中药北沙参（中药北沙参图片）

彩虹养生网精选：

• 1、南沙参和北沙参的区别
• 2 、北沙参种植方法有哪些
• 3
  、北沙参30g煮水多长时间

南沙参和北沙参的区别

沙参一般是分为南沙参和北沙参的 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，这两种沙参会是功效上的不同还是说会有别的不一样的？南沙参和北沙参这两种沙参相比哪个比较好？沙参南北有什么功效 南沙参主要的作用是养阴、清肺 、祛痰
、止咳
，北沙参的主要作用是养阴、清肺 、养胃
、生津。

沙参有两种，一种是南沙参 ，一种是北沙参
，这两种沙参在生活中的应用都很广泛，是一种大众多喜爱的养生保健用品 。

我们经常会买一些沙参煲汤 ，沙参有北沙参和南沙参
，两者在功效上还是比较相似的，但是还是有一些区别 ，在购买的时候很多人也分不清，北沙参和南沙参在功效上有什么不同？怎么区分？下面我就带来介绍
。北沙参和南沙参在功效上有什么不同？南沙参：南沙参功用与北沙参相似
，但效力较北沙参弱。

北沙参含有生物碱、淀粉 、挥发油、谷固醇
、珊瑚菜等成分 。北沙参和南沙参在功效上也有一定的区别，南沙参偏于清肺祛痰 ，而北沙参偏于养胃生津
。因此
，从此来看，北沙参和南沙参是不可以相互替换的。但是 ，在养阴清肺、祛痰止咳方面
，北沙参和南沙参是可以相互替换的 。

《本草求真》记载：“沙参有南 、北二种，北沙参质坚性寒 ，南沙参体虚力微
。 ”临床应用还是有所▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍区别
，要辨证用药才能取得更好的疗效。南沙参，呈圆锥形或圆柱形 ，略弯曲
，长7~27cm，直径0.8~3cm 。表面黄白色或淡棕黄色 ，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹
，呈断续的环状，下部有纵纹和纵沟。

用于肺胃阴虚而有热者 ，没有什么区别
。只是北沙参滋阴作用较强
，南沙参滋阴效力较弱而兼有祛痰作用。因而肺脏有病，出现咳嗽 ，干咳无痰者
，多用南沙参；胃腑有病，表现津液缺少 ，口干舌燥
，口渴者，常用北沙参 。 肺燥阴虚 ，干咳痰少
，咽干鼻燥者，可与麦冬
、玉竹、贝母 、杏仁等配伍 ，以润肺止咳
。

北沙参种植方法有哪些

深耕：北沙参对营养非常敏感，泥土营养足够
，发育的就旺盛油绿，株体强壮。

北沙参可秋播 ，亦可春播 。秋播是在秋季封冻前进行
，种子可经湿藏处理，亦可采用干种子直播；春播在早春解冻后进行 ，种子必须经过冬季冷冻处理
。种子处理的方法为：将当年新收种子于入冬前按1份种子加3份清洁细河沙的比例混拌均匀
，装入木箱将其埋于地下15～30厘米深处越冬，翌春解冻后取出播种。

北沙参种子可以采用撒播的方式播种 ，要将处理好的种子与湿沙混合
，均匀的撒在土壤中，覆盖好土壤 。播种后还要用心的去养护和照料 ，最主要的就是水分和养分的补给要充足
，才能促进种子更快更好的发芽
。

北沙参的播种方法：采用当年收的种子播种，可秋播也可冬播或春播 ，以秋冬播为好，播种期因各地气温不同稍有差异
，一般山东以11月（封冻前）播种为宜。播后种子在田间接受自然低温处理；春播于3月下旬至4月上旬，但必须用经低温（0～5摄氏度）砂藏处理4个月左右的种子播种 。分宽幅条播与窄幅条播
。

选择土壤疏松
、土层深厚、排水功能好的土地种植。基肥以有机肥为主 。每亩施用2600-3200斤圈肥或人粪肥 、坑土
、草木灰等混合土和杂肥。如果有条件 ，可以再施100斤饼肥和100斤磷钾肥
。土壤准备 通常
，种植北沙参时，我们经常在秋季整地。主要方法是施基肥后翻土45-62cm深 。

北沙参30g煮水多长时间

1、北沙参30g煮水30分钟
。北沙参是一味中药材 ，通常需要用水煎煮后服用。根据《本草纲目》记载
，北沙参性平 、味甘，具有滋阴润燥
、生津止渴、益肺养胃等功效 ，适用于口渴 、咳嗽、胃痛等症状 。

2
、沙参山药怎么一起做 材料 北沙参30g
，淮山药30g 做法 将北沙参、淮山药分别洗净切碎，一同入锅 ，加适量的水
，先浸渍小时，再煎煮40分钟 ，取汁；药渣加适量的水再煎煮30分钟，去渣取汁
，合并两次药汁即成
。日服1剂，分早晚2次温服 功效及适用症 滋阴益气 ，补脾养胃。

3 、材料：老鸭一只
，沙参玉竹各50g，生姜2-3片  ，蜜枣3-4粒 步骤：鸭肉洗净切块
，开水十分钟，飞水沥干 ，去油 。将所有材料放进煲中
，一次性加足水量，大火烧开 ，涝掉浮沫
，转小火煲2至3小时，食用前调味即可
。此款汤滋阴降火 ，清热养阴。

4
、分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟
，清补凉糖水就做好了▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。

5、功效：养阴清肺 、化痰止咳
、益胃生津
。\x0d\x0a作用：有强心作用、有明显持续_痰作用 、有抑制皮肤真菌作用。\x0d\x0a用法用量：内服煎汤9～15克
、鲜品15～30克 。\x0d\x0a注意不能与藜芦同用。风寒咳嗽者慎服
。