螃蟹六不吃（螃蟹 禁食）

彩虹养生网精选：

• 1 、螃蟹六不吃
• 2
  、吃完大闸蟹不能吃什么
• 3、吃了螃蟹不能吃什么东西
• 4 、吃螃蟹要注意什么
• 5、吃了螃蟹不能吃什么食物
• 6
  、吃螃蟹后不能吃什么东西

螃蟹六不吃

螃蟹六不吃是什么意思 生蟹不吃 螃蟹通常生活在河流、湖泊 、沟渠和田野中 。它们可能携带寄生虫，如污泥
、病原菌和并殖吸虫
。生吃螃蟹很可能会引起肠胃不适或寄生虫病。吃螃蟹前最好先蒸一下 。死蟹不吃 你不能买已经死了的螃蟹。

螃蟹不能吃蟹胃、蟹心 、蟹腮
、蟹肠 ，还不能吃死蟹和生蟹
，蟹胃中含有未消化的物质，蟹心属于螃蟹身上最寒凉的部位 ，蟹腮容易藏污纳垢，蟹肠是螃蟹的排泄系统
。死蟹中含有病菌
，生食螃蟹容易感染细菌和寄生虫。蟹胃 蟹胃是螃蟹不能吃的部位，其中装满了螃蟹未消化的食物 ，较脏不适合食用 。

吃完螃蟹不能吃花生
。花生性味甘平
，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻 ，所以吃完螃蟹不能吃花生
，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身 。吃完螃蟹不能吃兔肉 吃螃蟹不能吃兔肉 ，同食会导致食物中毒
。

吃完螃蟹后不能吃花生 花生的脂肪含量是45％
，是较为油腻的一个食物。油腻的食品在遇到利冷食物的时候，就引发腹泻 。因此 ，吃完螃蟹后
，不要食用花生
。吃完螃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蟹后不能吃香瓜 香瓜，滑利、性甘寒 ，可以通便除热。食用螃蟹后，食用香瓜
，会损害我们的胃肠，进而导致腹泻 。

吃完大闸蟹不能吃什么

花生
。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻 ，呕吐等症状
，黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子 ，因为这两种食物都是凉性的
，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状 。凉茶。

不宜吃生蟹 、死蟹与久置熟蟹
。（2）大闸蟹不宜与梨
、柿子、泥鳅 、香瓜
、花生、冷饮 、茶水同事食用。（3）多种病人不宜食大闸蟹 ，肝炎患者、心血管疾病
、脾胃虚寒、过敏体质 、胆道疾病和伤风感冒的病人都不宜食大闸蟹 。（4）孕妇
、老人宜少吃或不吃大闸蟹
。

螃蟹可以和紫菜一起吃。以下食物不能和螃蟹同吃：柿子 柿梨不可与蟹同食
，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话 ，非常容易损害脾胃的健康 。在螃蟹中含有大量的蛋白质
，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇 ，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化
。

吃了螃蟹不能吃什么东西

螃蟹不能与以下食物同吃：螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质
，还含有钙、磷 、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食 ，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白
，不容易消化，加重胃肠负担 ，会出现腹泻等症状
。

螃蟹没有食物相克
，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的 ，属于以讹传讹 。程义勇分析
，一种可能是人们对过去一些传统医学的误读
。当时的科学条件不够发达，对病因的观察不够确切和系统。

蟹与柿 《饮膳正要》：“柿
、梨不可与蟹同食 。”从食物药性看 ，柿、蟹皆为寒性
，二者同食，寒凉伤脾胃 ，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白
，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白 ，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵
，会出现呕吐 、腹痛
、腹泻等食物中毒现象
。

吃螃蟹要注意什么

三：打开螃蟹盖，用勺子挖出螃蟹嘴的蟹胃 ，不能吃。四：蟹心是最寒的东西 。去掉两边的蟹腮、蟹嘴
，都是不能吃的
。五：其余的部分都可以吃，蟹黄是最美味的。六：最后一步吃螃蟹腿 ，从关节处挤压
，蟹肉就会出来 。

因食蟹而引起的腹痛腹泻，可用性温的中药紫苏15克 ，配生姜5～6片
，加水煎服
。不宜与茶水同食吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固 ，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛 、腹泻 。不宜与柿同食蟹肥正是柿熟时
，应当注意忌蟹与柿子混吃
。

吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 ，二者相遇
，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化 ，食物容易滞留在肠内发酵
，导致呕吐
、腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹后勿饮茶 茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收 ，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水 。

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶
。因为开水会冲淡胃酸
，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收 ，还可能引起腹痛 、腹泻。不要和柿子一起吃 。蟹肥的时候柿子也熟了
，这两种东西应当注意不要同时吃。

先检查一下大闸蟹的完整性
。首先，要确认蟹壳是否完整 ，蟹足是否脱落。倘若出现不完整的现象我们就应当注意了，不新鲜的螃蟹容易吃坏肚子 。 吃大闸蟹的正确顺序 我们应该先吃蟹腿
，然后再吃蟹身
。蟹腿的肉质鲜嫩，比较容易剥离 ，可以先品尝。

吃了螃蟹不能吃什么食物

吃螃蟹后不能吃蜂蜜、柿子
、梨、泥鳅 、芹菜等 。因为蜂蜜
、柿子、梨与螃蟹
，都是寒性食物
。特别是柿子里还含有鞣酸，螃蟹肉含有蛋白 ，两者混合一体
，会凝固成鞣酸蛋白，所以不能吃。其次泥鳅虽然无毒性平 ，但它是温补类的东西
，而螃蟹是大寒类的东西 。所以也不能吃
。

蟹与柿 《饮膳正要》：“柿 、梨不可与蟹同食。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ”从食物药性看，柿
、蟹皆为寒性 ，二者同食
，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸 ，蟹肉富含蛋白，二者相遇
，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能 。使食物滞留于肠内发酵 ，会出现▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍呕吐、腹痛 、腹泻等食物中毒现象
。

柿子：螃蟹
、柿子是秋天都可以吃到的两样东西
，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸 ，这两样物质会互相发生反应
，形成蛋白质凝固成块状物，而我▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了螃蟹又吃柿子 ，就可以造成恶心、呕吐 、腹痛
、腹泻等不适。

吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍螃蟹是最好不要一起吃
，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况
。吃完螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜 ，考虑是主要这两种食物都是凉性的
，胃肠道不好的人很容易腹泻。吃完螃蟹不能吃柿子 吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了
。

吃螃蟹要注意：不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化 ，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻
。不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时
，但二者不能混吃。

不可以吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻 ，甚至有的可能得结石情况 。不可以吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜
，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻
。不可以吃柿子 吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了 。

吃螃蟹后不能吃什么东西

浓茶 中国人喜欢喝茶 ，但吃螃蟹的时候
，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶
。柿子 螃蟹 、柿子是秋天都可以吃到的两样东西 ，但这两样却不能一起吃。

蟹与柿 《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食 。
”从食物药性看
，柿
、蟹皆为寒性，二者同食 ，寒凉伤脾胃
，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 ，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白
，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛 、腹泻等食物中毒现象
。

螃蟹不能与以下食物同吃：螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质 ，还含有钙
、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美
，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白 ，不容易消化
，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状
。

柿子 、梨
、花生、泥鳅 、香瓜
、冰水、茄子 、 冷食
、冷饮、石榴 、地瓜 另外：吃死蟹会中毒。煮熟隔夜的螃蟹少吃 。生吃螃蟹不安全
。吃蒸煮的蟹最安全。