白酒懒柿子的做法（白酒懒柿子的做法,让我说不可说）

彩虹养生网精选：

• 1、白酒炝柿子怎么做
• 2 、懒市子的做法
• 3、白酒懒柿子的做法
• 4
  、懒柿子的做法脆的

白酒炝柿子怎么做

1、柿子洗净晾干；准备一碗白酒 ，将柿子放入白酒中转一圈；选出无破损，无漏气的食品袋
，把每个沾过酒的柿子放入其中；把袋子扎紧▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，密封好后放到阴凉处；5一周左右就可以吃了 ，吃的时候先尝一下
，如果涩的话，再扎紧袋口放两天；白酒最好用高度白酒 ，效果比较好 。

2 、用白酒炝柿子步骤：准备的是白酒。柿子不要清洗容易烂
，直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子
。涂好的柿子放在保鲜膜里依次排列好。放好的柿子用保鲜膜往里面的方向卷，把柿子都包裹起来（多包几层） 。横向包裹柿子以后 ，两侧的也要记得包裹起来
，同样多包裹几层，让它不易进空气
。

3
、用白酒炝的柿子会测出酒驾。根据查询相关资料得知 ，白酒炝的柿子里含有大量的酒精
，所以吃了不能开车，开车不能吃这个 。

4、石灰里有一种物质 ，具体是什么我也不清楚，它能跟柿子里的鞣酸相抵消
，所以就不涩了
。

5 、等我把它炝好才可以吃呢。”说完，只见奶奶拿来些生石灰 。我见状 ，疑惑地问：“奶奶要石灰干吗呀？ ”奶奶说：“我要用它来炝柿子呢
。”“炝柿子要用石灰。
”我更是二和尚摸不着头脑 。又见奶奶从箩筐里挑选些个大
，捏上去有些硬邦邦的不成熟的柿子，然后把石灰放在温水中 ，用根小木棍搅拌均匀
。

6
、银锭酥：形似银锭
，糖酥馅，色乳白▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，口感绵软有桂花香味。枣花：包黑枣泥馅 。薄馅大
，形似枣花花瓣，兼有枣泥、玫瑰香味。色调鲜明 ，美观大方
。事事如意酥皮包青梅馅
，圆形有花边，中间字迹为如意” ，上角有柿子图案。由七个柿子组成，谐音事事 ” 。口感酥松绵软
，食后口余青梅果香
。

懒市子的做法

温水浸泡法。平时自己在家中制作蓝柿子时，可以用温水浸泡采摘的新鲜柿子 ，最好的做法是准备一个干净的铝锅或者铝盆
，倒入40度左右的温水，再把准备制成懒柿子的柿子放入到里面 ，最好让水把柿子全部淹没
，然后把盆口密封好放在温暖环境中，大约24小时以后就能制成懒柿子 ，这时的柿子会又脆又甜 。

懒柿子的制作方法如下：准备材料：柿子 挑选硬的柿子
，清洗干净
。放入保温桶。不要放的太满，选极易优做酸奶的保温桶 。加入50度左右的温▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水
。盖上保温盖。放在温暖的地方静置2~3天 ，期间根据保温效果换3~4次水
，让水保持一定的温度 。

懒柿子（硬柿子）的做法步骤 方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整 ，以口感甜脆为准
。

白酒懒柿子的做法

1 、白酒懒柿子的做法如下：材料准备：柿子2000克，白酒1瓶
，袋子等。柿子洗净晾干 。准备一碗白酒。将柿子放入白酒中转一圈
。将柿子蒂沾上白酒。放入塑料袋中 。柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下 ，如果涩的话
，再扎紧袋口放两天
。

2
、脆脆的懒柿子（涩变甜）的做法：用料：柿子多少随意，白酒适量。

3、方法一：温水浸泡法 。把新鲜的柿子清洗干净 ，晾干水分
，有磕碰和外伤的要挑出来
。再烧一锅热水，温度在40度左右；撒入少许食用碱面 ，搅拌均匀。然后把柿子放进去
，水要没过全部的柿子，盖上锅盖 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。静置一天一夜就可以了 ，酸涩的青柿子就变的脆甜可口
。

懒柿子的做法脆的

1 、温水浸泡法。平时自己在家中制作蓝柿子时
，可以用温水浸泡采摘的新鲜柿子，最好的做法是准备一个干净的铝锅或者铝盆 ，倒入40度左右的温水，再把准备制成懒柿子的柿子放入到里面
，最好让水把柿子全部淹没，然后把盆口密封好放在温暖环境中 ，大约24小时以后就能制成懒柿子
，这时的柿子会又脆又甜 。

2
、白酒方法 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒 ，将柿子在白酒里面浸泡一下
，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存 ，只需要密封保存两三天左右
，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有
。

3、懒柿子的制作方法如下：准备材料：柿子 挑选硬的柿子 ，清洗干净。放入保温桶 。不要放的太满
，选极易优做酸奶的保温桶。加入50度左右的温水
。盖上保温盖。放在温暖的地方静置2~3天，期间根据保温效果换3~4▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍次水 ，让水保持一定的温度 。

4 、脆甜可口
。下面就教大家2种方法，在家自制懒柿子。方法一：温水浸泡法 。把新鲜的柿子▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍清洗干净
，晾干水分，有磕碰和外伤的要挑出来
。再烧一锅热水 ，温度在40度左右；撒入少许食用碱面
，搅拌均匀。然后把柿子放进去，水要没过全部的柿子 ，盖上锅盖 。静置一天一夜就可以了
，酸涩的青柿子就变的脆甜可口
。