胃炎的饮食（胃炎的饮食忌口和食疗）

彩虹养生网精选：

• 1、肠胃炎吃什么食物好
• 2 、急性胃炎的食谱有哪些?急性胃炎吃什么食物调理?
• 3
  、慢性胃炎怎么通过日常饮食调理一下?

肠胃炎吃什么食物好

肠胃炎可以食用一些清淡易消化、富含淀粉和蛋白质的食物
，如稀饭 、白面条
、吐司等食物，饮食要健康有规律 ，避免暴饮暴食
，减轻胃肠负担。除此之外，还可以在医生指导下 ，遵医嘱服用药物治疗
，例如硫糖铝、奥美拉唑等药物 。饮食：清淡易消化食物：即少油 、少盐，少糖的食物
。

最好不用高脂肪
、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有：可选▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、小米粥
、莲子粥、鸡蛋龙须面 、小面片、发糕
、馒头等 ，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末 、鸡肉末
、虾仁、鸡蛋 、豆腐
、胡萝卜、土豆 、冬瓜
、西葫芦、菜花等 。加餐：藕粉 杏仁霜等
。

肠胃炎患者吃以下食物较好：粥类食物：如小米粥 、米汤
、南瓜粥等
，因为粥类食物含有丰富的碳水化合物，而且粥易消化 ，清淡不油腻
，起到减轻肠胃功能负担的作用，加速病情恢复。酸奶：酸奶含有的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍多种有益菌群可以改善肠胃环境 ，纠正菌群失调状态，加速患者病情恢复 。

急性胃炎的食谱有哪些?急性胃炎吃什么食物调理?

急性胃炎吃什么食物调理？急性胃炎食谱推荐急性胃炎的粥类食谱鲜藕粥：鲜藕适量
，粳米100克，红糖少许
。将鲜藕洗净 ，切成薄片
，粳米淘净。将粳米、藕片 、红糖放入锅内，加清水适量 ，用武火烧沸后
，转用文火煮至米烂成粥 。每日2次，早晚餐食用
。桔皮粥：鲜桔皮25克 ，粳米50克。

可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹
、小米粥、莲子粥 、鸡蛋龙须面
、小面片、发糕 、馒头等
，副食菜类可选鱼肉
、瘦猪肉末、鸡肉末 、虾仁
、鸡蛋、豆腐 、胡萝卜
、土豆、冬瓜 、西葫芦、菜花等 。加餐：藕粉 杏仁霜等。病情进一步好转，可逐渐过渡到软食
。

胃炎患者的食疗食谱蜂蜜萝卜汤食材▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍：白萝卜500克 ，蜂蜜150克做法：将白萝卜去皮后洗▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍干净并且切成丁
，接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用；一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀并且等到冷却后装瓶 ，每日服3汤匙即可。

慢性胃炎怎么通过日常饮食调理一下?

避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物，如酒类
、桂皮、大料等；以及柠檬汽水 、咖啡
、浓茶和肉汤、鸡汤 、蘑菇等原汤；还有腌
、熏、腊制的鱼 、肉
、火腿及油煎炸和油腻食物 。禁用含纤维素多的蔬菜
，如韭菜、芹菜 、豆芽菜
、圆白菜、白萝卜等；以及含有挥发油的蔬菜，如葱头 、生蒜、生葱
、小茴香等
。

少吃或不吃煎炸食物及粗粮中含粗纤维太多的食物 ，如小米、高粱米 、玉米面
、山芋等；少吃不易消化的食物炒黄豆、炒花生 、炒瓜子等；避免食用炒饭
，烤肉及年糕，粽子等糯米类制品；少吃富含纤维素的蔬菜如韭菜
、芹菜、甘蓝菜 、蒜苗等。

对于慢性胃炎 。①应忌食过硬过辣
、过咸、过热 、过分粗糙和刺激性强的食物
。饮食有节制有规律 ，定时定量
，少食多餐，细嚼慢咽 ，使食物充分与唾液混合
，避免暴饮暴食。食物要选富有营养
、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物 。

吃山药在日常饮食当中 ，患有慢性胃炎的患者可以适当的选择吃一些山药
，因为山药作为一种偏药性较强的食物，对于人体来说有着非常大的帮助 ，尤其是对于一些胃部不好的人来说，有着保护胃黏膜的作用
。可以有效的抑制胃炎带来的剧烈疼痛问题
，同时经常的吃一些山药，还能够养胃。

高酸环境下 应该食用碱性食物 ，如含碳酸氢的苏打饼干 、馒头等食物 。低酸环境下 出现萎缩、胀时
，应该适量补充酸的饮食
。腹胀的症状 可清淡饮食，包含补充促进胃动力的食物 ，如芹菜等粗纤维饮食 糜烂
、溃疡 需饮食温和
，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍避免辛辣刺激性食物。