菠萝蜜核（菠萝蜜核可以煮着吃吗）

彩虹养生网精选：

• 1、菠萝蜜的核怎么炒
• 2、如何判断菠萝蜜核的新鲜度?
• 3、菠萝蜜核怎么吃?
• 4、菠萝蜜的核怎么吃
• 5、菠萝蜜核的正确吃法

菠萝蜜的核怎么炒

1、将菠萝蜜的果核清洗干净后，首先放在锅中焯十分钟。让水分完全进入到里面，之后在锅中倒入少量的油。将焯好的菠萝蜜果核放在锅中小火烹炒二十分钟，期间可加入少量的盐来调味。然后倒在碗中晾凉后剥掉外壳即可食用。

2、清炒菠萝蜜核，主要是将菠萝蜜洗净，然后剥去外面的一层皮，然后放入锅中用热水煮一会，接着捞出，然后再放入锅中炒至菠萝蜜变色即可。煮菠萝蜜核，主要是将菠萝蜜洗净，然后直接放入锅中煮熟即可捞出食用。

3、烹饪：菠萝蜜核可以通过多种方式烹饪，包括煮、烤、炒或蒸。以下是一些烹饪方法：煮：将处理好的菠萝蜜核放入锅中，加入足够的水，可以加入香料如八角、桂皮、姜片等，煮至核变软，大约需要20-30分钟。

4、将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。菠萝蜜核仁_鸡 光鸡半只（400克）、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。

5、炒食炒食菠萝蜜核也是比较常见的一种食用方法，首先将菠萝蜜的果核去除，清洗干净后去掉果核上面的软膜，然后将处理好的菠萝蜜核放入锅中煮熟，最后用煮熟的菠萝蜜果核放入锅中炒制几分钟后就可以食用了。 煲汤将菠萝蜜的果核用清水清洗干净后与其他的材料一起放入锅中炖煮就可以了，不需要再做特殊的处理。

6、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。食用方法很简单，切开菠萝蜜，剥开果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段时间再吃，味道很香甜。果仁不要丢，煮一煮剥皮也可以吃的，口感绵软。

如何判断菠萝蜜核的新鲜度?

1、首先，我们可以通过观察菠萝蜜核的外观来判断其新鲜度。新鲜的菠萝蜜核表面应该是光滑的，没有皱纹或者斑点。如果表面出现了皱纹或者斑点，那么这可能意味着菠萝蜜核已经开始变质了。此外，新鲜的菠萝蜜核的颜色应该是浅黄色或者淡棕色，如果颜色变得过深，那么这也可能是菠萝蜜核已经不新鲜的表现。

2、技巧一：看菠萝蜜表皮的颜色如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的，果实的两端有点青绿色的话，那么这个时候它的成熟度刚刚好，切开来吃是最新鲜美味的；如果发现菠萝蜜的表皮颜色铁青还带有褐色的话，说明果实还是生的，不适合买回家切来吃。

3、观察外观：新鲜的菠萝蜜外皮颜色鲜艳，呈现出金黄色或者橙黄色，表面光滑，没有明显的斑点和破损。如果菠萝蜜外皮颜色发暗，有斑点或者破损，说明可能不新鲜。检查果实硬度：用手轻轻按压菠萝蜜，新鲜的菠萝蜜应该有一定的硬度，不容易被压扁。如果果实过于软，说明可能已经过熟或者腐烂。

菠萝蜜核怎么吃?

1、菠萝蜜的核还可以炒着吃，平时取出菠萝蜜的核以后，去到它表面的黄色软膜，然后，用清水洗净，再放在锅中，加清水煮熟，去掉水分以后放在炒锅中，用中小火慢慢炒制，炒好以后，把它外表的外壳去掉，直接使用里面的果仁就可以。

2、水煮水煮菠萝蜜核是最常见的一种食用方法，首先将菠萝蜜的果核洗干净后放入锅中，加入适量的水喝食盐后煮十五分钟左右就可以食用了，如果比较喜欢吃软一点的可以多煮一段时间。

3、菠萝蜜核的吃法有多种，以下提供四种： 煮熟后食用：将菠萝蜜的核去掉黄色的软膜，放入水中煮熟，并捞起来，稍微凉一下就可以食用。 炒菠萝蜜核：将菠萝蜜的核取出，剥去外壳，炒熟即可。 煲汤：将菠萝蜜的核放入汤锅中，再加入其它煲汤材料，一起煲制成浓汤。 煮粥：将菠萝蜜的核与米一起下锅煮熟即可。

菠萝蜜的核怎么吃

1、菠萝蜜的核其实是可以吃的。生活中我们一般在吃完菠萝蜜之后都是直接把核扔掉，很少有人会食用，但是菠萝蜜的核确实是真的可以吃，而且还吃法多样。一般情况下，菠萝蜜的核是可以吃的，不含有任何有害物质，不会对身体产生不良的影响。

2、煮着吃：将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。炒着吃：将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟捞起来，用小火慢慢炒熟即可。

3、菠萝蜜核的吃法 煮粥：菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一起放进去，煮的时间久一点，口感也更好。将大米洗净，倒入锅里。菠萝蜜洗净，表面的黄色皮剥掉，放入大米中，倒入清水，水盖过食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感软糯即可。

4、菠萝蜜的核怎么吃 盐水煮菠萝蜜的核 切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

5、菠萝蜜核可以煮、炒、煲汤。菠萝蜜的核可煮熟吃。将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。菠萝蜜的核可炒着吃。

6、煮菠萝蜜核的方法也很简单，先将菠萝蜜核洗干净，再将菠萝蜜核的外皮剥掉，然后直接在锅里加入白水煮20分钟左右就可以食用了，口感像蚕豆一样。水煮菠萝蜜核怎么吃取核吃完的菠萝核可以直接把核留下，没吃完的将果肉剥开放好取出来。

菠萝蜜核的正确吃法

1、炒着吃 菠萝蜜的核还可以炒着吃，平时取出菠萝蜜的核以后，去到它表面的黄色软膜，然后，用清水洗净，再放在锅中，加清水煮熟，去掉水分以后放在炒锅中，用中小火慢慢炒制，炒好以后，把它外表的外壳去掉，直接使用里面的果仁就可以。

2、水煮水煮菠萝蜜核是最常见的一种食用方法，首先将菠萝蜜的果核洗干净后放入锅中，加入适量的水喝食盐后煮十五分钟左右就可以食用了，如果比较喜欢吃软一点的可以多煮一段时间。

3、菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。食用方法很简单，切开菠萝蜜，剥开果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段时间再吃，味道很香甜。果仁不要丢，煮一煮剥皮也可以吃的，口感绵软。