吃什么养肝补肝（养肝吃什么最好）

彩虹养生网精选：

• 1、吃什么能养肝
• 2 、吃什么食物养肝
• 3
  、护肝养肝吃什么好
• 4、补肝养肝的食物有什么?
• 5 、春季是一个养肝的季节,养生关键在于护肝,春季如何护肝呢?

吃什么能养肝

草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，又是去肝火的高手 。从中医角度讲
，草莓性凉
、偏酸甜，能养肝护肝 ，又因红色入心
，可去心火
。

养肝护肝可以多吃这4种食物 1，芹菜 芹菜中含有较多的叶绿素、胡萝卜素以及铁 、锌等营养元素 ，能够保肝护胆，降低体内甘油三酯浓度
，保持肠道的通畅，远离便秘烦恼。2 ，玉米 玉米是一种常见的粗粮
，含有丰富的蛋白质、钙元素以及维生素，不仅能够开胃养颜 ，还能够缓解和预防脂肪肝的出现 。

夏日里容易烦躁
、口渴、喉痛或痰多
，吃黄瓜有助于化解炎症
。 荔枝 创造 ”性福
”生活的食物 味甘 、酸，性温 ，有补脾益肝
、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝
，补脑健身”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智 ，填精充液
，辟臭止痛，滋心营 ，养肝血，果中美品
，鲜者尤佳 。

吃什么食物养肝

苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食 ，性寒伤胃
。 每日保肝食谱：乙肝患者该怎么吃？肝病专家指出
，乙肝患者要补充营养，人体所需的蛋白质 、脂肪
、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分 ，也正是肝脏所必需的。但不建议脂肪过量
，因为脂肪过量可能引发脂肪肝 。

养肝护肝可以多吃这4种食物 1，芹菜 芹菜中含有较多的叶绿素 、胡萝卜素以及铁
、锌等营养元素 ，能够保肝护胆
，降低体内甘油三酯浓度，保持肠道的通畅 ，远离便秘烦恼
。2
，玉米 玉米是一种常见的粗粮，含有丰富的蛋白质、钙元素以及维生素 ，不仅能够开胃养颜，还能够缓解和预防脂肪肝的出现。

橘子 橘子营养丰富
，其中蕴含的维生素C含量很高，能增强人在黑暗环境中的视力 ，其含有的维生素C和维生素E
，对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效 。草莓 草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富
。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝的功效。

日常养肝吃什么食物铁观音经常的和一些铁观音能够帮助我们▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍养肝护肝
，并且还可以帮助我们防癌抗癌，闽南人素爱喝茶 ，而春季铁观音更具养生价值
，专家认为适当的喝些铁观音对预防癌症有一定的帮助 。

“以脏补肝鸡为先 ”，鸡肝属于甘温食品 ，可补血 、养肝
、养胃
，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强
。可取新鲜鸡肝3只 ，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜 。

丝瓜护肝汤 材料：丝瓜、猪肝100g 、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状
，猪肝洗净切片备用，把调味料码味
。热油锅中加上姜丝炒好加水 ，烧开放入丝瓜、猪肝
，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子 ，丝瓜会发黄）加枸杞
、盐、鸡精和香油几滴即可。

护肝养肝吃什么好

1 、养肝护肝日常手册 【宜】：蔬菜 水果 早睡早起【忌】：喝酒 辛辣刺激 愤怒【补】：养生汤 养生粥 维生素多吃绿色果蔬例如菠菜
、韭菜、芹菜等含有丰富叶绿素 、膳食纤维和维生素的绿色蔬菜 。少吃动物内脏对于养肝来说
，并非“吃啥补啥
”。日常少吃动物内脏，因为动物内脏富含胆固醇 ，而且毒素含量过高
，嘌呤含量也过高
。

2
、西瓜：有清热解毒、除烦止渴 、利尿降压之用，富含大量糖
、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝 ，本人最爱苦瓜炒蛋
。不可多食
，性寒伤胃。

