海螺煮多久能熟（海螺煮多久能熟?）

彩虹养生网精选：

• 1、海螺一般煮多久才熟
• 2 、煮海螺多长时间
• 3
  、海螺需要煮多长时间
• 4、海螺煮几分钟可以熟透

海螺一般煮多久才熟

大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右，小海螺水开以后煮3~5分钟左右 ，煮海螺时间火候很重要
，时间短了，肉质太嫩不熟不健康 ，时间过久
，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉。

海螺建议煮10分钟以上 。一般情况下，水烧开后 ，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟
。因为大海螺有很大的外壳
，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外，为了防止病菌和寄生虫感染 ，食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮十分钟以上
，时间可以长但是不可以短 。

总之，海螺水煮煮的时间不宜过长 ，一般煮约5分钟左右即可
，这样可以保证海螺的口感和味道都最▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍佳
。

海螺大火煮五分钟左右就会煮熟，如想要口感更好还可以再小火煮两分钟。在煮海螺的时候要控制好时间 ，煮的时间过短海螺还没有熟透
，这其中会残留许多细菌 。而如果煮的时间过短会导致海螺失去它原有的鲜味，变得很老 ，特别难吃。

海螺一般煮30分钟才熟
。水煮海螺：食材：主料海螺750g 辅料盐5g醋15g味达美5g姜末5g香油3g 步骤 海螺用水洗去表面的杂质
，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙）。煮的时候冷水下锅 ，大火开锅后转中火煮5分钟 。时间到后关火再焖2分钟即可
。

煮海螺多长时间

海螺煮10分钟左右才能熟。一般水烧开后，大海螺10-15分钟
，普通大小海螺8-10分钟 。海螺煮时间太短（小于8分钟），海螺肉不会熟 ，吃着不但难吃还会引起腹泻；海螺煮时间长（大于15分钟）
，咬不动
。由于海螺肉本身蛋白质很高，煮的太久肉质会很容易发老 ，导致最终很难咬的动
，不好吃。

冷水煮海螺一般需要十分钟到十五分钟左右，如果是大海螺 ，煮的时间最好是延长
，不然很容易煮不熟 。海螺这种食物一定要完全煮熟才可以吃，这种食物本身含有大量的细菌 ，不煮熟很难下口
。

例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可
，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开 ，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍壳后再煮3分钟就熟了
。

海螺需要煮多长时间

一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时
，保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短 ，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃
，煮的太长肉同样会发硬咬不动 。

需要煮十二分钟左右。煮海螺的做法 用料：主料：海螺500克 、辅料：葱半根
、料酒适量、盐少许 、花椒少许
。做法：海螺加盐泡20分钟去沙。控水 。大勺加水，葱、花椒▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。放入干净的海螺。大火烧开 。小火煮5分钟
。出锅配上蒜酱油 ，醋。

根据其大小决定 。海螺的大小不一
，一般常规大小的海螺，开锅后转中火 ，继续煮5分钟左右即可
，如果海螺的个头较大可以酌情煮久▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一点，水开以后需要再煮10-15分钟左右 ，以免海螺肉未熟透
，但一定要掌握好时间，时间过长容易煮老螺肉 ，导致口感吃起来不鲜嫩，而且肉质易断
、发硬、嚼不动
。

一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可 。海螺属软体动物腹足类
，软体动物门
。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种 ，海生的种类▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍可通称为海螺。

海螺一般煮30分钟才熟 。水煮海螺：食材：主料海螺750g 辅料盐5g醋15g味达美5g姜末5g香油3g 步骤 海螺用水洗去表面的杂质
，放入盛水的盆中▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙）。煮的时候冷水下锅 ，大火开锅后转中火煮5分钟
。时间到后关火再焖2分钟即可。

大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右
，小海螺水开以后煮3~5分钟左右 。煮海螺时间火候很重要，时间短了 ，肉质太嫩不熟不健康
，时间过久，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉
。

海螺煮几分钟可以熟透

大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右 ，小海螺水开以后煮3~5分钟左右
，煮海螺时间火候很重要，时间短了 ，肉质太嫩不熟不健康，时间过久
，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候易断掉。

海螺建议煮10分钟以上 。一般情况下，水烧开后 ，大海螺要煮10到15分钟
，中小海螺要煮3到5分钟
。因为大海螺有很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外 ，为了防止病菌和寄生虫感染
，食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮十分钟以上，时间可以长但是不可以短 。

海螺煮制时间不是固定的 ，需要根据其个头大小来判断
，一般来说，中等大小的海螺在水开后继续煮5-6分钟左右就能熟 ，而大海螺的话最好煮12-15分钟
，这样才能完全熟透
。不确定海螺是否熟透，可以看它的壳有没有开 ，在开壳后继续煮3分钟就熟了。