螃蟹不能和什么同吃（螃蟹不能和什么同吃 这些禁忌要知道）

彩虹养生网精选：

• 1 、螃蟹不能和什么一起吃应该怎么办
• 2
  、螃蟹和什么东西不可能同吃
• 3、螃蟹与什么食物不能同时吃?

螃蟹不能和什么一起吃应该怎么办

吃螃蟹后勿吃柿子 ：《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食 ”。从食物药性看 ，柿蟹皆为寒性
，二者同食，寒凉伤脾胃 ，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白
，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白 ，不易消化且妨碍消化功能
，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐 、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。

与茶水同食
。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液 ，不利于蟹的消化
，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固 。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛
、腹泻。 与柿子同食
。秋季蟹肥之时正是柿熟时 ，但二者不能混吃。

螃蟹不能和什么一起吃？吃螃蟹有哪些注意事项、禁忌？就让知知来为你解答一下吧！ 螃蟹忌与芥末一起吃 螃蟹忌与芥末一起吃
，因为芥末刺激性太强，容易引起消化不良 。芥末中的辣椒素和靛蓝素刺激性非常强 ，容易刺激胃肠道
，与寒性的螃蟹同吃会对胃造成双重刺激，极易引起消化系统的不适 ，导致胃痛 、腹泻等症状
。

螃蟹+梨
、香瓜=引起消化不良、腹泻.梨和香瓜属▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍于寒凉性水果，一起吃会损伤脾胃
，引起消化不良。螃蟹+羊肉 、狗肉
、泥鳅=伤元气，引起脾胃功能失常.羊肉、狗肉 、泥鳅性温 ，对脾胃有温补的功效
，但是性寒的螃蟹和这些食物一起吃的的话，减低了它们的温补作用 ，特别是对于脾虚或者阳虚的人很伤脾胃 。


”民间有食梨喝开水
，可致腹泻之说
。而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利 ，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。螃蟹不能与花生搭配在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中
，花生同样应该遭到拒绝 。

螃蟹和什么东西不可能同吃

螃蟹不能与以下食物同吃：螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙
、磷、铁和维生素A等
。因此不但味道鲜美 ，而且营养丰富。但是如果和水果同食
，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，不容易消化 ，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。

 、螃蟹忌柿子---同食腹泻
。1鹅肉忌鸭梨---同食伤肾▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍脏。1洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛 。1黑鱼忌茄子---同食肚子痛。1甲鱼忌苋菜---同食中毒
。1皮蛋忌红糖---同食发呕。1人参忌萝卜---同食积食滞气 。1白酒积柿子---同食心闷
。

螃蟹营养丰富
，味极鲜美，但吃螃蟹一定要注意 ，有些食品是不能与之同食的。蟹与柿
，《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食 。

螃蟹与什么食物不能同时吃?

柿不可与蟹同食
。从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食 ，寒凉伤脾胃
，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 。二者相遇 ，凝固为鞣酸蛋白
，不易消化
。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐
、腹痛、腹泻等食物中毒现象。蟹与梨不可同食 。梨味甘 ，微酸
，性寒，二者同食 ，伤人肠胃
。

螃蟹不能与以下食物同吃：螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙 、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美
，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白 ，不容易消化
，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。

因此 ，吃螃蟹时应该注意以下禁忌： 吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸
，蟹肉富含蛋白，二者相遇 ，可凝固为鞣酸蛋白
，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵 ，导致呕吐
、腹痛、腹泻等症状
。b 吃螃蟹后勿饮茶
，茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收 ，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

茄子：不宜与黑豆 、蟹同食 。韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻
。小白菜：忌与黑豆
、花生、毛豆 、笕菜
、猪肉等同吃。菠菜：不宜与豆腐同食
，同食易使人缺钙，忌韭菜 。南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食 ，否则会引起黄疸和脚气病
。