五黑鸡的营养价值（五黑鸡的营养价值怎么样）

彩虹养生网精选：

• 1、五黑鸡的营养价值
• 2、南城五黑鸡药食价值
• 3、大家听说过五黑母鸡吗,营养价值高不高?
• 4、五黑鸡跟乌鸡哪个更好
• 5、五黑鸡的功效与作用

五黑鸡的营养价值

1、购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，完全生态散养的方式，很少有。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为乌鸡之最。

2、经过中国农科院的测定，南城五黑鸡富含人体所需的18种氨基酸和微量元素，其中赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸以及黑色素含量尤为突出，超过了其他乌骨鸡。更值得一提的是，它的脂肪和胆固醇含量极低，仅为普通鸡的1/3到1/4，显示出其卓越的营养价值。

3、五黑鸡。五黑鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素营养成分，具有高的营养价值，而乌鸡的营养成分含量低，没有五黑鸡营养丰富。五黑鸡被认为有一定的药用价值，能够帮助人们增强体质、预防疾病和促进健康，而乌鸡则没有这样的药用价值，仅能作为普通的家禽品种饲养。

4、以玉米、蔬菜和林间草、虫为食物，而乌鸡则可能采用笼中圈养的方式，喂食饲料。营养价值：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质，以及B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量低。五黑鸡则是典型的“三高一低”——高维生素、高微量元素、高氨基酸，低脂肪，胆固醇含量也较低。

5、珍珠鸡和五黑鸡都是非常有营养的禽类，具体营养价值如下： 珍珠鸡：肉质鲜嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸齐全、口感好、营养价值高。

6、五黑鸡含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

南城五黑鸡药食价值

本鸡体小骨细、皮薄肉嫩、清香味浓、营养丰富。 经中国农科院测定分析，南城五黑鸡含有人体所需的18种氨基酸和微量元素， 其中赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和黑色素比其它乌骨鸡更高，而脂肪、 胆固醇含量特低（只有普通鸡的1/3～1/4），具有较高的营养价值、 药用功效和增强机体的免疫功能。

据传，自古以来，南城五黑鸡就被民间视为治疗疾病的天然良药，可用于缓解慢性营养不良、水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡以及妇科疾病等多种病症。它不仅满足了人们的味蕾享受，更是保健养生的绝佳选择，是南城地区特有的、具有药肉兼用价值的珍贵食用资源。

是一种天然药肉兼用保健型南城特有的食用资源。南城五黑鸡有什么营养价值？本鸡体小骨细、皮薄肉嫩、清香味浓、营养丰富。

营养价值丰富。 五黑鸡原产于江西省南城县，含有极高的黑色素，这种黑色素具有滋补、药用价值，能滋阴、补肾、添精、抗癌，被视为传统名贵中药材。 历代医药家高度重视五黑鸡的药用价值，称赞其滋补胜过甲鱼，养伤赛过白鸽，美容效果如同珍珠。

内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。

五黑鸡的药用价值 五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国极为珍贵的稀有品种。其外形特征包括黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨骼，因此得名五黑鸡。五黑鸡含有丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体，被誉为“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”，自古以来就受到医药家的重视。

大家听说过五黑母鸡吗,营养价值高不高?

本鸡体小骨细、皮薄肉嫩、清香味浓、营养丰富。 经中国农科院测定分析，南城五黑鸡含有人体所需的18种氨基酸和微量元素， 其中赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和黑色素比其它乌骨鸡更高，而脂肪、 胆固醇含量特低（只有普通鸡的1/3～1/4），具有较高的营养价值、 增强机体的免疫功能。

自古以来，有“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“黑色营养保健食品”之称。五黑鸡因具有肉质细嫩营养丰富，成为广大消费者喜爱的禽类产品。

营养控制：五黑鸡属于优质鸡，其生长速度较慢，所需营养水平不宜过高。蛋白质源应该使用植物性蛋白。例如，粕、花生粕等动物性蛋白质的使用和促进生长剂的含有是严禁的。

五黑鸡（五黑一绿鸡）的公鸡大概能长到5-8kg，母鸡大概能长到1-4kg。作为绿壳蛋鸡的一种，五黑鸡所产的蛋是深绿色的，绿壳率最高，可达到85%左右，而且营养丰富，鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种。

再者，传统的五黑青壳蛋鸡由于各种原因成活率普遍不是很高，而新的青壳蛋鸡由于育种技术更先进，抗病能力更强，成活率可以高达97%。最后，新的五黑绿壳层有一个最大的特点，就是出壳时能区分雌雄。众所周知，传统的鸡种，不管是公鸡还是母鸡，刚出壳的时候看起来都是一样的。

饲养密度对五黑鸡的生长发育有显著影响。过高的密度会导致生长不均匀，影响健康。平养时，6周龄前每平方米应饲养30至35只，18周龄前每平方米应饲养12至15只。 雏鸡管理 雏鸡阶段的管理包括饲喂和保温保湿。

五黑鸡跟乌鸡哪个更好

五黑鸡。五黑鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素营养成分，具有高的营养价值，而乌鸡的营养成分含量低，没有五黑鸡营养丰富。五黑鸡被认为有一定的药用价值，能够帮助人们增强体质、预防疾病和促进健康，而乌鸡则没有这样的药用价值，仅能作为普通的家禽品种饲养。

都好。五黑鸡和乌鸡都是优质的鸡种，在营养价值和口感上都有各自的特点。五黑鸡是一种新型鸡种，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的五黑特征，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，具有很高的营养价值。五黑鸡的产蛋量较高，蛋壳呈绿色，蛋黄呈桔红色，深受消费者喜爱。

乌鸡。营养成分方面：乌鸡的蛋白质、维生素B、铁、锌等营养成分含量高，而五黑鸡只含黑色素、氨基酸等营养成分，营业成分少。口感方面：乌鸡的肉质细嫩，味道鲜美，而五黑鸡的肉质则更加紧实，口感不好。

五黑鸡和乌鸡的区别 五黑鸡和乌鸡的区别？来啦！五黑鸡小而美，乌鸡大而强；五黑鸡肉质鲜美，适合炖汤；乌鸡肉质有嚼劲，适合加工。五黑鸡生长慢，养殖周期长；乌鸡生长快，养殖周期短。

五黑鸡的功效与作用

五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

吃黑凤鸡的好处黑凤鸡里面含有的营养元素是非常多的，有铁、钾、维生素B、氨基酸等成分，在吃了之后有补充营养的好处，是一种营养价值极高的鸡类品种。黑凤鸡在食用了之后有延缓衰老等好处。它里面含有的微量元素是否非常多的，适量的吃一些，可以治疗女性贫血、防止骨质疏松，还有延缓衰老等功效。

五黑鸡具有独特的营养，含有极高的黑色素，具有滋补、滋阴、补肾、添精、抗癌、美容、抗衰老等药用功效。

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

都好。根据371种养致富网可知狼山鸡是我国优良的鸡种，五黑鸡有滋阴补肾、抗癌的功效。

据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。