食相克（相克）

彩虹养生网精选：

• 1、各种食物相克一览表
• 2 、生活中有哪些食物是相克的?
• 3
  、哪些食物相克?
• 4、食物相克一览表大全

各种食物相克一览表

1 、生葱与蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适 ，严重会失明。 蜜糖与豆腐：同食不利于吸收 。 皮蛋与红糖：同食会引起中毒
。 胡萝卜汁与酒：同食会破坏维生素C
，降低营养价值。 烧酒与桃子：同食会引起心绞痛 。 烧酒与柿子：同食会引起心绞痛
。 烧酒与玉米：同食会引起心绞痛。

2
、菠菜和豆腐是相克的，豆腐的营养价值很高 ，但是传言不能和菠菜在一起吃
，其实这两种食物是相克的，因为菠菜会阻碍钙的吸收 ，两者同时还会造成钙质破坏
，一定要慎用 。

3、猪肉与豆类相克：形成腹胀 、气壅
、气滞
。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味 。猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。猪肉与茶相克：同食易产生便秘；猪肉与百合相克：同食会引起中毒
。肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

4、芹菜具有清热 、平肝、降血压的作用；花生有止血
、润肺的作用 。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效
。莴笋和青蒜苗同食可顺气 、通经脉
、结齿明目、清热解毒 、防治高血压的功效。茄子有去痛活血
、清热消肿的功效；苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用 。两者是心脑血管病人的理想食物
。

5 、鲤鱼：传统观念认为 ，狗肉与鲤鱼同食可能导致疮痈。这种说法可能源于两者都被视为“发物 ”，可能诱发或加重疾病症状 。 茶：狗肉中含有丰富的蛋白质
，而茶叶中的鞣酸与之结合后可能形成收敛性物质，影响肠蠕动并减少大便中的水分 ，导致有毒物质在肠道内停留过长
，增加吸收风险
。

生活中有哪些食物是相克的?

1
、小葱▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍跟豆腐 小葱跟豆腐是家庭常吃的一道菜，但是豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分 ，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时
，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏 ，常吃会导致缺钙
，所以偶尔吃可以，但不能常吃 。

2 、箩卜：严禁与桔子同食 ，同食易患甲状腺肿
。忌与胡萝卜
、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。胡萝卜：不宜与西红柿 、辣椒、石榴
、莴苣、木瓜等同食
，最好单独吃或和肉类烹调 。甘薯（红薯 、白薯
、地瓜、山芋）：不能与柿子 、香蕉同食。

3
、食物相克是一个流传已久的观念，虽然在科学角度上并没有确凿的证据支持所有相克的说法 ，但有些食物组合可能会影响人体消化吸收或者产生不适
。以下是一些常见的食物相克情况： 螃蟹与柿子：传统认为螃蟹性寒，而柿子性凉且含有较多的鞣酸
，两者一起食用可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻等。

哪些食物相克?

螃蟹与柿子：传统认为螃蟹性寒 ，而柿子性凉且含有较多的鞣酸
，两者一起食用可能导致肠胃不适，如腹痛 、腹泻等 。 牛奶与巧克力：牛奶中的蛋白质和巧克力中的草酸会结合成不易消化的沉淀物 ，可能引起消化不良
。

鸡蛋忌糖精---同食中毒
、死亡。豆腐忌蜂蜜---同食耳聋 。海带忌猪血---同食便秘
。土豆忌香蕉---同食生雀斑。牛肉忌红糖---同食胀死人 。6
，狗肉忌黄鳝---同食则死
。羊肉忌田螺---同食积食复胀。芹菜忌兔肉---同食脱头发 。番茄忌绿豆---同食伤元气
。

．柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。2．蜂蜜+大米： 同食会胃痛 。3．芹菜+甲鱼： 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。4．味精+鸡蛋： 鸡蛋也含谷氨酸 ，炒鸡蛋放味精
，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
。5．虾皮+红枣： 同食会中毒。6．鸡肉+芝麻： 同食严重会死亡，用甘草用水煎服 。

哪些食物相克 我来答 3个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故？ 樱桃古巷 2012-04-14 知道答主 回答量：10 采纳率：0% 帮助的人：3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 萝卜：严禁与桔子同食 ，同食患甲状腺肿；忌何首乌▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食
。

猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应
，面部产生色素沉着。猪肝与番茄
、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 。猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收
。1猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

发芽 、发青的土豆有毒，不能吃 。新鲜的黄花菜（金针菜）有毒 ，不能吃
。没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒
，吃不得 。嫩炒猪肝，含有毒素 ，不宜吃
。皮蛋
、爆米花含铅特别多
，儿童不宜吃。烤焦的食物不能吃，吃后易患癌 。

食物相克一览表大全

菠菜乳酪：菠菜含丰富的钙质 ，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 菠菜瘦肉：菠菜含铜
，瘦肉含锌
。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用 ，则该类食物析出的铜会大量减少 。 海带猪血：同食会便秘
。

牛肉忌红糖---同食胀死人。6
，狗肉忌黄鳝---同食则死 。羊肉忌田螺---同食积食复胀
。芹菜忌兔肉---同食脱头发。番茄忌绿豆---同食伤元气 。螃蟹忌柿子---同食腹泻
。1鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏。1洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛 。1黑鱼忌茄子---同食肚子痛
。

食物相克表猪肉与豆类相克：形成腹胀 、气壅
、气滞。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃
。猪肉与茶相克：同食易产生便秘；猪肉与百合相克：同食会引起中毒。肉与杨梅子相克：同食严▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍重会死亡 。

蔬菜类相克食物详解： 萝卜：不宜与桔子、胡萝卜 、何首乌
、地黄、人参同食
。 胡萝卜：不宜与西红柿 、辣椒
、石榴、莴苣 、木瓜同食 ，最好单独食用或与肉类搭配。 甘薯（红薯
、白薯、地瓜 、山芋）：不宜与柿子、香蕉同食 。 黄瓜：不宜与维生素C含量高的蔬菜
，如西红柿
、辣椒等同炒
。

鲜蛋与生姜、洋葱：蛋壳上有许多小气孔，生姜 、洋葱的强烈气味会钻人气孔内 ，加速鲜蛋的变质，时间稍长
，蛋就会发臭。米与水果：米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯 ，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫 。

种相克食物一览表▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 44种相克食物一览表
。世界上存在着各种各样的食物
，食物的搭配是非常多的，但是有不少的食物搭配在一起是具有一定危害的。下面为大▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍家分享44种相克食物一览表的相关内容 。