中国立冬吃什么食物（立冬吃什么食物好）

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• 1 、立冬大家都吃什么

立冬大家都吃什么

1、甘蔗 甘蔗，是冬令水果之一 ，也是水果中唯一的茎用植物。因其甘甜多汁
、浆汁甜美、含糖量高，被称为“糖水仓库 ”
，大人和小孩都非常喜欢吃 。在潮汕地区，有冬至吃甘蔗的传统。板栗炒饭 在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食 ，立冬吃板栗炒饭是汕头特有的习俗
。

2 、在北方
，大部▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍分地区的人们立冬讲究吃饺子。吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交 ，故“交
”子之时的饺子不能不吃
。

3
、立冬日吃上一碗咸肉菜饭
，是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉 、米醋为原料，使用砖砌的炉灶 ，以稻草为燃料
，烧出来的饭又香又糯 。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客
。其实 ，吃咸肉菜饭还有另外一个意义
，即吃咸补肾。

4
、立冬讲究吃饺子、羊肉 、姜母鸭等 。饺子 是立冬的传统食物之一，因为立冬是秋冬季节的交子 ，吃饺子可以象征着冬天的开始
。饺子可以煮熟后煎
、蒸、炸，口感鲜美
，受到很多人的喜爱。馅料可以根据个人喜好来选择，比如猪肉白菜馅 、韭菜鸡蛋馅
、芹菜猪肉馅等 。饺子不仅仅是一种食物 ，更是冬天的象征和祝福
。

5、立冬应该吃饺子 、羊肉、汤圆。饺子：源于中国古代的角子
，原名“娇耳”，汉族传统面食 ，距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳人张仲景发明
，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃 ，也是年节食品。汤圆：又称元宵
，是汉族传统小吃的代表之一
。