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海参的生长年限和营养价值有关系吗
1、海参的参龄与其营养价值相关联。自然条件下,海参的生长年限通常为8至9年。在这个过程中 ,参龄越长的海参在海洋中度过的时间更长,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更为丰富 。尤其是野生海参 ,在自然生长的环境下,将食物转化为自身的营养成分,年限越长的海参 ,肉质更厚,营养价值更高。
2 、营养价值不同:大的干海参生长期在4-5年左右,肉质肥厚 ,营养积累丰富。而小的干海参参龄一般也较小,营养积累则稍逊一筹 。生长年限不同:海参本身生长缓慢,一般来说海参的参龄越长 ,个头就越大,加工成干海参后单体也就越大。
3、强调一下,海参越老越有营养也不是绝对的,因为海参的生长年限在10-12年左右 ,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,并不会一直生长。所以参友们在选购海参的时候一定不要只听取片面之词 。
海参7年的好不好
好,海参总共能活8年 ,每生长一年,身体就长大一些。营养也积攒的更多一些。海参每年平均能吞18吨的沙子,大量的微量元素会被积攒到体内 ,同时一些如海参皂苷,氨基酸等营养物质也在一同被积攒下来 。年头越长的海参越好。说9年的海参不要信,那等同于人类中100多岁的老人。
这不是统一的标准 ,每个品牌的定义不一样 。3a 4a 5a 7a4个规格是根据参龄不同划分,3a的是4-5年的海参,4a是5-6年的海参 ,5a是6-7年的海参,7a就是7-8年的海参,海参的参龄最高是9-10年,之后自然死亡化成水的 ,所以海参好不好,一个是看海参是否野生,另一个就是看野生海参的参龄。
野生的海参好。千万不要买到假的海参和养殖海参 ,假海参对人身体不好,养殖海参性价比太低,不建议购买。我一直吃的就是大连野生捞参人的 ,都是野生海参,直接从大连发货的 。市面上的海参分两种,一种是野生海参 ,一种是养殖海参。
时间长具体是指什么时间啊朋友,如果是泡发海参时泡和煮的时间的话,时间越长的说明海参质量越好 ,如果是海参生长时间的话,理论上是时间越长的海参越好。
长时间放置导致营养流失,而且已经腐坏变质,对身体不好 。海参 ,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史 ,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,约有二十余种海参可供食用 。
我觉得到时能吃 ,就是没什么营养了,食物本身就有有效期,就算是在冰箱中能使有效期延长 ,但也不能放好几年,放在冰箱中最好不要超过半年,超过这个时间就没什么营养了 ,好几年很可能都已经坏了,祝你好运。
干海参的生长年限是怎么区分的?
辨别海参生长年限, 可以从两点区分:看体态和体壁厚度 因为同样年龄的海参,野生的都要小一些 ,但活性物质含量、口感都比圈养的好。看一斤头数 。
A的海参是7-8的生长年限的,营养保留更加丰富, 吃起来的口感也更加劲道 ,更高端的产品。这不是统一的标准,每个品牌的定义不一样。
海参的生长年限不同 。海参本身生长缓慢,一般来说 ,海参的参龄越长,个头就越大,加工成干▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍海参后单体也就越大。大的干海参生长期在4-5年左右 ,肉质肥厚,营养积累丰富。而小的干海参参龄一般也较小,营养积累则稍逊一筹▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。(2)海参的原产地不同 。