南瓜的药用价值（南瓜的药用价值和食疗好方法）

彩虹养生网精选：

• 1 、南瓜的营养价值与食用功效
• 2
  、南瓜有什么药用价值?
• 3、吃蒸南瓜的好处
• 4 、南瓜是补什么的
• 5
  、吊瓜和南瓜有什么区别
• 6、玉米与南瓜营养相比哪个高些

南瓜的营养价值与食用功效

1 、提升免疫力 南瓜中的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统的功能 ，提高身体对疾病和感染的抵抗力 。保护眼睛健康 南瓜富含-胡萝卜素和维生素A
，这些营养物质对眼睛健康至关重要
。南瓜可以预防夜盲症和保护眼睛免受自由基损伤。

2、营养价值：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性 ，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质
，如重金属中的铅
、汞和放射性元素，起到解毒的作用 。南瓜含有丰富的钴 ，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能
，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素
。

3、近代营养学和医学研究表明 ，多食南瓜能提高人体免疫能力
，对高血压 、糖尿病
、肝脏病变等有很好的辅助防效。

南瓜有什么药用价值?

1、南瓜的药用价值：补中益气，消炎止痛 ，解毒杀虫 。南瓜生食可以驱蛔：成人每次1斤
，儿童半斤，两小时后再服泻剂。连服2天
。试治10例 ，6例驱出蛔虫
，最多的达百余条，最少2条。南瓜为葫芦科植物南瓜的果实 。夏 ，秋果实成熟时采收
。

2 、中医学认为：南瓜味甘
，性温，具有补中益气
、消痰止咳的功能 ，可治气虚乏力、肋间神经痛 、疟疾
、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤 。其种子--南瓜子还能食用或榨油
。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾 、胃经 。具有补中益气
、消炎止痛、解毒杀虫的功能
。

3 、南瓜：能润肺益气
，化痰排脓，驱虫解毒 ，治咳止喘
，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）
、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡 、化结石作用 。南瓜藤：清肺 ，和胃
，通络
。治肺结核低热，胃痛 ，月经不调
，烫伤。

4
、南瓜含较高的胡萝卜素，被人体摄取后 ，很快转化为维生素A而被吸收利用
，对保护视力具有重要作用 。近几年研究发现，南瓜所含的矿物质中还有微量元素钴 ，常食有补血作用。

5、南瓜的药用价值 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性
，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅 、汞和放射性元素 ，起到解毒作用；所含果胶还可以保护胃肠道粘膜
，免受粗糙食品刺激，促进▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍溃疡面愈合 ，适宜于胃病患者
。下面是我为大家带来的南瓜的药用价值的知识
，欢迎阅读。

6
、南瓜根熬水有软坚散结的重要作用，平时人们饮用能预防疳积 ，而生活中那些出现疳积的孩子
，也可以喝一些用南瓜根熬出的水，它能让疳积引起的肿块很快变小或者消失 ，能让孩子身体尽快恢复 健康 。

吃蒸南瓜的好处

1、枸杞蒸南瓜
，这一美食不仅口感独特，其营养价值也十分丰富
。首先 ，南瓜富含多糖类，这种非特异性免疫增强剂能提升机体的免疫力
，促进细胞因子生成，通过激活补体等方式 ，对免疫系统进行全方位的调节。

2 、解毒：内含有维生素和果胶
，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ，如重金属中的铅
、汞和放射性元素
，能起到解毒作用； 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激 ，促进溃疡愈合
，适宜于胃病患者 。

3 、如果切成片在蒸锅里蒸，水开后要10—15分钟
。南瓜要蒸多长时间 ，与你切的块的大小有关
，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍头的一半大小）开始可以用大火 ，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。也可以在15分钟时候
，打开盖子，用筷子扎一扎 ，能够轻松的扎透
，说明已经熟透了 。

南瓜是补什么的

南瓜的营养价值 去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常 ，增强免疫力
，缓解春燥
。补血：南瓜中含“钴”，有补血作用 ，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。 ”美容：常吃南瓜
，可使大便通畅
、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用 。南瓜禁忌 南瓜加菠菜
。

南瓜含有丰富的钴 ，钴能活跃人体的新陈代谢
，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成 ，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸 、异亮氨酸、苯丙氨酸
、苏氨酸等含量较高 。

