碘酸钾食盐对人体有害吗（碘酸钾食盐对人体有害吗氯化钾含量多少）

彩虹养生网精选：

• 1 、...其中添加的氯化钾有何作用,是否对人体有害?
• 2
  、食盐中为什么添加碘酸钾而国外是添加碘化钾
• 3、碘化钾与碘酸钾之间到底有何区别?碘酸钾真的有毒吗?

...其中添加的氯化钾有何作用,是否对人体有害?

盐中添加的氯化钾没有危害，普通加碘盐中 ，氯化钠的纯度高达95%。因为钠离子能增强人体血管表面张力
，容易造成人体血流加快 、血压升高 。高血压、肾病
、心脏病患者是不宜食用普通加碘盐的
。

该食品添加剂对人体无害，但不可以过量食用。食品添加剂氯化钾是一种电解质补充药 ，主要用于治疗各种原因导致的低钾血症，如进食不足、呕吐 、严重腹泻
、应用排钾利尿药、低钾性家族周期性麻痹症 、长期应用糖皮质激素和碱性药物等 。

钾的还原性比钠强
，而且人体内本身就有很多盐分以NA为主，当有过量的K元素存在时务必使你消耗大量的氧 ，还会引起人体各处盐类浓度不同造成肌肉抽搐等
，死刑是静脉注射大量了氯化钾，直接经过心脏 ，心肌抽搐还缺氧就挂了。

食盐中为什么添加碘酸钾而国外是添加碘化钾

碘酸钾和碘化钾都是食用盐中加入的食品营养强化剂
。目前我国在食盐中加碘主要使用碘酸钾
，而过去则是使用碘化钾。碘化钾的优点是含碘量高（74%），缺点是容易氧化▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
、稳定性差 ，且有苦味
，使用时需在食盐中同时加稳定剂 。

添加碘酸钾、碘化钾都是为了增加食盐中的碘含量
。缺少碘会引起常见的地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，还可导致流产 、死产
、先天畸形和新生儿死亡率增高 ，其最主要的危害是影响胎儿的脑发育
，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害。

不仅仅是中国 ，国外的食盐也有加碘的 。如美国也有加碘盐，不该并不多
，这可能与美国人饮食结构多样，不缺碘知有关
。碘盐的主要消费人群是孕妇和缺碘者。如日本也有藻盐 ，含有天然碘 。中国于1995年采取食盐加碘措施
，人为添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，碘含量一般为21~33毫克/千克 ，适合绝大多数人食用
。

中国在食盐中添加碘酸钾是一个阴谋。碘酸钾的毒性比碘化钾大10倍
，全世界发达国家绝大部分碘盐中添加的都是碘化钾 。中国把碘化钾改为碘酸钾是美国的推荐，这是对中国实行“灭华I3050工程”的前提
。

钠盐的吸湿性比钾盐强 ，加碘酸钾不易使食盐受潮.还有如在实验室制氧气是用KClO3而不是用NaClO3
，制黑火药用KNO3而不用NaNO3，并且在KNO3中不能含有NaNO3 碘酸盐常温下比较稳定 ，碘化物容易被氧化。

碘酸钾可以作为食盐的碘添加剂 。目前
，食盐中添加的碘主要是碘化钾（KI）或碘酸钾（KIO3）。美国 、加拿大
、厄瓜多尔等国家的碘盐是添加碘化钾，而中国、澳大利亚 、德国、印度等国家的碘盐是添加碘酸钾
。碘酸钾的碘含量为55% ，水中溶解度低，在40℃时溶解度为128g/L。碘酸钾比较稳定
，所含碘不容易丢失 。

碘化钾与碘酸钾之间到底有何区别?碘酸钾真的有毒吗?

1
、其实国际上往食盐里面添加含碘的物质，就是碘化钾和碘酸钾这两种 ，也就是说这两种物质都是可以的
，至于具体选择碘化钾还是碘酸钾，可以根据一个国家的具体情况和科学技术以及原盐的实际成色等等多方面因素进行综合决定 ，而作为碘强化剂来说
，在安全性上碘化钾与碘酸钾没有什么明显的差别
。

2、碘酸钾对盐的纯度和环境要求不如碘化钾严格，且不需要稳定剂和干燥剂。它在水中的溶解度较低 ，加工和运输过程中不会造成碘流失 。 尽管碘化钾成本较低
，但考虑到碘流失和加工成本，其性价比不高
。全球范围内 ，使用碘酸钾的国家更多。 碘元素的来源多样
，包括加碘盐 、海产品和自然界 。

3
、特性上的区别 碘酸钾为固体，有毒 ，单斜结晶体或粉末状
。无嗅无味。相对密度3293，熔点560℃
，温度在熔点附近时，开始部分分解为碘化钾和氧气 。溶于水、碘化钾水溶液 、稀硫酸
、乙二胺和乙醇胺：微溶于液体二氧化碳 ，不溶于醇和氨水
。碘化钾水溶液呈中性或微碱性
，能溶解碘。