橄榄油的副作用（吃橄榄油有什么好处和坏处）

彩虹养生网精选：

• 1、橄榄油不适合什么人吃
• 2、橄榄油的四大禁忌
• 3、用橄榄油会过敏吗

橄榄油不适合什么人吃

过敏体质：对橄榄或橄榄油过敏的人应避免食用橄榄油。过敏反应可能包括呼吸困难、皮疹、喉咙肿胀等。如果怀疑自己对橄榄油过敏，应立即停止食用并寻求医生的帮助。胆囊疾病患者：橄榄油中的脂肪可能会刺激胆囊收缩，对于胆囊疾病患者可能会加重病情。因此，这类人群应避免食用橄榄油。

首先，患有急性胃肠炎的人应避免食用橄榄油。急性胃肠炎患者常出现腹痛和腹泻症状，而橄榄油具有润肠作用，可能会加重腹泻症状，影响疾病的恢复。其次，反流性食管炎患者也不适合食用橄榄油。由于贲门括约肌功能失调，反流性食管炎患者若食用橄榄油，可能会加剧胃内容物反流到食管的情况，从而加重病情。

食管反流患者橄榄油本身是具有刺激性的食物，会对食管造成刺激，产生不适的反应。对于食管反流患者来说，橄榄油的酸度和口感可能会加重他们的病情。胆囊疾病患者橄榄油是一种高度刺激性的油，会刺激胆囊收缩，从而令胆结石更容易移动或释放。

不适合人群：一般人均可食用，但菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

对于急性肠炎患者而言，橄榄油就有坏处，橄榄油会导致患者的食欲下降，还会引发其他的疾病，因此急性肠炎患者不敢吃橄榄油。除了急性肠炎患者而言，腹泻患者也不敢吃橄榄油，橄榄油具有促进消化的作用给，腹泻患者吃橄榄油的话，腹泻会越来越严重。

橄榄油的四大禁忌

1、禁忌食用橄榄油过多。禁忌急性肠炎患者。禁忌腹泻患者。禁忌菌痢患者。因为橄榄油当中富含有一定量的脂肪，每1g脂肪能够产生9000cal的热量，因此对于超重和肥胖的人，禁忌食用橄榄油过多。

2、禁忌胆结石病人不宜食用橄榄油 胆结石病人，因为产生胆结石的原因和胆固醇有关，而橄榄油虽然富含单不饱和脂肪酸，但热量较高，如果过量食用，会引起胆囊收缩，加重胆石症状，并可能导致急性胆囊炎。

3、不要高温翻炒：橄榄油中含有某些微量物质属于多分类，采用高温翻炒会破坏其营养成分，橄榄油中单不饱和脂肪在加热后会冒烟，容易变成不健康、对人体有害的反式脂肪。不宜多吃：橄榄油是高热量的，吃多也会对身体造成不利影响，还会使脂肪容易堆积造成肥胖等问题。

4、橄榄油食用禁忌：不宜高温翻炒 橄榄油中含有的某些微量物质属于多分类，如果采用高温翻炒，就会破坏其营养成分，见的其营养特，另外橄榄油中单不饱和脂肪在加热后会冒烟，容易变成不健康、对人体有害的反式脂肪，这种脂肪已经被证实为一种高致癌物质。

5、一般人均可食用，但菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。【宜食】橄榄油带有橄榄果的清香，特别适合制作沙拉和凉拌菜。橄榄油老少皆宜，每天40克左右。对于宣传“极适宜婴儿食用”，尚有较大争议（有一种观点认为橄榄油反而不适宜婴儿食用）。

6、橄榄油极易被皮肤吸收，清爽自然，促进血液循环和肌肤新陈代谢，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显著。因有强烈的气味使得它对有强烈气味的精油较有用。在传统上，过去常用来制造减肥的油。

用橄榄油会过敏吗

1、孕妇用橄榄油一般情况下不会引发过敏反应，因为橄榄油是一种天然的食用油，对大部分人来说是安全的。当然了，每个人的体质都不同，个别人可能对橄榄油过敏，但这种情况相对较少见。如果您是第一次使用橄榄油或者有过敏史，建议先在小面积皮肤上进行试验，以确保没有任何不良反应。

2、很有可能是所使用的橄榄油不符合美容规格的，常见的食用橄榄油都是属于其他级别的，不适合直接用来护肤。因为橄榄油属于植物性油脂，含有多酚等物质，会造成色素沉淀，长期使用，会使皮肤变黑。另外它的酸值和色值较高，酸值较高，容易破坏皮肤的弱酸性保护膜，所以皮肤用后会出现黑红的现象。

3、芦荟胶和橄榄油是两种常见的护肤品，它们各自都有很好的保湿和修复效果。很多人可能会担心同时使用这两种产品会引发过敏反应。事实上，对于大部分人来说，同时使用芦荟胶和橄榄油不会导致过敏。个别人可能对其中一种成分敏感，导致皮肤出现过敏反应。

4、有极少数使用者对橄榄油有过敏反应。一但出现过敏现象，请停止使用，很快即可恢复正常。橄榄油美容八法 敷面润体 润体用温水把脸洗净并用毛巾擦干，然后用棉花蘸橄榄油，涂抹于脸上。10-15分钟后，再用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。