重阳节必吃十种美食（重阳节吃点什么美食好呢）

彩虹养生网精选：

• 1、重阳节吃什么东西
• 2 、重阳节饮食吃什么
• 3
  、重阳节美食
• 4、重阳节一般吃什么东西

重阳节吃什么东西

重阳糕 重阳节吃重阳糕，也是重阳节的传统习俗。据史料记载 ，重阳糕又称“花糕 、菊糕、五色糕” 。“糕 ”与“高
”谐音
，寓义生活水平步步升高
、吉祥如意
。人们常常在这个节日给老年人制作重阳糕，以示尊老敬老。重阳糕没有固定品种 ，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕 。

栗子糕。重阳节吃栗子糕，是将板栗泥制作而成的
，制作方法简单，口感软糯 ，非常受欢迎
。栗子糕可以搭配各种蘸料食用
，比如甜面酱、蒜蓉酱 、辣椒酱等，味道更加丰富。同时 ，栗子糕也寓意着秋天的到来
，寓意着长寿和幸福 。松糕
。

重阳糕 据史料记载，重阳糕又称花糕
、菊糕、五色糕 ，制无定法
，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额 ，口中念念有词
，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意 。讲究的重阳糕要作成九层 ，像座宝塔，上面还做成两只小羊
，以符合重阳（羊）之义
。

重阳节饮食吃什么

栗子糕：北京有重阳节吃花糕的习俗，花糕又称栗子糕 ，它是在蒸熟的江米上排满整栗子而得名。还有一种栗子糕
，是用栗子泥为主料制作的 。制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成
。糕分5层，上中下为黄色栗子泥 ，吕间夹红 、褐两色的金糕
、澄沙。色泽艳丽
，质地松软细腻，香甜适口 。

重阳糕：重阳节最具代表性的食物就是重阳糕
。重阳糕又称九重糕 ，因为重阳节在农历九月初九
，糕点层层叠叠，寓意吉祥如意、步步高升。重阳糕的制作材料主要包括糯米粉 、豆沙
、红枣等 ，口感香甜可口 。

吃重阳糕。据史料记载
，古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕，又称花糕、菊糕 、五色糕 ，制无定法，较为随意
。粘些香菜叶以为标志
，中间夹上青果
、小枣、核桃仁之类的糙干果。饮菊酒 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮 、祛灾祈福的“吉祥酒”
。吃糍耙。

重阳节美食

1、重阳节美食一：花糕 重阳节敬老 ，登高以避灾 。“糕 ”与“高”同音
，又有“步步高升
”
、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕 ”成了普受欢迎的节日食品
。重阳节美食二：螃蟹 在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过 ，北方的蟹正是肥硕之▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍时 。

2、重阳糕 重阳糕也叫花糕
，这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今 ，因与“高
”谐音
，所以又有“步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的
。很多地方在这一天都会做花糕。螃蟹 秋风起 ，蟹脚痒
，陈酒醇，桂花香 。

3 、在我国西南地区 ，重阳节是吃糍粑
。糍粑是用蒸熟的糯米在经过“千锤百炼 ”之后诞生的美食，味道可口
，且香气浓重，是西南地区重阳佳节的又一食俗。圆形的糍粑作为传统美食 ，有着团圆
、圆满的寓意
，在重阳节这天吃糍粑，喻示家家都能幸福美满、团团圆圆▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。而且糍粑一般都是做成甜的 ，喻示着生活甜蜜幸福。

4 、重阳节的美食有重阳糕
、栗子糕、菊花酒
。重阳糕：重阳糕
，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。重阳节源自天象崇拜 ，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来 。重阳糕在南朝时已有文字记载
。

5 、重阳节传统美食：重阳糕 不管是南方还是北方
，重阳节吃重阳糕是流传已久的习俗，寓意“步步高升
”。若是重阳当天没有时间登高的话 ，吃上一些重阳糕也能沾沾喜气
，图一个好彩头 。羊肉面 北方人重阳节要吃羊肉面，因为“羊”与“阳 ”谐音 ，应重阳的日子，比较吉利
。

重阳节一般吃什么东西

1
、重阳节吃的食物有：品重阳糕、吃羊肉 、长寿面
、吃糍、吃蟹。品重阳糕 重阳节吃重阳糕
，也是重阳节的传统习俗 。据史料记载，重阳糕又称“花糕 、菊糕、五色糕
”
。“糕”与“高 ”谐音 ，寓义生活水平步步升高
、吉祥如意。人们常常在这个节日给老年人制作重阳糕
，以示尊老敬老 。

2、重阳糕
。重阳节吃重阳糕的起因源于重阳登高习俗，它又称花糕 ，是用糯米粉和粳米粉制作而成的一种美食
，也是赠送长辈最佳礼物。由于“糕
”与“高”同音，所以民间以吃糕代替登高 ，又有“步步高升 ”的寓意在里面 。螃蟹。重阳吃螃蟹也是其中一项风俗活动
，古诗：佳节入重阳，持螯切嫩姜
。

3 、重阳菊花酒：菊花酒是“九九重阳节”的吉祥酒 ，也▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍就有了重阳节要喝菊花酒的习俗。九九重阳糕：花糕一般中间夹些青果
、小枣、核桃仁之类的糙干果
，3层 、2层不等，或者中间夹些较细的蜜饯干果 。栗子糕：顾名思义 ，栗子糕是用栗子泥为主料制作而成的
。

4
、螃蟹 秋季是螃蟹最肥美的季节，在重阳节里也是人们喜爱吃的。菊花酒 重阳节有喝菊花酒的习俗
，因为酒刚好音同“九
”，乘着九月九日这个节日 ，人们喝菊花酿造而成的菊花酒
，闻着菊花香 。

5、重阳节吃的东西如下：重阳糕 花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫做重阳糕
。因为“糕”与“高 ”同音 ，又有“步步高升
” 、“寿高九九”之含义
，所以“重阳花糕 ”是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。

6
、重阳节▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一般吃：栗子糕、松糕 、糍粑
、螃蟹、羊肉等 。栗子糕
。重阳节吃栗子糕 ，是将板栗泥制作而成的
，制作方法简单，口感软糯 ，非常受欢迎。栗子糕可以搭配各种蘸料食用
，比如甜面酱 、蒜蓉酱、辣椒酱等，味道更加丰富 。同时 ，栗子糕也寓意着秋天的到来，寓意着长寿和幸福
。松糕。