食用酒精（食用酒精是用什么原料生产的）

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• 1、工业酒精和医用酒精和食用酒精的区别
• 2 、食用酒精跟医用酒精的区别
• 3
  、工业酒精与食用酒精的区别

工业酒精和医用酒精和食用酒精的区别

1、主要区别有 ，纯度不同 、毒性不同
、用途不同
，具体如下：纯度不同 工业酒精 工业酒精的纯度一般为95%和99%。医用酒精 医用酒精的纯度有多种，常见的为95%和75% 。食用酒精 食用酒精的度数是不确定的 ，通常食用酒精的纯度为95%
。

2、[编辑本段]酒精不同浓度的用途 95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用
，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁 。70%～75%的酒精用于消毒
。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜 ，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。

3 、医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成
，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低 ，蒸馏次数比酒多
，酒精度高，制成品出量高 ，含酒精以外的醚、醛成分比酒多
，不能饮用，但可接触人体医用 。是植物原料产品。

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、但可接触人体医用
。有75%和95%两种浓度 ，这两种浓度的酒精用途是不一样的。食用酒精又称发酵性蒸馏酒
，主要是利用薯类▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、谷物类 、糖类作为原料经过蒸煮
、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，有醛 、酸
、酯、醇这四大主要杂质 ，食用酒精的度数是不确定的
，通常食用酒精的纯度为95% 。

食用酒精跟医用酒精的区别

1 、浓度不同 食用酒精和医用酒精最明显的区别，在于酒精浓度上 ，市面上的食用酒精浓度是不确定的，而医用酒精的浓度虽然也有多种
，但是常见的大多是95%和75%的，这样才能达到有效的杀菌效果
。

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、酒精浓度不同是食用酒精与医用酒精的区别之一 ，食用酒精的浓度没有特定的标准
，因为食用酒精用于加工不同产品，需要的浓度不一样。而医用酒精的浓度主要是75%和95%两种 。毒性不同 医用酒精的浓度相对较低 ，它可以用于人体消毒
。

3、食用酒精是可以饮用的
，而医用酒精的主要用途是外用擦拭，误服会导致身体不适。食用酒精的浓度有很多种类 ，而医用酒精的浓度主要有75%酒精和95%酒精 。食用酒精原料以薯类 、谷物类
、糖类植物为主
，医用酒精原料以淀粉类植物为主
。

工业酒精与食用酒精的区别

1、来源不同 （1）工业酒精是从石油 、煤炭等中提取的。（2）食用酒精主要是利用薯类、玉米
、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，供食品工业使用 。乙醇浓度含量不同 （1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。（2） 食用酒精含量≤0.06%甲醇。

2、工业酒精和食用酒精区别：工业酒精 工业酒精：即工业上使用的酒精 ，也称变性酒精 、工业火酒 。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产
，合成的一般成本低，甲醇含量高 ，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍于0.01%
，价格比较贵
。

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▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、区别：用处不同，食用酒精可以当消毒用 ，而工业酒精只能用于工业生产上。