柚子茶（柚子茶为何越煮越苦芭芭农场答案是因为柚子还还是茶）

彩虹养生网精选：

• 1、自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
• 2、柚子茶的做法
• 3、怎么做柚子茶

自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶

1、将柚子皮切下来。把白瓤刮干净，越薄越好。果肉剥下来备用。柚子皮切成丝，冷水浸泡至少一小时，去除多余苦味。沥干水分。锅里倒水，放入柚子皮和冰糖。大火烧开，转中火慢熬。大约10多分钟时，皮煮至透明。倒入柚子果肉。大火烧开后，转中火慢熬一个小时。

2、把柚子泡在温水盆里清洗。放少许盐在柚子皮上搓洗，可以借助小牙刷来刷。把柚子切成四瓣，扒下皮。取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。削去白色部分，只留外层薄薄的一层皮。处理好所有的皮。切成丝。

3、家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。制作方法：一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。

柚子茶的做法

步骤一：准备好一个柚子。步骤二：柚子剥皮。步骤三：取皮，慢慢的把皮刷洗干净，用盐慢慢的揉搓。步骤三：去掉皮的白色部分，只需要柚子表皮。步骤五：切丝后用开始浸泡10分钟。步骤六：在切成细小的粒。步骤七：果肉去掉白色部分，取实果肉。步骤八：锅里放入冰糖和柚子皮先炒，直至柚子皮变得晶亮。

制作方法：一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。

自制蜂蜜柚子茶的做法 新鲜柚子一个，先用清水清洗干净。剥下柚子皮，用刀切除里面的白瓤，除的越干净越好，只要薄薄的一层黄色的外皮。将除去白瓤的外皮切成细丝，越细越好，然后用盐水浸泡二十分钟。这时，就可以把柚子肉剥出来，把籽剔除干净，用手把柚子肉掰成小块儿备用。

步骤如下：步骤先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。

准备1个柚子，适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净，再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来，切成细丝。锅中加入冷水，放入柚子皮丝，大火煮开。捞出柚子皮丝，去除水分。柚子果肉剥好，去掉籽、薄膜、白筋。

怎么做柚子茶

步骤一：准备好一个柚子。步骤二：柚子剥皮。步骤三：取皮，慢慢的把皮刷洗干净，用盐慢慢的揉搓。步骤三：去掉皮的白色部分，只需要柚子表皮。步骤五：切丝后用开始浸泡10分钟。步骤六：在切成细小的粒。步骤七：果肉去掉白色部分，取实果肉。步骤八：锅里放入冰糖和柚子皮先炒，直至柚子皮变得晶亮。

把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。