3、养肝也是中医里面经常讲到的一种养生方法，特别是在春秋季节 ，因为春季养肝注意得比较好的话，在秋冬季节身体的抵抗力会更好一些 。当然在秋冬季节就更加要注意养肝了
，因为这个时候很多人都是喜欢多吃，所以要注意讲究
。

4 、菊花 山楂 ，搭配一起泡茶
、喝具有很强的养肝护肝的作用！有降低胆固醇和降低血糖作用。每日早晨喝一杯
，连喝一周可排除体内的黑臭宿便，有效预防便秘、解决口臭的问题！枸杞 菊花堪称黄金搭档 。

5 、肝脏可以说是人体内一个巨大的化工厂 ，肝脏受损对患者的危害
，要预防肝病先要做好养肝护肝的工作
。那养肝护肝吃什么好？.养肝吃什么好 大蒜 属百合科植物，性辛、温 ，味辣。肝病病人宜熟用
，含维生素A
、维生素B维生素C等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，其提取物具有抗菌、抗病毒 、软化血管等作用 。

补肝养肝的食物有什么?

1
、以下是补肝养肝的食物：鲈鱼 鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B糖类 、无机盐
、脂肪、烟酸 、尼克酸
、钙、磷 、钾
、锌、铜 、铁、硒等营养成分 ，吃了具▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍有补肝肾
、化痰止咳、健脾胃的功效
，肝肾不足的人们可以多吃点，此外 ，它还能治疗脾胃虚弱 、水肿
、消化不良等
。

2、枸杞子具有补肾益精 、养肝明目
、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力 、头晕耳鸣
、遗精不孕、视力减退 、萎黄无华
、阴血亏虚等诸多表现。枸杞的吃法多样
，泡茶、煲汤 、炒菜都可以 。但要注意，以少量长期服用为佳 ，不可过量。

3、猕猴桃
。富含vc
，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。1鸭子 。鸭子性凉有滋阴功效 ，肝炎者一般阴虚内热
，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方
。1甲鱼。滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食 ，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用
，但脂肪含量高，急肝不可用 。

4
、柠檬相信大家都很熟知 ，它是一种天然的草本植物
，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效
。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成 ，进而加快肝细胞的修复与再生功能。

5 、奶
、蛋、鱼 、瘦肉
、豆制品等食品，每日膳食轮换安排
，为肝脏提供足量优质蛋白 。适当食用葡萄糖、蔗糖 、蜂蜜
、果汁等易于消化的单▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备
。酵母富含B族维生素 ，不可冷落。山楂含有熊果酸
，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用 。

6、十字花科蔬菜
。含有各种植物营养素 、黄酮类化合物
、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚 ，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜 、卷心菜、白菜和白萝卜 。海藻类。海带
、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒
，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素
。

春季是一个养肝的季节,养生关键在于护肝,春季如何护肝呢?

养生尤以食补为要，中医认为青色入肝 ，所以在春天可以多食青色蔬果来助肝脏的升发与疏泄
，饮食还是以清谈为宜，忌暴饮暴食 ，以利消化吸收
，减轻肝脏负担。春季养生主要以“养阳为主，养阴次之” ，“春夏养阳，秋冬养阴 ”春季养生主要以“养阳为主
，养阴次之”，“春夏养阳 ，秋冬养阴
” 。

春季养肝吃水果之芒果 芒果也是春季常见的水果
，其中富含丰富的谷氨酰胺，具有改善记忆力的作用 ，丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用
，另外对于一些经常便秘之人，还有预防便秘的作用
。

运动养肝 很多上班族 ，每天大部分时间都坐在电脑面前
，“久视伤肝，久坐伤骨”。适当开展体育活动 ，如散步、打太极拳等
，既能使人体气血通畅，又可怡情养肝 ，达到护肝保健的目的 。饮食养肝 “酸入肝 ”，春季生东风
，肝气旺盛，影响脾胃消化吸收功能 ，此时宜减酸增甘
，调养脾胃
。