葵花油（葵花油的好处和坏处是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、葵花油哪个标准是正品
• 2 、葵花籽油可以高温油炸吗

葵花油哪个标准是正品

该产品的标准号是GB10464 。正宗葵花籽油这个标准号规定了葵花籽油的生产、加工
、质量、检测 、包装等方面的要求 ，确保葵花籽油的产品质量符合国家标准。凡是标注有GB/T10464的葵花籽油，绝对无添加任何人工配料
，是纯正葵花籽油
。

它的子仁中含脂肪百分之30到百分之45，最多的可达百分之60 ，葵花子油颜色金黄
，澄清透明，气味清香 ，是一种重要的食用油
，在食用油中，凡是标注有GB与T10464的葵花籽油 ，绝对无添加任何人工配料
，是纯正葵花籽油，GB开头是国家统一执行的国标号 ，油品质绝对纯正
，所以葵花油是GB与T10464正品。

GB，ISO ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。根据查询人民网显示
。GB是国家强制执行的标准 ，企业必须执行，否则产品将是为不合格
，在葵花籽油的质量监管中起到了很重要的作用。ISO是国际执行的标准，标准更为规范化 ，从而保证了葵花籽油的品质和安全性 。

GB/T 19111-2017 是玉米油的执行标准
。如果在购买玉米油时
，发现产品的执行标准并非这一标准，那么很可能它并非纯正的玉米油 ，而可能是其他类型的食用油。葵花籽油的执行标准是 GB10464 。在购买纯葵花籽油时
，消费者应当仔细识别这一执行标准，以确保购买到真正的葵花籽油
。

闻气味：优质的葵花籽油应该有淡淡的葵花籽香味 ，没有异味。如果闻到油腻味
、霉味或者其他不正常的气味
，可能是油的品质有问题 。尝口感：优质的葵花籽油口感鲜美，有一定的滑润感 ，不会有明显的油腻感
。如果尝起来有苦涩味、酸味或者其他不正常的口感
，可能是油的品质有问题。

葵花籽油的执行标准主要是GB/T1536-2018《食用植物油》和GB8233-2018《食用植物油脂和食用动物油脂中酚类的测定方法》 。其中GB/T1536-2018规定了葵花籽油的质量指标，包括外观 、色泽
、气味、味道 、透明度等。GB8233-2018则规定了葵花籽油中酚类含量的测定方法 ，这是判断葵花籽油品质的一个重要指标
。

葵花籽油可以高温油炸吗

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、葵花籽油是生活中比较常见的种类，很多人都喜欢葵花籽油的味道
，但一般葵花籽油不太适合用高温油炸，但适合做蛋糕 ，因为葵花籽油味道不大
，可以代替玉米油来做蛋糕，具体可以看看带来的介绍。葵花籽油可以高温油炸吗 不可以 。葵花油等常用油脂中含有大量的脂肪酸 ，不同的食用油含有不同的脂肪酸
。

2、适合。葵花籽油在高温下能够保持稳定
，不易发生氧化和分解，适合用于高温油炸 。但需要注意葵花籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸 ” ，反复油炸会产生丙稀醛和甘油脂二聚物等10多种有害物质
，食用后对身体健康有影响
。对此不要反复进行油炸。

3 、如果注意油炸时的温度不用太高，还是可以涂葵花油的 。由此可知 ，葵花籽油不适合高温油炸
。