制山萸肉的功效和作用（制山萸肉的功效与作用点）

彩虹养生网精选：

• 1、山茱萸作用可是很大的,会对健康有哪些作用?
• 2、山萸肉的功效与作用及禁忌症
• 3、新鲜的山茱萸怎么处理?

山茱萸作用可是很大的,会对健康有哪些作用?

强化肝肾功能 山茱萸的酸涩味道和温和的药性使其成为优秀的收敛和固涩药物。特别对于肝肾虚弱的情况，山茱萸能够提供有效的滋补。常见的症状如头晕、白发、肢体酸软等，可以通过山茱萸来缓解。在传统中医中，山茱萸常与山药、熟地、茯苓等药材搭配使用，形成著名的“六味地黄丸”，对健康极为有益。

抗菌消炎 人们服用山萸肉能起到抗菌消炎的重要作用，因为这种中药材中还有多种药用成分，并均可抑制人体内大肠杆菌和葡萄球菌的活性，可防止这些细菌对人体细胞产生伤害，可防止身体内炎症滋生，也能防止人体因细菌感染而出现病变。

增强免疫力 山茱萸含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质，能够增强人体免疫力，提高抵抗力，对预防疾病有一定作用。补益肝肾 山茱萸具有补益肝肾的功效，对于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用。同时，它还能调节肾功能，对尿频、尿急等症状也有一定改善效果。

强心 山茱萸能够增强心肌收缩性和心输出量，并有效的提高人体心脏的工作效率。

缓解体虚 滋补强壮身体缓解体虚是山萸肉最重要的功效，人们在服用它以后能滋补肝肾，提高人类肝肾功能，并能缓解人类气血亏损，对人类经常出现的体虚喘息和大小便失禁等症都有特别好的缓解作用，它能让人体健康水平明显提高。

山茱萸是一种营养价值极高的保健食材，它能提高人体多器官功能并能维持人体正常代谢，可缓解人类体虚，对维持人体健康有很明显的作用，另外多用山茱萸泡水喝还能清热凉血能防止人体出同痈肿疼痛。山茱萸泡水喝的禁忌 孕妇慎用 在怀孕期间的女性最好不要将山茱萸泡水服用，否则会产生严重的后果。

山萸肉的功效与作用及禁忌症

1、降血脂：山萸肉所含的一种醇类提取物还具有非常不错的降血脂作用，不仅能够清除血清中的甘油三酯、胆固醇等有害物质的含量，还能够起到抗动脉硬化的效果。抗炎抗菌：山茱萸对于表皮葡萄球菌有很强的抑制作用；此外，对于对肠球菌、痢疾杆菌等也同样有一定的抑制作用，从而起到抗炎、抗菌等作用。

2、补肾益肝 山萸肉有补肾益肝的作用，常用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精。遗尿尿频，大汗虚脱。强心 山茱萸的强心作用也非常的强，在服用之后不仅能够增加心肌收缩性，还能提高心输出量，这样心脏工作效率就会得到明显的提高。

3、收敛固涩，山茱萸具有收敛之功，又兼开通之力，可补肺络及胃中血络，又不致有留瘀之患。久咳不愈而气血上逆之咳血，或肝虚火旺损伤胃络之吐血患者，临床常用山茱萸加龙骨、牡蛎，或加三七粉冲服，常可起到意外之疗效。

4、酸涩收敛，有滋肝补肾、固肾涩精的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验，把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。推荐一种山萸肉的食用方法 山萸肉粥 材料：山萸肉15g，粳米60g，白糖适量。

新鲜的山茱萸怎么处理?

炮制方法：采摘的山茱萸，将山茱萸蒸至柔软，去除内核晾干即可得到山萸肉。取出山萸肉，加入黄酒混合，放入适宜的容器内密闭，隔水炖至酒吸尽，取出干燥即可得到酒萸肉。功效主治：味道酸涩，性微温，补益肝肾，收涩固脱，主治眩晕耳鸣、腰膝疼痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。

晒干：取采摘的山茱萸，将山茱萸蒸透至软，去掉内核晒干即可。酒萸肉：取净山萸肉，加入黄酒拌匀、润透，置适宜的容器内，密闭，隔水炖至酒吸尽，取出，干燥，每100千克山茱萸肉，用黄酒20千克。【主治】用于眩晕耳呜，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。

步骤：将新鲜的山茱萸果实洗净备用。取适量的山茱萸果实放入碗中。倒入适量的温水，浸泡山茱萸果实15-20分钟。可以直接饮用浸泡过的山茱萸水，也可以将山茱萸果实捣碎后一起饮用。山茱萸的其他食用方式 除了上述的浸泡山茱萸水的方法外，山茱萸还可以用于烹饪。

- 泡水喝：可以将5到8克的山茱萸放入玻璃杯中，用沸水冲泡，静置3到5分钟后饮用。剩下的山茱萸也可以吃掉，以充分利用其营养成分。- 煮粥喝：山茱萸也可以用来煮粥。在煮粥时，可以搭配山药、枸杞、红枣和大米等食材。

泡水喝：将5到8克的山茱萸放入玻璃杯中，用沸水冲泡，静置3到5分钟后饮用，最后可以将剩余的山茱萸吃掉，以充分利用其营养成分，发挥其对肝肾的益处。 煮粥喝：在煮粥时，可以加入山茱萸、山药、枸杞、红枣和大米等食材。