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黑豆,黄豆,绿豆,扁豆,山药汤的功效和做法
黑豆 ,黄豆,绿豆,扁豆 ,山药汤的功效和做法 山药,则有“食物药”的美称,中医认为其具有健脾、补肺、固肾等多种功效 黑豆,黑豆是大豆的一种 ,含较丰富的蛋白质、脂肪 、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1 绿豆,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功 ,能够清暑益气、止渴利尿。
功效:和胃滋阴,养血补血 。此粥色泽红润,香甜爽口 ,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质 、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一 ,对幼儿大脑发育有重要作用 。小米山药粥 材料:鲜山药,小米,白糖。做法:将山药洗净捣碎 ,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积 ,避免肥胖,且增加免疫功能。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆粥有利于排毒 、消肿 ,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用 。做法:山药及绿豆各10克、米50克。
夏天多湿热,煮粥 、煲汤不妨撒上一把白扁豆 ,口感粉糯连绵,既能祛湿,还能抗癌、补肾、降糖。1 熬粥 白扁豆可以直接与大米一起熬粥 ,也可加入适量的蔬菜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,但是要记得白扁豆要先浸泡哦!在药店购买白扁豆时,最好买炒白扁豆 ,健脾祛湿效果更佳 。
第四,宜健脾化湿。适用于脾虚 、苦夏者,用焦白术、炒薏仁米、制苍术、扁豆衣等煎汤,日服用2次;或研磨成末 ,泡汤代茶饮,对脾虚生湿 、见食生厌、口中发黏者有一定补益作用。
黑豆黄豆绿豆一起煮水的功能主治
1、黄豆含有丰富的卵磷脂,可以降低胆固醇 、降低高血压发生的概率 ,可以有效的软化血管 。其中含有的dha可以预防老年痴呆,而维生素c比较多,可以改善视疲劳、营养神经。黑豆性温 ,可以改善贫血,提高免疫力,清除体内自由基 ,延缓衰老。绿豆性凉,有清热解毒的作用 。
2、黑豆绿豆黄豆是可以▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一起煮水的。黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇 ,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内 。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
3 、黑豆补肾 ,黄豆补脾,绿豆补肝,白豆补肺 ,它们不得当药物用,只是食物,久服补虚。
4、绿豆 性较凉 ,含有多种维生素、钙 、磷、铁等矿物质,营养丰富,具有消暑、利尿 、增强机体免疫功能、清热、解毒、止渴以及润肤的功效 ,相信夏天喝绿豆汤都是大家比较喜爱的解暑饮料。红豆 气味甘,含有丰富的丰富的膳食纤维,具有化湿补脾 、消水肿、解热毒、健胃之功效 ,对脾胃虚弱的人比较适合 。
黄豆,绿豆黑豆与乌梅一起煮的功效
儿童乌梅三豆饮是一种中药饮品,由乌梅 、黑豆、绿豆和黄豆等食材制成,具有清热解毒、生津止渴 、健脾开胃等功效。对于儿童来说,这种饮品不仅可以帮助他们消暑解渴 ,还可以补充营养,增强身体抵抗力。那么,儿童乌梅三豆饮一般喝几天呢?首先 ,我们需要了解儿童乌梅三豆饮的使用目的 。
其中黄豆和黑豆能够补养肝气,降肝胆之火,绿豆清肝胆之热 ,乌梅酸甘化阴可以滋补津液。乌梅三豆饮能够清热生津,补中益气、降虚热,可以有效的改善由于身体虚火旺而导致的脱皮、皮肤瘙痒 、湿疹 ,口周湿疹,尿频、腰膝酸软等症状。
乌梅 味酸、涩,性平 。归经 归肝 、脾、肺、大肠经。功效 敛肺 ,涩肠,生津,安蛔。主治用于肺虚久咳,久泻久痢 ,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛 。
黄豆,绿豆 ,黑豆与乌梅一起煮可以调理温躁,生津止渴。温躁产生 初秋天气依然炎热,再加上空气透明度增加 ,易生热邪,热邪会导致人体津液流失,使得经络流通载体不足 ,会加重人体干燥状态,口鼻之处黏膜干燥,使得外邪容易进入。而热邪和秋天的燥金之气结合 ,叫做温燥,是秋天一个重要的致病原因 。
黄豆的功效与作用禁忌
1、天然植物化合物:黄豆中富含天然植物化合物,如异黄酮和类黄酮。这些成分具有抗氧化 、抗癌、降低血脂等作用,对人体健康有益。总的来说 ,黄豆是一种营养丰富的食品,可以提供人体多种重要营养成分。适度摄入黄豆有助于促进身体健康,并能降低与肥胖、糖尿病 、心血管疾病、某些癌症等相关疾病的风险 。
2、增强记忆力:经常吃黄豆可以使我们的大脑非常的聪明 ,因为黄豆当中含有大量的卵磷脂物质,它是我们大脑重要的组成部分,经常食用 ,可以增加神经机能的活力,增加记忆力,而且还可以预防老年痴呆症 ,对中老年是非常的适合。
3 、黄豆的功效与作用提高身体免疫力黄豆含有丰富的植物蛋白质,能够给人体补充蛋白质,从而提高身体免疫力。如果人体缺失蛋白质 ,容易导致身体机能下降,免疫力下降,很容易感冒生病 。而且多吃黄豆,也能够避免吃肉类导致的胆固醇升高。
4、多吃黄豆制品不仅可以提高自身免疫力 ,而且还有降血脂和胆固醇的作用,重点是还能预防很多老年性疾病的发生。不过每天食用黄豆要注意量,过多的话反而会给身体造成负担 。 黄豆的功效与作用禁忌2 【作用功效】 黄豆 ,具▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍有益气养血、健脾宽中 、润燥消肿、清热解毒、通便的作用。
5 、吃黄豆可以降低血脂黄豆当中有很多的植物固醇,而这种物质就是可以降低胆固醇,同时还能够减少胆固醇的吸收量。所以说黄豆其实也是非常不错的一种保健食物 ,吃了以后可以起到降脂的效果 。当然我们在吃黄豆的时候也会有相应的禁忌,比如说不要和猪血一起吃。