螃蟹不能和什么同吃（螃蟹不能和什么同吃水果 这些禁忌要知道）

彩虹养生网精选：

• 1 、吃螃蟹的同时不能与哪些同食?哪些东西会相克
• 2
  、螃蟹和什么东西不可能同吃
• 3、螃蟹和什么不能一起吃吃螃蟹的注意事项!

吃螃蟹的同时不能与哪些同食?哪些东西会相克

1 、螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙
、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美 ，而且营养丰富 。但是如果和水果同食
，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化 ，加重胃肠负担
，会出现腹泻等症状
。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果 ，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2 、螃蟹不可与红▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍薯
、南瓜、蜂蜜 、橙子、梨
、石榴、西▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍红柿 、香瓜
、花生、蜗牛 、芹菜
、柿子、兔肉 、荆芥
、茄子同食
，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻 。 吃螃蟹后勿吃柿子 《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食 ”
。

3、不宜同吃。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠 ，出现腹痛 、恶心
、呕吐等症状 。螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻
。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒 。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病
。毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

4、蟹与柿，《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食 。
”从食物药性看
，柿蟹皆为寒性，二者同食 ，寒凉伤脾胃
，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白 ，二者相遇
，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能 ，使食物滞留于肠内发酵
，会出现呕吐 、腹痛、腹泻等食物中毒现象
。

5
、吃螃蟹后勿吃冷饮 冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食 ，食蟹后也不能即食冷饮。1
，死蟹不能吃 。蟹死后，体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中 ，使食者呕吐 、腹痛
、腹泻
。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽
，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色 ，蟹脚较软
，翻正困难 。

6、不能与柿子同食
。螃蟹和柿子有一个共同点，那就是都属于凉性食物 ，如果两者同时食用的话
，会造成脾胃的不适，造成损伤。另外一个就是柿子含有鞣酸 ，蟹肉含有蛋白
，两个元素的组合会形成鞣酸蛋白，会影响到肠胃功能 ，造成腹泻 、呕吐
、腹痛等现象 。不宜喝啤酒
。

螃蟹和什么东西不可能同吃

螃蟹不能与以下食物同吃：螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质
，还含有钙、磷 、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食 ，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，不容易消化
，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。


、螃蟹忌柿子---同食腹泻
。1鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏。1洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛 。1黑鱼忌茄子---同食肚子痛
。1甲鱼忌苋菜---同食中毒。1皮蛋忌红糖---同食发呕 。1人参忌萝卜---同食积食滞气
。1白酒积柿子---同食心闷。

螃蟹营养丰富 ，味极鲜美
，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能与之同食的 。蟹与柿 ，《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食
。

不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液
，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收 ，还可能引起腹痛、腹泻
。螃蟹不要和茶一起吃
，这样会出现蛋白质不容易吸收出现凝固的情况，还会出现腹痛或者是腹泻的情况。

螃蟹和什么不能一起吃吃螃蟹的注意事项!

与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。一是因为茶水会冲淡胃液 ，不利于蟹的消化
，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛 、腹泻
。2 与柿子同食 秋季蟹肥之时正是柿熟时 ，但二者不能混吃。

与茶水同食 。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水
。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化
，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍于蟹的消化吸收▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，还可能引起腹痛
、腹泻 。 与柿子同食
。秋季蟹肥之时正是柿熟时 ，但二者不能混吃。

吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平
，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻 ，故蟹不宜与花生同食
，肠胃虚弱者尤应忌之 。吃螃蟹后勿吃冷饮 冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食 ，食蟹后也不能即食冷饮
。