彩虹养生网精选:
- 1、鳄鱼肉止咳(探究鳄鱼肉在传统中医中的应用价值)
- 2、鳄鱼肉煲什么对咳嗽好
- 3 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、食用鳄鱼肉的好处是什么
鳄鱼肉止咳(探究鳄鱼肉在传统中医中的应用价值)
鳄鱼肉在传统中医中的应用价值 鳄鱼肉是一种营养价值丰富的食材,含有高比例的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁等矿物质。其蛋白质含量超过25% ,高于常见的肉类如猪肉和牛肉 。鳄鱼肉中的不饱和脂肪酸对降低血脂和预防心血管疾病有益,同时丰富的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性和抗衰老。
在传统中医中,鳄鱼肉被广泛应用于止咳 、祛痰等方面。鳄鱼肉性温味甘 ,具有滋阴润燥、补肾壮阳、益气养血等功效 。特别是其止咳 、祛痰的功效被广泛认可。
中医认为鳄鱼肉可治哮喘,具有止咳补气、清热润肺的功效。以中药川贝南北杏和海底椰炖鳄鱼肉是辅助治疗秋冬季咳嗽、哮喘的清润可口的食疗汤品,也是秋冬时家庭防肺燥的汤水之一 。
鳄鱼脂肪有舒通经络 、消炎止痛、提神醒脑的功效。《本草纲目》记载:鼍(鳄鱼)脂 ,主治皮肤病和恶疮。
鳄鱼肉:鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺 、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效 ,经常食用可补气养血、平喘止咳 。但鳄鱼肉最好是带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松 ,并有润肤养颜的功效。
鳄鱼肉煲什么对咳嗽好
1、鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效好,有助平喘化痰 、止咳润肺、润肤养颜 ,对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在天气转变时,长者及小童饮用鳄鱼肉汤可改善气管不适等症状。
2 、鳄鱼肉炖南北杏、川贝对咳嗽好 ,做法如下:准备材料:猪肉100g、川贝母10g 、食盐适量、姜3片、鳄鱼肉 、南北杏 步骤:鳄鱼肉,猪肉,川贝 ,枸杞,南北杏,姜片 。鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。焯过洗净 ,猪肉切小块些。川贝洗净。枸杞洗净 。南杏、北杏一起20克洗净。
3、药理 : 鳄鱼肉有助缓解哮喘及对呼吸道帮助。川贝母,味甘苦,药性? 。有清热润肺 、止咳化痰的功效。可治疗肺燥咳嗽、久咳痰喘、咳血咯血、肺炎急性支气管炎等症。 淮山 ,味甘 ,药性平 。有健睥止泻 、补肺益肾功效。可治疗睥虚久泻、慢性肠炎肺虚咳嗽、慢性肾炎 、糖尿病等症。
4、鳄鱼肉半斤,瘦肉半斤,姜片 ,新鲜枇杷4个,野生川贝1钱▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,麦冬少许 。鳄鱼肉去血水 ,枇杷去皮去核对半切开。所有材料放入砂锅,加10碗水,大火烧开20分钟后 ,小火煲1小时。鳄鱼肉煲的时间比较长,但是也不能超过5个小时,汤水如果太浑浊了 ,会影响疗效 。
5、贴士:鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝 、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力 ,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。
食用鳄鱼肉的好处是什么
低脂肪、低胆固醇 、营养值价高是鳄鱼肉最大的优点 ,吃鳄鱼肉不容易长胖,适合喜欢吃肉但又要减肥的人群。鳄鱼肉还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精等功效,在《本草纲目》中就有这样的记载“鳄鱼肉至补益” 。鳄鱼肉配合适当的药材食用滋补效果更佳。
除此之外 ,它还拥有多种保健功效。例如,据说它可以滋心润肺,有助于改善呼吸系统健康;补血壮骨 ,对于骨骼健康有积极作用;补肾固精,对于男性生殖系统的保健也有一定的益处 。《本草纲目》这样的中医典籍中就明确记载了鳄鱼肉的补益作用,表明其在传统中医理论中也被认为是一种滋补佳品。
鳄鱼肉对哮喘 、糖尿病、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍肝炎、术后体虚等多种疾病都有显著的治疗效果。