凤凰单枞茶是属于什么茶（凤凰单枞茶是属于什么茶类）

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• 1、凤凰单丛是什么茶
• 2 、凤凰单枞属于什么茶
• 3
  、凤凰单丛属于什么茶

凤凰单丛是什么茶

凤凰单枞一般又叫做凤凰单丛茶 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，是乌龙茶的一种。

凤凰单枞属于青茶
，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙 ，也是半发酵的茶类 。凤凰单丛茶的采摘初制工艺
，是手工或手工与机械生产相结合
。制作过程是晒青、晾青 、做青
、杀青、揉捻 、烘焙6道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香
、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系 。

凤凰单丛茶是乌龙茶
。凤凰单丛茶 ，广东省潮州市潮安区特产
，中国国家地理标志产品。凤凰单丛属于半发酵的乌龙茶，以其变化莫测的口感 ，令人咂舌的丰富香型有“茶中香水之称 ” 。凤凰单丛与其它茶类显著不同之处是以其香味特征区分品系或品种，是具有自然花香型的乌龙茶
。

凤凰单枞属于青茶
，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙 ，也是半发酵的茶类。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮
，匀整挺直，色泽黄褐 ，油润有光
，并有朱砂红点；冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香 ，滋味浓醇鲜爽
，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红 ，叶腹黄亮
，因而有“绿叶红镶边
”之称 。

凤凰单枞属于什么茶

1 、凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶 ，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺
，是手工或手工与机械生产相结合
。制作过程是晒青、晾青
、做青、杀青 、揉捻
、烘焙6道工序。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香 、蜜兰香等十大型号80多个品系 。

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、凤凰单枞属于青茶 ，即乌龙茶
。凤凰单枞是青茶的品种之一
，归属于乌龙茶类，为半发酵茶 ，是我国茶树中花香最清高
，花香类型最多样的茶树品种，产自气候温和 ，雨水充沛
，土壤肥沃深厚的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气 ，滋味醇厚鲜爽
，汤色清澈明亮。

3、凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶 ，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类 。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮
，匀整挺直，色泽黄褐 ，油润有光
，并有朱砂红点；冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香 ，滋味浓醇鲜爽
，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红 ，叶腹黄亮
，因而有“绿叶红镶边”之称
。

4 、凤凰单从属于乌龙茶类。凤凰单枞属于乌龙茶类，也属于半▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍发酵茶 ，是全国的六大茶类之一
，这种茶产自于广东省潮州市的凤凰山，潮州市的凤凰山又属于国家级茶树地方良种“凤凰水仙种 ”的原产地 ，凤凰单枞是茶农们从中分离筛选而得的品质优良的单株 。

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、凤凰单枞一般又叫做凤凰单丛茶，是乌龙茶的一种
。

凤凰单丛属于什么茶

凤凰单枞属于青茶
，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙 ，也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺
，是手工或手工与机械生产相结合 。制作过程是晒青、晾青 、做青
、杀青、揉捻 、烘焙6道工序
。按照制作工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香
、蜜兰香等十大型号80多个品系。

凤凰单枞属于青茶 ，即乌龙茶 。凤凰单枞是青茶的品种之一
，归属于乌龙茶类，为半发酵茶 ，是我国茶树中花香最清高
，花香类型最多样的茶树品种，产自气候温和 ，雨水充沛
，土壤肥沃深厚的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气 ，滋味醇厚鲜爽，汤色清澈明亮。

凤凰单枞属于青茶
，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙 ，也是半发酵的茶类
。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮
，匀整挺直，色泽黄褐 ，油润有光
，并有朱砂红点；冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香 ，滋味浓醇鲜爽
，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红 ，叶腹黄亮
，因而有“绿叶红镶边
”之称。

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，凤凰单丛茶出产于凤凰镇 ，因凤凰▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍山而得名 。相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山
，口渴难忍，山民献红茵茶汤 ，饮后生津止渴
，赐名为“宋茶”，后人称“宋种 ”
。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴 ，口衔茶枝赐茶
”的传说
，因此又称“鸟嘴茶”。