低聚木糖（低聚木糖是什么东西）

彩虹养生网精选：

• 1、木寡糖(低聚木糖XOS)?
• 2、低聚木糖作用
• 3、低聚木糖对身体到底有多好处,为什么最近很受关注?

木寡糖(低聚木糖XOS)?

木寡糖又名低聚木糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

XOS是一种从富含半纤维素的生物废弃物如玉米芯、甘蔗渣、秸秆、棉花壳皮和稻草中提取的化合物。然而，这个过程相对复杂，难以实现大规模生产，商品级的低聚木糖主要通过聚木糖酶分解木聚糖获得。木聚糖是植物半纤维素的主要成分，聚木糖酶由微生物如微菌、放线菌或细菌产生。

低聚木糖（xylo-oligosaccharide，简写XOS）又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键连接而成的功能性聚合糖，是目前所有低聚糖中性能最稳定、增殖益生菌效果最好的；而且热量最低，不增加血糖。

功效：服用木寡糖后，很快在人体内培植双歧杆菌，双歧杆菌将人体内糖类分解为乳酸和醋酸，使肠道呈酸性。双歧杆菌可抑制毒素产生，减轻肝脏负担；双歧杆菌可影响胆固醇代谢，将其转化为人体不吸收的类固醇。

低聚木糖（Xylooligosaccharide），或称“木寡糖”，食糖类木糖聚合物，是近年来兴起的一种功能性低聚糖，与其它糖相比， 其增殖益生菌的用量最小，成人每天只需食用0.7g，便能达到理想的改善肠道的效果。

低聚木糖又称木寡糖，和其它低聚糖如低聚果糖、乳果糖、异麦芽糖等一样，是新近发展起来的一种功能性低聚糖。木寡糖在功能性食品（或称保健食品）中占有举足轻重的地位，因其具有独特的生理功能而成为一种重要的功能性食品基料。

低聚木糖作用

低聚木糖的功效和作用是：减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生；抑制病原菌和腹泻；防止便秘；促进机体生成B族维生素等多种营养物质。低聚木糖一般添加在医药保健品类、乳品饮料类、食品类（甜品点心、糖果等）中，可以购买食用。

植物的细胞壁里有一种叫作木聚糖的东西，通过高压蒸煮或蒸汽处理将其提取，然后用细菌中提取到的木聚糖酶降解，就得到低聚木糖。很多植物原料都能用来生产低聚木糖，比如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、麦麸、麦秆、稻草、稻壳、树皮等，可以说是废料中的宝贝。

低聚木糖是一种聚合糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。有很好的保健作用。

低聚木糖可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖的酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。

低聚木糖主要用于饲料添加剂。促进动物消化道内有益菌的繁殖，抑制有害菌生长，改善微生物菌群平衡。由于低聚木糖不会被消化酶所降解并可携带病原体通过肠道，因此可以起到防止病原菌定值肠道的作用。

低聚木糖对身体到底有多好处,为什么最近很受关注?

1、低聚木糖可以护肤美容，延年益寿。 肠道内有害物质是加快皮肤衰老的真正原因；低聚木糖能够加速增殖肠道有益菌，抑制有害菌，减少肠道有害物质，从而根本上解决美容问题，保持皮肤细腻、滑润，富有弹性，令肌肤常葆青春。

2、低聚果糖能够加强人体对元素的合成能力，从而增强人的免疫力系统。甚至，对于肝脏，低聚果糖也具有显著的保护效果，因为它能帮助人体排毒，以减轻肝脏所负担的任务，缓解肝脏功能。什么是碳水化合物呢这种物质也叫做糖类化合物，分布特别广，主要有碳氢氧组成，我们常见的糖里就含有丰富的碳水化合物。

3、增加有益菌的数量，是使我们身体更健康的一种重要方式。提到有益菌———双歧杆菌，就会出现一个名词———双歧因子。所谓双歧因子，是能够使双歧杆菌在肠道内增殖，促进双歧杆菌生长繁殖的功能性低聚糖，如大豆低聚糖。

4、金宗濂说，益生元Oligo是一种特殊的低聚糖，也是非常重要的益生元。其主要成分包括：低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、大豆低聚糖。主要存在于人乳、蜂蜜及大豆、洋葱、大蒜等30000多种植物中。它同样具有激活体内益生菌增殖、抑制有害菌，激发细胞活力、增强人体免疫活力的健康作用。

5、低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，它的功效性是其他聚合糖类的近20倍，人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。