吗咖是什么（吗咖是什么药）

彩虹养生网精选：

• 1、什么是玛咖
• 2 、玛咖的成分是什么?
• 3、玛咖是什么
• 4
  、玛咖是什么?

什么是玛咖

玛咖 ，别称为玛卡，是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶椭圆
，根状茎小而圆，可食用 ，是纯天然食品
，营养丰富 。玛咖的下胚轴可以是金色或黄色、红色 、紫色
、蓝色、黑色或绿色。玛咖生长环境 玛咖原产于南美洲秘鲁安第斯山区
。在中国，适合玛咖成长的主要地方是丽江 、香格里拉和九寨沟。

玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料 。玛咖又称安第斯人参
。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。玛咖传到秘鲁后 ，经历印加帝国
，作为最有价值的食物材料精心种植，流传至今 。玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种
。下胚轴与根融合 ，形成了一个粗糙倒梨形的块根。

玛咖是产自南美洲的一种十字花科植物 。叶子椭圆
，根茎形似小圆萝卜，可食用 ，是一种纯天然食品
。营养成份丰富
，富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用 ，有“南美人参 ”之誉。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色
、红色、紫色 、蓝色
、黑色或者绿色 。淡黄色的根较常见，形状、味道也较好
。

玛咖的成分是什么?

玛咖（MACA）的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占57%（其中亚油酸15% 、亚麻酸87%）
，含有芥子油苷（glucosinolates）甾醇和钾
、钙、铁等。

玛卡干根中的化学组成成分：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物 ，5%的纤维
，内含丰富的锌 、钙、铁
、钛、铷 、钾
、钠、铜 、锰
、镁、锶 、磷
、碘等矿物质 。

黄玛咖营养含有黄玛卡酰胺和黄玛卡稀两种活性物质，蛋白质含量为10%以上 ，59%的碳水化合物；5%的纤维
，矿物质，并含有维生素 ，不饱和脂肪酸
，亚油酸和亚麻酸的含量达，天然活性成分包括生物碱等。

玛咖是什么

玛咖 ，别称为玛卡
，是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物
。叶椭圆，根状茎小而▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍圆 ，可食用，是纯天然食品
，营养丰富。玛咖的下胚轴可以是金色或黄色、红色 、紫色
、蓝色、黑色或绿色 。玛咖生长环境 玛咖原产于南美洲秘鲁安第斯山区
。在中国，适合玛咖成长的主要地方是丽江 、香格里拉和九寨沟。

玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料 。玛咖又称安第斯人参
。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。玛咖传到秘鲁后 ，经历印加帝国
，作为最有价值的食物材料精心种植，流传至今 。玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种
。下胚轴与根融合 ，形成了一个粗糙倒梨▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍形的块根。

玛咖是一种纯天然食物
，外形看起来有点像圆萝卜，具有“南美人参”的美誉 ，能够改善睡眠
，颜色有很多种 。详细内容 纯天然食物 玛咖是一种纯天然的绿色食物，而且还含有较多的营养成分 ，具有很高的营养价值
，再加上玛咖的口感也很好，所以深受消费者的喜爱哦
。

玛咖是什么?

玛咖 ，别称为玛卡，是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶椭圆
，根状茎小而圆，可食用 ，是纯天然食品
，营养丰富 。玛咖的下胚轴可以是金色或黄色、红色
、紫色、蓝色 、黑色或绿色。玛咖生长环境 玛咖原产于南美洲秘鲁安第斯山区
。在中国，适合玛咖成长的主要地方是丽江
、香格里拉和九寨沟。

玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料 。玛咖又称安第斯人参
。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。玛咖传到秘鲁后 ，经历印加帝国
，作为最有价值的食物材料精心种植，流传至今 。玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种
。下胚轴与根融合 ，形成了一个粗糙倒梨形的块根。

玛咖是产自南美洲的一种十字花科植物 。叶子椭圆
，根茎形似小圆萝卜，可食用 ，是一种纯天然食品
。营养成份丰富
，富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用 ，有“南美人参
”之誉。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色 、紫色
、蓝色、黑色或者绿色 。淡黄色的根较常见，形状 、味道也较好
。

玛咖是一种纯天然食物
，外形看起来有点像圆萝卜，具有“南美人参”的美誉 ，能够改善睡眠
，颜色有很多种。详细内容 纯天然食物 玛咖是一种纯天然的绿色食物，而且还含有较多的营养成分 ，具有很高的营养价值
，再加上玛咖的口感也很好，所以深受消费者的喜爱哦 。

玛咖（MACA）脂类部位含有玛咖烯（maceaene）及玛咖酰胺（mecamide） ，还包括N-苄基辛酰胺
、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E
，12E，14E-辛葵三烯酰胺、N-苄基-16羟基-9 ，16-二氧-10E
，12E，14E-辛葵三烯酰胺以及其他17个玛咖烯和玛咖酰胺的同系物。

玛咖原产南美洲的一种十字花科植物
。叶子椭圆 ，根茎形似小圆萝卜，可食用
，是一种纯天然食品，营养成份丰富 ，有“南美人参 ”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色 、红色
、紫色、蓝色 、黑色或者绿色 。淡黄色的根较常见
，形状、味道也较好
。