蒜香青豆（蒜香青豆哪个牌子好吃）

彩虹养生网精选：

• 1、蒜香青豆的做法?油炸的
• 2、蒜香青豆的热量会使人长胖吗?
• 3、蒜香青豆的家常做法

蒜香青豆的做法?油炸的

主料：青豆200克。调料：食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克。青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用。

蒜香青豆的做法 青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分 热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出 倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用 另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可 小贴士 这里用到的青豆，是青色的干碗豆。

蒜香青豆的做法：青豆过油，变绿即可。不要时间长，时间长变黄，捞出备用。备蒜切丝或片，葱姜切丝。准备好花椒粒，红干椒切小段，猪肉沫。

择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜（捣成蒜末）2头，新鲜百里香叶1茶匙，食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。调至小火，敞开锅盖煮5～10分钟，直至青豆变得绵软。将水篦干，捞出青豆备用，擦干锅体。

蒜香青豆：原料：择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜（捣成蒜末）2头，新鲜百里香叶1茶匙，食盐和胡椒少许 做法：取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。调至小火，敞开锅盖煮5～10分钟，直至青豆变得绵软。

蒜香青豆的热量会使人长胖吗?

1、只要配合运动，消耗的能量大于吸收的能量就不会。

2、我想不会吧，胆固醇那么低 营养成分：每份热量45卡。其中含蛋白质2克、碳水化合物7克、脂肪2克（饱和脂肪0克）、纤维3克、胆固醇0毫克、钠100毫克。

3、会的。蒜香青豆是油炸类零食，含油量大，热量高，会导致发胖。

4、因此，蒜香青豆如果吃多了，是很容易长胖的，尤其是在晚上吃，热量无法及时消化掉，最终转化成脂肪。总而言之，蒜香青豆可以适量吃一些，但不能吃太多，一次一两包就够了；并且要注意吃零食的时间，一般在下午茶的时间吃是比较合适的，能补充热量，也不用太担心长胖。

蒜香青豆的家常做法

1、择好的青豆900克，橄榄油1汤匙，大蒜（捣成蒜末）2头，新鲜百里香叶1茶匙，食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅，加入2厘米清水和1/2茶匙的盐，煮沸。青豆下锅，再次煮至沸腾。调至小火，敞开锅盖煮5～10分钟，直至青豆变得绵软。将水篦干，捞出青豆备用，擦干锅体。

2、青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。

3、蒜香青豆的做法：青豆过油，变绿即可。不要时间长，时间长变黄，捞出备用。备蒜切丝或片，葱姜切丝。准备好花椒粒，红干椒切小段，猪肉沫。