青虾（青虾煮多长时间熟啊）

彩虹养生网精选：

• 1、青虾对生长环境有什么要求?
• 2 、青虾的外部形态具有何特征?
• 3
  、青虾生态习性主要有哪些?
• 4、青虾的形态构造如何?

青虾对生长环境有什么要求?

1 、影响青虾生长的环境指标 ，主要有温度、光照
、溶氧、pH 、透明度及底质等方面 。（1）温度 青虾是广温性动物
，只要水温不低于0℃，均可正常生活
。水温在14℃以上开始摄食 ，18℃时摄食强度增大。水温在33～35℃时，青虾生长仍较快 。青虾产卵的最低水温为18℃
，生长的最适水温为25～30℃。

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、因为青虾对于水质具有一定的要求，因此一般可以在靠近水源、水质清新 、无污染的地方建造养虾池 ，在池塘周围种植适量的水草
，为青虾提供一个良好的生长环境
。（2）养虾池的水深一般在5m左右，在养殖之前需要做好清塘消毒的工作 ，避免疾病蔓延之后
，导致青虾大量死亡。

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、水质：青虾喜欢生活在水质清澈、透明度高的水域中，所以养殖池塘的水质必须符合国家标准 ，并且要经常检测水质并及时调整 。温度：青虾适合生长的温度范围是15℃~38℃
，最适宜生长温度为24℃~30℃，因此在养殖过程中需要控制水温 ，特别是在冬季要采取保温措施
。

4 、池塘条件 人工养殖主要场地是池塘
，池塘要求水源充足，水质清晰 ，排灌方便，不能靠近污染区。面积不宜过大
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，3-5亩即可，池塘水位在1—5米 ，要求进水口和排水口
，进出水口处最好布有网布，以免进出水时导致青虾逃离 。池底平坦 ，土壤最好为壤土和黏土
，清除淤泥至小于15cm，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍还要增设增氧机台
。

青虾的外部形态具有何特征?

青虾体形粗短 ，分头胸部和腹部两部分
，头胸部粗大，腹部往后逐渐变细。头胸甲背部前端向前突出形成额角 ，末端尖锐
，上缘平直，具11～15个背齿 ，下缘具2～4个腹齿 。全身分为20个体节，其中头部5节
，胸部8节，腹部7节 ，头胸部分节完全愈合
，在外形上已分不清
。

水虾有青虾
、河虾、草虾等，以青虾为例。青虾属纯淡水产 ，生活于江河 、湖沼
、池塘和沟渠内
，冬▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍季栖息于水深处，春季水温上升后 ，始向岸边移动
，夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖 。产卵期自4月至9月初，盛期为7两月
。适宜的水温是18－28℃。越冬后的母虾 ，在4－7月间可连续产卵二次 。

也就是说
，要从渔网上小心地取下所捕到的龙虾，把体弱、受伤的与体壮的 、未受伤的分开 ，然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动海水的窗口或存养池中。运到岸上后，最好使它们在水槽中至少存放24小时
，以便认真观察，再次选出体壮的龙虾用于空运 ，这是保证运输成活率的基础
。

【形态特征】 （1）外形 体形较大呈圆筒状
，是世界上最大的虾。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁 ，前侧缘除海螯虾科外
，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合 。颈沟明显
。第1触角较短小 ，双鞭。第2触角有较发达的鳞片 。3对颚足都具外肢
。

形态：条形端正
，糕片整齐。内嵌桃仁呈蝴蝶状 。色泽：黄色
。组织：糕粉细腻，结构紧密 ，无杂质。口味：芝麻香味纯正
，入口脆酥易化 。兴化清炒鲨鱼片 产地：中国江苏兴化
。

青虾生态习性主要有哪些?

青虾的生态习性主要包括栖息
、摄食以及生长等方面。（1）栖息 青虾广泛生活于淡水湖泊、河流 、池塘等沿岸浅水处，喜栖息于软泥底质
、水流缓慢、水深1～2米 、水生维管束植物比较繁茂的地区 。

青虾幼体有明显的趋光性 ，常常被弱光诱集，但畏惧直射的强光；成虾具有负趋光性
，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来活动 ，喜在泥底
，特别是水草丛生的泥底上栖息，喜 欢停留在具水草
、水流平缓的浅水环境中。在以第二触角（即大触角）为半径的半球或球形空间内不容他虾入侵
。

青虾不耐低氧环境 ，其耗氧率和窒息点都比一般鱼类高
，当鱼池缺氧时，青虾会最先浮头 ，最先死亡。⒋光照光照是青虾生长育肥的重要因素
，其成虾较惧怕光照，但幼虾则有较强的趋光性 ，青虾对光色有选择性
，黄光和绿光对它较易引起趋光反应，对红光则有避光反映 。

青虾的形态构造如何?

1、青虾雌雄异体 ，生殖腺长在胃和心脏之间
。雌虾的卵巢呈卵圆形（图7），在心脏的前上方
，有一对输卵管开口在第三对步足基部内侧。未成熟的卵巢呈半透明状，充分成熟 的卵巢占头胸部背面的大部分 。雄虾的精巢位置同卵巢
。精巢两侧各伸出一支长而弯曲的输精管（图8） ，向外开口于第五对步足基部内侧。

2 、青虾体形粗短
，分头胸部和腹部两部分，头胸部粗大▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，腹部往后逐渐变细 。头胸甲背部前端向前突出形成额角
，末端尖锐，上缘平直 ，具11～15个背齿
，下缘具2～4个腹齿
。全身分为20个体节，其中头部5节 ，胸部8节
，腹部7节，头胸部分节完全愈合 ，在外形上已分不清。

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、青虾体形粗短，整个身体由头胸部和腹部两部分构成 。头胸部各节接合
，由一大骨片覆盖背方和两侧，叫头胸甲或背甲
。头胸部粗大 ，腹前部较粗
，后部逐渐细而且狭小。额角位于头胸部前端中央，上缘平直 ，末端尖锐
，背甲前端有剑状突起，上缘有11~15个赤 ，下缘有2~4个齿 。

4、形态特征不同 青虾：青虾身体分为头胸部与腹部▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，甲壳在头胸部称头胸甲，身体由20节组成 ，头部5节
，胸部8节，头胸部的体节已经愈合 ，共同演化成头胸部各器官和体节。腹部7节，第二腹节的侧甲边缘覆盖在第一和第三腹甲上
，至体尾时渐细，尾节呈三角形演化成部分尾扇
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