蘑菇长白毛了还能吃吗（蘑菇买回来放了两天有白毛了）

彩虹养生网精选：

• 1、蘑菇放的时间长了长白毛还能吃吗蘑菇放的时间长了长白毛还能不能吃
• 2、这个蘑菇还能吃吗
• 3、蘑菇放冰箱长白毛能吃吗蘑菇长白毛还可以吃吗

蘑菇放的时间长了长白毛还能吃吗蘑菇放的时间长了长白毛还能不能吃

蘑菇放了几天有白毛，若是在不严重的情况下可以吃。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。如果蘑菇长白毛通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了，日常以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多，这种老化的蘑菇并不会产生有毒物质。

蘑菇放冰箱长白毛需要先明确蘑菇长白毛的原因，再决定是否能够食用。若是蘑菇老化或是蘑菇本身带有的白毛，则可以继续食用。若是由于蘑菇变质导致的白毛，则需停止食用。建议大家食用新鲜的蘑菇，避免发生不良后果。

能吃的，它是菌类 。蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子。它是无毒的，是蘑菇老化的表现。但是不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。

蘑菇长白毛不能吃。长白毛的原因是长了真菌，有毒成分会残留在蘑菇上。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别 ，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。

这个蘑菇还能吃吗

1、能吃的，它是菌类 蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。

2、可以的，一般存放时间长的 平菇会发黄。但是如果没有发生变质异味。还是可以吃的。

3、该蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。

4、这个蘑菇子实体叫做墨汁鬼伞，在生物学分类地位中，属性如下：真菌门，担子菌纲，伞菌目，小包脚菇科，鬼伞属，墨汁鬼伞种。此菌一般不食，有强烈的氯气味道，且有报道说有微毒。

5、这是一种杂菌类，是不能食用的，以兔引起中毒。

6、这个是林地蘑菇，有的品种有毒，一般可食。建议经过焯水之后再食用稳妥一些，可以有效祛除野生蘑菇的毒性。但是，你采摘到的蘑菇已经老了，要还没有开伞的则可以食用，这个是吃了会发苦的，因为它的孢子都已经释放了。

蘑菇放冰箱长白毛能吃吗蘑菇长白毛还可以吃吗

不能，已经变质。有的时候蘑菇时间长了长得白毛是变质了，这种颜色会比白色略深，而且去闻一下蘑菇的时候会发现蘑菇有一种霉变的味道，如果发霉的味道很有可能就是其它菌类长在蘑菇上面的。这种情况下蘑菇长得白毛是蘑菇变质了，所以不建议再食用。

可以可，只要设有变质就能吃，对口感没啥影响。放心吃。

蘑菇在冰箱里放着长毛了，最好不要再吃了，因为长了白毛的蘑菇已经腐败变质，极有可能滋生细菌或者其他有害微生物，如果食用的话会造成食物中毒，对身体健康造成严重的威胁和伤害，所以一定要记住，蘑菇长了白毛是千万不能再吃的。

蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛只要没有腐烂变质那么就是可以吃的。蘑菇上长的白毛，并不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，通常是因为蘑菇老化导致的。并不会产生有毒物质，只不过食用口感有些下降，一般情况下洗洗仍然能吃。

蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛不能吃。由于冰箱湿度较大，保存在内的蘑菇受湿气影响，容易长毛、发霉。如果发现蘑菇已经长毛了，说明它已经不新鲜了，不能再食用，建议立即丢弃。注意买蘑菇要适量，尽量不要放过夜。

蘑菇放冰箱长白毛能吃。蘑菇上长的白毛，并不是普通食物发霉变质的表现，而是蘑菇放置时间过长本身散发出的白色孢子，通常是蘑菇老化导致，并不会产生有毒物质，清洗后仍能食用，但食用口感有些下降。