火气的功效 。

3
、决明子菊苣茶的功效和作用包括：明目：决明子、菊花具有清热明目 、清肝明目的作用 ，可以改善眼睛疲劳和视力模糊等现象
。抗菌消炎：决明子
、菊花、苣叶都具有一定的抗菌消炎作用
，可以帮助泻火 、清热解毒。疏肝解郁：苣叶具有疏肝理气的功效，可以缓解因情绪压力导致的身体不适 。

4
、调节肠胃功能、解酒解荤腻 、清肠通便、降火润燥
、纤体护肤、强筋壮骨 、增强人体免疫力等
。是一种天然保健代用茶。该产品以菊苣为主要原料 ，并配以桑叶
、栀子、葛根 、百合三种具有特殊保健功能的材料
，经筛选
、清洗、低温干燥 、切片
、烘烤、机械粉碎 、细胞破壁
、电磁波冷杀菌等一系列技术加工而成 。

菊苣是什么样的植物?

菊苣属于菊科，是一种多年生草本植物
。 它的根质地肉质、短而粗壮。 直立的茎具有棱角 ，是中空的
，且常分枝 。 叶片互生，呈长倒披针▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍形 ，形成头状花序。 花具有青蓝色的舌状花冠
。 菊苣耐寒且耐旱，喜欢生长在阳光▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍充足的地方▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

菊苣属半耐寒性植物
，地上部能耐短期的-2--1℃的低温，而直根具有很强的抗寒能力 ，在北京地区冬季用土埋住肉质根稍加覆盖
，只要不被霜雪直接接触根皮，即能安全越冬 。

菊苣 ，为菊科多年生草本植物
。根肉质 、短粗。茎直立
，有棱，中空 ，多分枝 。叶互生
，长倒披针形，头状花序 ，花冠舌状
，花色青蓝
。该植物耐寒，耐旱 ，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。国内外均有分布 。菊苣为药食两用植物，菊苣叶可调制生菜
，在我国四川（成都）及广东等有引种栽培
。

菊苣是一种半耐寒性植物，其地上部分能够承受短期的零下2至1摄氏度的低温 ，而其直根则具有很强的抗寒能力。在北京地区
，冬季只需将菊苣的肉质根埋入土中并稍作覆盖，只要避免霜雪直接接触根皮 ，就能安全越冬 。

菊苣是什么药

菊苣别名叫苦苣
，苦菜，卡斯尼 ，皱叶苦苣
，明目菜，咖啡萝卜 ，咖啡草
。菊苣
，中药名。系维吾尔族习用药材 。为菊科植物毛菊苣Cichori-mglandulosumBoiss.etHuet或菊苣CichoriumintybusL.的干燥地上部分或根。夏
、秋二季采割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和杂质 ，晒干
。

菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜
，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡 ，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用
，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒 ，利尿消肿
，健胃等功效 。该植物耐寒，耐旱 ，喜生于阳光充足的田边 、山坡等地
。

菊苣是一种多年生的草本植物
，是一种药食两用的植物，菊苣的别称有很多 ，常见的有苦苣
、苦菜、卡斯尼 、皱叶苦苣
、明目菜、咖啡萝卜和咖啡草这几个称呼。

菊苣是一个菊科的植物
，菊苣的地上部分或者是毛菊苣的地上部分，呈微苦 、咸而凉的性味 。菊苣为药食两用植物 ，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质
，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动
。 植物的地上部分及根可供药用 ，中药名分别为菊苣
、菊苣根。

菊苣茶的功效与作用是什么?

1、菊苣茶的功效作用 改善消化功能菊苣茶拥有提高食欲
，并且改善消化功能的功效与作用，因为高浓度的营养素进入肠胃之后 ，具有一定的增进胃液分泌
，起到改善消化功效与作用，而菊苣茶也是天生自带稍微轻泻功效的一款茶饮 ，对于排毒功能不顺畅的人群
，菊苣茶还可以起到很好的清热排毒功效与作用 。

2 、菊苣茶的功效与作用 润肠通便 菊苣茶中所富含多种草本植物，这些植物所含有的多种营养物质 ，可以在人体内产生积极的功效与作用
，其中之一的好处就是可以用于严重便秘的人群身上，饮用菊苣茶可以起到润肠通便的饿功效与作用 ，及时将体内的毒素排出体外，保持轻盈的身体状态
。

3
、有效改善人体菌群分布
，调节肠胃功能、解酒解荤腻 、清肠通便、降火润燥
、纤体护肤、强筋壮骨 、增强人体免疫力等。是一种天然保健代用茶 。

4
、菊苣茶，一种以菊苣为主要原料的饮品 ，具有多种功效与作用
，具体如下： 调节血糖：菊苣茶中富含菊糖等低聚糖，这些成分能够减缓葡萄糖的吸收速度 ，帮助维持血糖水平的稳定
。 增加饱腹感：菊苣茶中的菊▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍纤维在胃中膨胀
，形成胶状物质，从而增加饱腹感 ，有助于控制食欲。