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冬至吃饺子的由来是什么?
1、韭菜馅饺子:取了“久财”之意。 久:即时间长、久远。久财,是祈福长久的物质财富,更是对天长地久的祈福。白菜馅饺子:取了“百财”之意。百,量词,即百种、百样之意。百财,是对百样之财的祈福;或是对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
2、冬至吃饺子的由来有:纪念张仲景、跟女娲造人有关、纪念神医扁鹊。纪念张仲景 这应该是流传最广的传说了。小时候家里的老人就说:冬至吃饺子,不冻耳朵。东汉的时候,医圣张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后来毅然辞官,为老百姓治病。在他返乡之时,正是冬季。
3、冬至时节吃饺子,有一种是神话传说。在怀川地区,还有一个冬至吃饺子的来历传说。上古时期,女娲在神农山抟土造人。到了冬天,天寒地冻,女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉,女娲十分着急。于是,女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。
为什么冬至要吃饺子?
当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。
“冬至”为什么要吃饺子在北方,冬至这天都要吃饺子,但好多人不知道为什么要饺子。其实,饺子最早的时候被叫做“娇耳”,发明人是东汉时期的医圣张仲景。传说张仲景告老还乡,回到自己的家乡白河的时候,看到岸边有很多百姓由于贫穷,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻坏了,他就决定要救治这些穷苦的百姓。
冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的。由于张仲景是在冬至这天去世的,也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤”,为了纪念他,从此大家在冬至这天都要吃饺子。”饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。
因为冬至吃饺子是我国传统习俗。我国冬至吃饺子缘由如下:冬至吃饺子源于医圣张仲景。当他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包上驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。冬至排在24个节气首位,称之为“亚岁”,殷周时期规定冬至前一天为岁终之日。
冬至为何总要吃饺子,其由来主要有三点。一是冬至吃饺子是多少年传下来的习俗。二是冬至吃饺子,有求财之意,因饺子状如元宝,下入沸腾的热水里上下翻滚,有财源滚滚之象。北方人常说,饺子就酒,越喝越有,这不仅是酒桌上人们推杯换盏之际的劝酒词,也是人们对幸福美满生活的期昐和憧憬。
冬至吃饺子的由来的故事3种解释
1、冬至吃饺子的由来有:纪念张仲景、跟女娲造人有关、纪念神医扁鹊。纪念张仲景 这应该是流传最广的传说了。小时候家里的老人就说:冬至吃饺子,不冻耳朵。东汉的时候,医圣张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后来毅然辞官,为老百姓治病。在他返乡之时,正是冬季。
2、冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了,延续至今。还有一个冬民间至吃饺子的传说,与纪念神医扁鹊有关。扁鹊, 原名秦越人,战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县郑州镇)人。他一生“兔疾行医,周游四方”,走遍了现今的河北、河南、山东、陕西等地,热情为群众治病,成为远近驰名的医生。
3、纪念神医扁鹊 在华北地区,冬至吃饺子与神医扁鹊有关。春秋战国时期的冬季,天特别冷,很多人得了冻疮,耳朵冻烂,疼痛难忍。名医扁鹊用羊肉、辣椒及中草药剁烂为馅,用面皮包起来形状如耳,煮熟后分给大家吃,结果冻疮很快就被治好了。
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