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蒲公英怎么做好吃
1 、蒲公英洗净,切成二指段。适量花生油拌匀 。2勺半面粉 ,拌均匀。上屉大火蒸4分钟。蒸好的蒲公英,撒适量盐簸匀 。麻酱蒲公英塔 食材 蒲公英300g、大蒜少许、花生碎末少许、麻油少许 、盐少许、鸡精少许、芝麻酱2大勺。做法 蒲公英▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍摘洗干净,放入开水中 ,焯熟捞出。
2 、蒲公英可以做成蒲公英猪肉馄饨、蒸蒲公英鸡蛋玉米饼、凉拌蒲公英等美食。以下是凉拌蒲公英的做法,需要的食材有:蒲公英适量 、蒜末适量、辣椒少许、盐适量 、鸡精少许、味精少许、花椒少许 。凉拌蒲公英的具体操作步骤如下:操作/步骤1处理食材蒲公英摘洗干净,焯水备用。2调味 蒲公英挤干水分,放入盐 、鸡精、味精。
3、将蒲公英洗净入开水中稍烫 ,立即捞出,控水后铺入汤碗底 。牛肉切成极薄的片,铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时 ,冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜,用盖子盖好焖3-5分钟即成 。另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻 ,食时蘸吃。所用调味汁不同,风味也不同。
4、蒲公英,面粉 ,鸡蛋 。将蒲公英仔细清洗干净。入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。捞出控干水,切碎 。取一拌菜盆 ,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油(不爱吃太重的花椒 ,就只用油),蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。
新鲜蒲公英怎么吃,教你新吃法,用上3点技巧,好吃不苦还降火
有茶香不苦蒲公英茶成分:新鲜蒲公英第一步:购买蒲公英后,先去掉一些叶子 、花朵等。不适合泡茶 ,只保留叶子和一些嫩叶,清洗蒲公英的叶子 。第二步:将洗净的蒲公英沥干水分,放入蒸笼中 ,用大火蒸5分钟,完成杀青和脱苦。第三步:将蒲公英摊在桌子上,晾干多余的水分。
凉拌蒲公英 除以上两种做法外 ,蒲公英还可直接凉拌,其蒲公英叶子▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的苦味与味道强烈的醋放在一起可产生一绝佳的味道,非常适合夏季食用 。
蒲公英粳米粥 原料:蒲公英嫩苗150克 ,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。做法:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎 。粳米淘洗干净。油锅烧热,下葱花煸香 ,加入蒲公英 、精盐炒至入味,山锅待用。锅内加水适量,放入粳米煮至成粥 ,倒入蒲公英煮一段时间即成 。
蒲公英炒肉丝 蒲公英配搭肉丝食用,具有补中益气、清热解毒的功效。大约需要半斤的蒲公英和少量的猪肉,先将蒲公英洗净去掉根 ,过下沸水,捞出洗净备用;猪肉切成肉丝,加适量的盐、料酒 、酱油拌匀;下锅先煸炒肉丝 ,等待肉丝熟后加蒲公英一起炒至入味即可。
蒲公英怎么做菜吃
蒸蒲公英 食材:蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量 、盐适量、小米椒一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍个 。做法: 蒲公英洗净,切成二指段。 加入适量花生油拌匀。 加入2勺半面粉,拌均匀。 上屉大火蒸4分钟 。 蒸好的蒲公英 ,撒适量盐簸匀。
将蒲公英洗净入开水中稍烫,立即捞出,控水后铺入汤碗底。牛肉切成极薄的片,铺盖在汤碗中的蒲公英上 。上汤煮沸时 ,冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜,用盖子盖好焖3-5分钟即成。另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻 ,食时蘸吃 。所用调味汁不同,风味也不同。
蒲公英炒鸡蛋 材料:蒲公英、鸡蛋 、盐、油 做法:将蒲公英洗净,沥干水分。鸡蛋打散备用 。将锅烧热 ,加入适量的油。将蒲公英放入锅中,翻炒至变软。加入鸡蛋液,用铲子不断翻炒 。等鸡蛋熟透后 ,加入适量的盐调味即可。蒲公英炒鸡蛋非常简单,常常被用作日常菜肴。
蒲公英,面粉 ,鸡蛋。将蒲公英仔细清洗干净 。入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。捞出控干水,切碎。取一拌菜盆,打两个鸡蛋 ,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均 。再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油(不爱吃太重的花椒 ,就只用油),蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。
婆婆丁,又称蒲公英 ,是一种常见的野菜,具有清热解毒、消肿▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍利尿等功效。在中国,婆婆丁的嫩叶和花可以用来做菜 ,是一种健康美味的食材 。以下是几种家常做法:清炒婆婆丁 这是最简单的做法,保留了婆婆丁的原味。
凉拌蒲公英 材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺 、蒜瓣3颗。调料:盐适量、蚝▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍油一大勺、香油一小勺 、鸡精少许 。