yezi（椰子）

彩虹养生网精选：

• 1、哪些品种的椰子品质特别好?
• 2、常见椰子,今天一次性讲清楚!
• 3、椰子拼音?
• 4、我国栽培的椰子品种有哪些类型?
• 5、椰子怎么打开
• 6、椰子的拼音

哪些品种的椰子品质特别好?

文椰2号（又名帝皇椰子）：这是一种来自印度尼西亚的椰子品种，果实较大，果肉厚实，味道鲜美，含有丰富的营养成分。文椰2号的椰水口感清甜，含有丰富的矿物质和维生素，具有很好的解渴效果。此外，文椰2号的椰肉也可以食用，口感细腻，营养价值高。

文椰2号（又称帝皇椰子）：这种椰子产自印度尼西亚，以其大型的果实、厚实的果肉和美味的口感而闻名。文椰2号的椰水清新甜美，富含矿物质和维生素，非常适合解渴。椰肉同样可食用，质地细腻，营养价值高。

文椰3号文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚红矮，抗寒、抗风能力中等，稳定性强、产量高（平均株产105个，高产单株可达200多个）、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。高种椰子红椰、绿椰两种。

常见椰子,今天一次性讲清楚!

椰青 产地：海南、泰国。上市时间：全年。特点：椰汁充足，椰肉像果冻。清甜不腻口，椰肉鲜嫩Q弹，糖度很低。超市常见椰子。黄金椰 产地：海南、泰国。上市时间：6-8月。特点：个小，颜色金黄。不常见，价格相对贵一些，椰汁香甜，椰肉很厚实。椰黄 地：海南、泰国。市时间：7-8月。

所以人们发现它很好吃之后，就开始大量的采摘水椰子，水椰子不仅可以吃，还可以做成香料或者是用来酿酒，还可以做成好吃的蜜饯，可以说全身都是宝，因为人们的不断采摘，所以最后水椰子的数量骤减，甚至变成了三级保护植物。

天然椰子汁的确是无色透明的，因为所有这些椰子汁都是椰子树的内水，里面没有任何脂肪，只有不到1%的蛋白质和一些碳水化合物含量很低。此外，还有少量的矿物质和维生素。从性质上讲，透明无色的椰子汁几乎与生理盐水相匹配，使其具有透明的颜色。

椰子是典型的热带水果，椰子中的椰子水清甜爽洌，钾元素含量非常的丰富，适合各类人群尤其适合高血压人群食用，也适合轻运动后的水分补给。椰肉则脂肪很高，当然其它的营养素也是很丰富的，比如膳食纤维、铁、钾等等，只要不多吃还是可以的。

亲们，认清事实啊，这就是椰子水的味道啊。大陆地的宝宝基本喝的都是椰子奶的多，所以不清楚椰子水的味道是正常的。

椰子拼音?

椰子拼音： [yē zi][释义] 椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果，果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。

椰子的拼音是：yē zi。【拼读】yē：声母y，韵母e，声调一声。zi：声母z，韵母i，声调轻声。【基本释义】椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。【出处】唐·张鷟《游仙窟》：“南国传椰子，东家赋石榴。

椰子 [ yē zi ]生词本 基本释义 详细释义 [ yē zi ]常绿乔木，树干直立，不分枝。叶子丛生在顶部，羽状复叶，小叶细长，肉穗花序，花单性，雌雄同株。核果圆球形，外果皮黄褐色，果肉白色多汁，含脂肪。果肉可以吃，也可榨油，果肉内的汁可做饮料。这种植物的果实。

[yē zi]椰子 椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

我国栽培的椰子品种有哪些类型?

1、高种椰子按果实和叶片颜色又可划分为红椰和绿椰（青椰）二大类型。其中绿椰数量大，占已种植高种椰子的90%以上，主要用于椰子产品加工之用；红椰数量较少，但较受人喜爱，主要用于鲜果销售，椰水具有健康保健功能，椰根可入药，相关医学功能有待进一步开发利用。

2、高种椰子：红椰、绿椰两种。高种椰子以果实形状和体积又可分为：大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m，矮种椰子最高只有15m左右。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多：高种椰子经济寿命约80年，而矮种椰子只有20～40年左右。

3、砂糖椰子，砂糖椰子个头较小，花序产出的汁液具有较大的经济价值；海椰子，海椰子株高在20～30米，树干挺直生长，叶片呈扇形；猩红椰子，猩红椰子株高在2～5米，核果呈椭圆形，颜色呈绿色，成熟后会呈蓝黑色；香水椰子，香水椰子水带有浓厚的芋香味，椰肉爽脆多汁。

4、一）、高种椰子：该品种是目前世界上最大量种植的商品性椰子，植株高大粗状，树干围径90-120厘米，树高可达20多米，茎干基部膨大称葫芦头。树冠圆形、半圆形、Y形，由30-40片叶组成；叶长5-6米。结果迟，植后7-8年开花结果，经济寿命达60-80年，自然寿命长达100多年。

5、目前市面上可供选择的椰子品种非常多？那么哪种椰子的口碑最好呢？中国椰子产地在哪里？据了解，广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。海南岛是全国可以大面积种植椰子的地区。

椰子怎么打开

1、椰子打开的方法一：钝刀敲击 把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。不停地敲打，直到椰子完全分开。

2、椰子的打开方法有用刀劈、使用专用的工具、刀背敲、击打椰子。用刀劈 如果是嫩椰子的话，可以直接用刀将椰子劈成两半。不过这样的话，椰子里的汁水很容易浪费，可以选择吃嫩椰子的果肉，口感很像果冻。

3、用刀背敲击椰子 想要快速打开椰子，可以将叶子放在碗中，然后找到连接两个软眼的缝隙，沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后使用刀背敲打这个中心线，一边敲打一边旋转，直到椰子一分为二。

椰子的拼音

1、椰子拼音： [yē zi][释义] 椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果，果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。

2、椰子的拼音是：yē zi。【拼读】yē：声母y，韵母e，声调一声。zi：声母z，韵母i，声调轻声。【基本释义】椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。【出处】唐·张鷟《游仙窟》：“南国传椰子，东家赋石榴。

3、椰子 [ yē zi ]生词本 基本释义 详细释义 [ yē zi ]常绿乔木，树干直立，不分枝。叶子丛生在顶部，羽状复叶，小叶细长，肉穗花序，花单性，雌雄同株。核果圆球形，外果皮黄褐色，果肉白色多汁，含脂肪。果肉可以吃，也可榨油，果肉内的汁可做饮料。这种植物的果实。