另外
，南瓜还有助于控制血糖，可以作为糖尿病患者主食的补充 ，有助于控制血糖。南瓜不宜和红薯、羊肉 、红枣同时食用
。南瓜与红薯皆属易滞气食物
，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食 ，更会导致肠胃气胀
、腹痛、吐酸水等。南瓜与羊肉都是热性之物
，一起吃可能会导致腹胀 、便秘等等一些疾病 。

胡萝卜素0.57～4毫克，钾181毫克 ，磷40毫克（老熟瓜比嫩瓜高2倍）
。还含有瓜氨酸
、精氨酸、天门冬素 、葫芦巴碱
、腺嘌呤、甘露醇 、果胶和酶
、可溶性纤维、叶黄素 、镁、锌
、硅等微量元素。近代营养学和医学研究表明
，多食南瓜能提高人体免疫能力，对高血压、糖尿病 、肝脏病变等有很好的辅助防效 。

吊瓜和南瓜有什么区别

1
、吊瓜 产地分布不同 南瓜：原产墨西哥到中美洲一带 ，世界各地普遍栽培
。亚洲栽培面积最多
，其次为欧洲和南美洲。中国普遍栽培 。吊瓜：分布于中国辽宁、华北 、华东
、中南、陕西 、甘肃
、四川、贵州和云南
。生于海拔200-1800米的山坡林下 、灌丛中
、草地和村旁田边。

2、形状和外观，使用方式 。形状和外观：南瓜呈圆形或椭圆形 ，外皮光滑▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，并且颜色多为橙色或黄色
。吊瓜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍则呈长条状
，外皮粗糙，呈淡绿色或淡黄色。使用方式：南瓜用于烹饪和食用 ，可以制作成各种美食
，如南瓜汤 、南瓜饼等 。

3、南瓜：山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用 ，有橘黄色和青色两种
，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密 ，可配菜
、做馅
，成熟果实甜面，可熬粥
。面瓜：在某些地区的方言中就是指南瓜 ，又称倭瓜、番瓜 、北瓜。原产于南美洲
，后传入我国 。一年生蔓生草本
。

4
、特征不同，生长环境不同。牛腿瓜的蔓细 ，分枝力弱，叶制较小
，果实为牛腿形，长60厘米 ，南瓜的蔓粗壮
，分枝多，茎节上生不定根 ，叶片比西葫芦叶略大
，阔卵形或近圆形，先端具5-7角或不规则锐齿 ，甚至呈大波状齿或呈分裂 。牛腿瓜在山东地区称“吊瓜
”
，在广西各地均有栽培
。

5、没有区别 窝瓜也叫南瓜，山东地区称作吊瓜 ，东北地区称作倭瓜。可食用
，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状 ，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜 、做馅
，成熟果实甜面，可熬粥 。南瓜一年生蔓生藤本
。茎长10馀米 ，全体被刚毛。茎呈五角棱
，中空，节略膨大 。

玉米与南瓜营养相比哪个高些

此外 ，南瓜中还含有丰富的维生素C
、E、复合维生素B等
。玉米的营养成分玉米是一种观赏性和营养性兼备的农作物
，其黄色颗粒子是玉米的种子，也是玉米的主要食用▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍部分。玉米营养丰富 ，包含了蛋白质 、脂肪
、碳水化合物、膳食纤维和维生素 、矿物质等营养成分 。

从热量对比来看
，玉米的热量明显多于贝贝小南瓜。然而，考虑到营养均衡 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，贝贝小南瓜可能是更适合那些注重热量控制的饮食者
。在日常饮食中
，我们可以根据个人需求灵活搭配这两种食材，以实现营养的丰富和多样性 ，同时兼顾热量的控制。

从上述对比可以看出，玉米的热量含量远高于贝贝小南瓜
，而贝贝小南瓜在营养方面相对更加均衡 。因此，在控制热量摄入的同时 ，我们可以根据自身的需要选择搭配不同的食材
，使营养更加丰富多样
。

粗纤维的话应该是玉米。因为玉米的百克粗纤维含量7克，符合粗纤维食材的标准 。玉米也是粗粮 ，很多减肥代餐的朋友都说吃煮玉米来增加饱腹感
，替代主食
。而根据对粗纤维的定义，100克至少含有2克 ，而南瓜只有100克膳食纤维含有0.8克。