春笋怎么保存时间长的好方法（春笋怎么保存时间长到冬天还可以吃）

彩虹养生网精选：

• 1 、春笋的保存方法
• 2
  、春笋的保存四大方法
• 3▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、春笋怎么保鲜储存
• 4 、春笋怎么处理可以长期保存

春笋的保存方法

1、春笋的保存方法有：冷冻法
、晒干法、腌制法 、烘干法
、罐装法。冷冻法 将春笋洗净、去皮 、去头尾，然后切成小段或小片 ，放入密封袋中
，放入冰箱冷冻室中即可 。这种方法保存的春笋可以保存半年以上，不过需要注意的是 ，冷冻后的春笋口感会稍微变软
。

2
、春笋可以冷藏、冷冻 、腌制
、带皮和煨熟保存。冷藏保存 。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉
，那是天然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋 ，记得根部朝里
，挤出空气后口扎紧
。放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右。冷冻保存 。

3、春笋的保存方法有：盐水保存 如果购买的春笋 ，是要在短期内食用的话
，就可以提前准备一盆食盐温水
。然后把春笋直接放到食盐水中，浸泡上半个小时 ，再将其取出来控干水分
，就能让春笋保存半个月左右，也不会变质。

4 、冷藏法：将新鲜的春笋放入塑料袋中 ，尽量挤出袋内的空气
，然后将袋子扎紧 。接着，将袋子放入冰箱的果蔬保鲜层 ，温度控制在0-4摄氏度之间
。这样可以让春笋保存7-10天。需要注意的是，冷藏过程中要避免春笋与冰箱内的其他食物接触
，以免受到异味的影响 。

春笋的保存四大方法

春笋保存的四大方法如下： 春笋冷藏保存：未吃完的黄泥笋应保持干燥，不需清洗 ，笋壳上的泥巴有助于保鲜
。将笋连壳放入保鲜袋
，根部朝内，排出空气后密封。较大的笋可单独放入一袋 ，放入冰箱冷藏室
，可保存约2周 。

春笋保存的四大方法包括冷藏保存
、冷冻保存、腌制保存和带皮保存▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。 冷藏保存：未食用的黄泥笋应避免清洗，保留笋壳表面的泥巴作为天然保鲜剂。将笋连壳放入保鲜袋中▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，根部朝内
，排出袋内空气后密封 。较大的笋可单独放入一袋，放入冰箱冷藏室 ，可保存约两周。

春笋的保存四大方法如下：春笋冷藏保存
。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水
，笋壳表面的泥巴千万别弄掉，那是天然的保鲜剂。步骤很简单 ，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里
，挤出空气后口扎紧 。我们的笋每只都特别大，一只装一个保鲜袋就差不多了 ，放进冰箱冷藏室内（不是冷冻）
，能保存2周左右
。

春笋可以冷藏 、冷冻、腌制
、带皮和煨熟保存。冷藏保存 。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉 ，那是天然的保鲜剂
。步骤很简单
，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里 ，挤出空气后口扎紧。放进冰箱冷藏室内
，能保存2周左右 。冷冻保存
。

冷冻法 将春笋洗净、去皮 、去头尾，然后切成小段或小片 ，放入密封袋中
，放入冰箱冷冻室中即可。这种方法保存的春笋可以保存半年以上，不过需要注意的是 ，冷冻后的春笋口感会稍微变软 。晒干法 将春笋洗净
、去皮、去头尾，然后晾晒至干燥
，放入密封袋中保存
。

春笋储存方法密封保鲜春笋无需清洗，直接用保鲜膜或保鲜袋装起来 ，挤出里面的空气
，密封起来，放在冰箱里冷藏 ，能保鲜3个月。黄沙保鲜准备一个塑料箱子
，或是陶罐 、陶缸，底部铺上6厘米厚的湿黄沙 ，把春笋尖朝上摆好
，再用湿黄沙埋起来，并用手拍实 ，放置于阴凉通风处
，能保鲜2个月 。

