六种人不宜多吃竹笋（六种人不宜多吃竹笋的英文）

彩虹养生网精选：

• 1 、哪些人群不宜食用春笋?还有哪些食物在食用时要特别注意?
• 2
  、哪些人群不适合吃竹笋
• 3、六种人不宜多吃竹笋
• 4 、六种人不宜多吃苦笋

哪些人群不宜食用春笋?还有哪些食物在食用时要特别注意?

所以 ，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃 。 笋性味甘寒
，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血
、肝硬化、食道静脉曲张 、慢性肠炎等疾病的患者 ，忌食寒性
、难消化之物，所以不宜吃笋
，以免吃后加重病情
。

有胃肠疾病或者是肝硬化的患者不宜多吃春笋，不然会很容易造成胃出血以及肝病加重等不良后果。春笋中含有一种物质叫做草酸 ，草酸这种物质很容易和钙发生化学反应生成草酸钙▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，草酸钙是一种难溶于水的物质，会沉淀在我们的肠胃中 ，所以患有尿道结石的人不宜多吃春笋 。

春笋的人群禁忌虽然春笋有那么多优点
，但富含膳食纤维的春笋不易消化，还含有独特的涩味 ，但以下人群不适合食用春笋：过敏体质的人
，过量食用会影响健康。胃及十二指肠溃疡、胃出血 、肝硬化
、食道静脉曲张还有慢性肠炎的患者应忌食
。不满15岁的儿童，不宜多吃。

老年人及消化功能较弱者 由于春笋的纤维素含量较高 ，不易消化
，对于老年人以▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍及消化功能较弱的人群来说，食用春笋可能导致胃肠不适 。这类人群在食用春笋时应特别注意适量 ，并搭配易消化食物一同进食
。春笋是一种营养丰富的食材，大部分人食用后都能起到很好的保健作用。

因此胃病患者要注意
，少吃一些像春笋之类的粗纤维食物，饮食方面更要注意 。不宜吃春笋的人群年老体弱和消化功能不全的人不宜吃春笋老年人以及消化功能不全的人 ，由于消化能力差
，对于都是纤维的春笋消化不了，容易对胃造成损伤
。

大量吃春笋：春笋中的纤维比其他蔬菜要硬 ，很难消化
，吃多了，胃肠道受到刺激 ，可能引起肠胃运动异常
，从▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍而导致胃胀、胃痛，甚至胃出血等不良症状。特殊人群不宜吃春笋：春笋性寒 ，含有较多粗纤维
，不容易消化，脾胃功能不佳 、消化道溃疡
、食道静脉曲张、肝硬化等患者不宜食用 。

哪些人群不适合吃竹笋

1 、竹笋哪类人不能吃是时下大家最为关注的话题之一 ，就以往的数据来看一般的人都能够吃竹笋，但是有一些特殊的人群
，尽量的是少吃：脾胃比较虚弱的人；十二指肠溃疡疾病；产妇；儿童；肾结石；胆结石患者
。身体有上述这些不适的症状及疾病的话，尽量的少吃或者是不吃 ，等身体恢复好了以后就可以吃了。

2
、消化系统疾病患者、过敏体质者 、肾病患者以及婴幼儿不适宜食用竹笋 。对于消化系统疾病患者来说
，竹笋含有较多的纤维素，虽然有助于肠道蠕动 ，但对于胃溃疡、胃炎等疾病患者可能会刺激胃黏膜
，加重病情
。此外，竹笋中的一些成分可能引起胃部不适或消化不良。

3
、部分疾病的患者不适宜食用竹笋 ，包括胃肠道疾病、泌尿系统疾病和部分过敏性病症等 。下面详细解释这些情况：胃肠道疾病：因为竹笋含有丰富的膳食纤维和蛋白质等成分
，可能会刺激胃肠道的蠕动，并增加胃肠的负担。因此 ，如患有胃炎 、胃溃疡等胃肠道疾病的患者不宜过多食用竹笋
，避免病情加重或引发不适
。

六种人不宜多吃竹笋

胃不好的人：竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素 ，患有严重的胃及十二指肠溃疡
、胃出血、肝硬化 、食道静脉曲张
、慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃 。

六种人不宜多吃竹笋 高血压患者 竹笋确实是好处很多
，还能帮助预防动脉硬化，但是高血压患者最好不要吃
。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响。另外 ，市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的
，这种情况下，高血压患者是绝对不能吃的 ，高盐的食物对高血压病情控制是很不利的
，很容易导致血压升高 。

肾脏疾病患者：竹笋中含有较高的钾元素，如果肾脏功能不好 ，容易导致血钾过高
，对肾脏健康不利
。 胃溃疡患者：竹笋中含有较多的纤维素，容易刺激胃黏膜 ，导致疼痛加重。 脾胃虚寒体质者：竹笋寒性较大
，容易产生寒凉的感觉，对脾胃虚寒体质的人来说有可能加重▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍寒凉症状 。

六种人不宜多吃苦笋

患有胃肠道疾病的人不可大量食用 ，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡 、胃出血
、肝硬化、食道静脉曲张 、慢性肠炎等疾病的患者应忌食
。竹笋含有较多粗纤维素，大量食用后
，很难消化，容易对胃肠造成▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍负担。过敏体质的人不宜过量食用竹笋 。

中医理论 ，苦笋
，味苦，性寒
。清热败火。是春季食用最佳菜蔬之一 。体质寒的人不宜吃苦笋。

吃笋还要防过敏 ，尤其是老人
、儿童不宜多吃
，每餐最好不要超过半根
。笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、皮炎等。春季本来就容易过敏 ，对于容易产生摄入性过敏的人来说
，食用笋还易引起荨麻疹 。

除开过敏性体质者要慎食笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽可能不必食用笋 ，由于笋中的很多膳食纤维非常容易擦破腹腔或消化系统
，造成病人消化系统内出血
。

寒，特别适合湿热体质或是阴虚体质体质的人群。不过要注意的是胃溃疡以及十二指肠溃疡等疾病的患者不能食用苦笋 ，因为苦笋含有丰富的膳食纤维，食用了会加重病情 。除此外
，如果是患有哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎
、皮炎的患者也最好不要食用苦笋，因为苦笋含有难溶性草酸 ，这一物质容易诱发上述疾病
。