春笋怎么保鲜储存

沙藏：把未剥壳的竹笋，将竹笋梢头朝上摆放在沙土上 ，再用湿沙将竹笋盖住，放在阴凉通风处。密封保存：即将未去壳竹笋放在坛子或罐子中洒少量水将封口密封
。冷冻保存：将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好放置冰箱内冷藏。

冷藏法：将新鲜的春笋放入塑料袋中
，尽量挤出袋内的空气，然后将袋子扎紧 。接着 ，将袋子放入冰箱的果蔬保鲜层
，温度控制在0-4摄氏度之间
。这样可以让春笋保存7-10天。需要注意的是，冷藏过程中要避免春笋与冰箱内的其他食物接触 ，以免受到异味的影响 。

湿沙保鲜：要长时间保存春笋的新鲜
，可以利▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍用废旧硬纸板箱
。在箱底铺上一层厚度约7至10厘米的湿沙，湿度以不粘手为宜。将外形完好的春笋整齐地摆放在箱内 ，然后倒入沙子填满空隙
，并在上面再覆盖一层湿沙 。最后，将箱子置于干燥
、阴暗且无光的环境中 ，这样春笋可以保鲜长达三个月
。

冷藏法：将新鲜春笋放入塑料袋
，排出空气，紧扎袋口。放入冰箱果蔬保鲜层 ，温度设为0-4摄氏度 。这样春笋可保存7-10天
。注意避免春笋与其他食物接触，以防异味影响。 沙土法：使用透气性好的容器
，如竹篮或木箱，底部铺沙 ，竖立排列春笋
，保持间距▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，再覆盖沙子 。

春笋可以冷藏、冷冻 、腌制
、带皮和煨熟保存。冷藏保存
。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水 ，笋壳表面的泥巴千万别弄掉
，那是天然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋 ，记得根部朝里
，挤出空气后口扎紧 。放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右
。冷冻保存。

密封保存 春笋不用去壳 ，直接把春笋放在厨房用纸上
，把春笋紧密的包裹起来，之后再用保鲜膜把春笋包起来 ，包好之后放在阴凉通风的地方进行保存，这样能保存一个半月左右 。因为厨房用纸有很好的吸水性
，保鲜膜有很好的密闭性，这样就能很好的把春笋保存
。

春笋怎么处理可以长期保存

冷冻法 将春笋洗净、去皮 、去头尾 ，然后切成小段或小片
，放入密封袋▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍中，放入冰箱冷冻室中即可。这种方法保存的春笋可以保存半年以上 ，不过需要注意的是
，冷冻后的春笋口感会稍微变软 。晒干法 将春笋洗净
、去皮、去头尾，然后晾晒至干燥 ，放入密封袋中保存
。

带壳装入保鲜袋
，直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好，此法可以保存更久甚至一个月以上 。把雷笋壳去了 ，然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右
。

冷藏保存。没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水
，笋壳表面的泥巴千万别弄掉，那是天然的保鲜剂 。步骤很简单 ，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里
，挤出空气后口扎紧。放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右
。冷冻保存。

密封保存：将采摘后▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的春笋用食品袋或保鲜膜包好 ，放在阴凉通风处保存即可保存1月左右 。脱水保存：将春笋去壳
，清洗干净切成条，在春笋条表面撒上适量的食用盐 ，放在阳光下晾晒即可保存2-3月
。冷冻保存：将春笋用保鲜膜包裹好
，放在冰箱的冷冻室进行保存即可保存2-3月。

冷藏保存：将春笋放入塑料袋中，排出袋内空气 ，密封好 。然后将其放入冰箱的蔬菜保鲜室中
。这种方法可以减缓春笋的新陈代谢
，延长其保鲜期。但需要注意的是，春笋在低温下也会出现老化 ，因此最好在一周内食用完毕 。 蒸煮后冷冻：剥壳洗净的春笋可以选择蒸煮几分钟
，然后迅速放入冷水中冷却
。