甘蔗上火还是降火（绿甘蔗和紫甘蔗的区别）

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  、甘蔗是上火的还是去火的?
• 2、甘蔗是凉性的还是热性的?

甘蔗是上火的还是去火的?

1 、是去火的
。甘蔗清热润燥，是冬季祛火的食疗佳品 ，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗含水量高达84%左右
，富含蔗糖
、葡萄糖和果糖，是制糖的优良原料 ，还含有多种维生素和矿物质 。吃甘蔗不但能解渴
，还能提供营养、补充能量 、缓解疲劳，适合低血糖患者
。

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、甘蔗有好几种： 竹蔗 ，乌腊蔗
，青腊蔗等。 竹蔗， 修长青翠如竹 ，味清甜
，性平稍凉，可清热降火 。 乌腊蔗 ， 皮黑多汁，甜味稍重
， 性温偏热，吃多会上火
。 青腊蔗 ，蔗中老大
，颇为粗壮，很甜但也很硬 ，一般为糖厂专用。

3、甘蔗是去火的 。中医认为
，甘蔗入肺 、胃二经，具有清热
、生津、下气 、润燥
、补肺益胃的特殊效果
。所以甘蔗是去火的。甘蔗可治疗因热病引起的伤津 ，心烦口渴
，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘 。此外 ，甘蔗还可以通便解结
，饮其汁还可缓解酒精中毒
。

4、吃甘蔗不会上火。吃甘蔗的好处：甘蔗具有清热解毒 、生津止渴、润肺去燥的功效 。甘蔗含水量高达84%左右，富含蔗糖
、葡萄糖和果糖 ，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴
，还能提供营养、补充能量 、缓解疲劳，适合低血糖患者
。

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、去火的。甘蔗还是防病健身的良药 。祖国医学认为 ，甘蔗味甘性寒
，甘可滋补养血，寒可清 热生津 ，故有滋养润燥之功
，适用于低血糖症、心脏衰弱 、津液不足
、咽喉肿痛、大便干结 、虚热咳嗽等病症
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。民间常用蔗汁
、葡萄酒各50克，混合服 ，早晚各一次
，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍疗效。

甘蔗是凉性的还是热性的?

1 、甘蔗是凉性的水果 。甘蔗是水果中唯一的茎用植物，因其甘甜多汁
、浆汁甜美、含糖量高 ，被称为“糖水仓库”
。甘蔗是粗纤维含量较多的水果
，不但能滋润喉咙 、保护嗓子，多嚼甘蔗 ，相当于清洁口腔，从而起到保健牙齿的作用。甘蔗是温带和热带农作物
，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品 。

2、甘蔗是凉性还是热性甘蔗属于凉性的水果 ，它易撕
、纤维少、糖分适中 、茎脆
、汁多味美
。按外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚 ”、甘蔗“黑青刚
”和甘蔗“白玉蔗”。甘蔗生长 、产量形成以及糖分含量与气候的关系
，因此适宜栽种甘蔗的区域，都集中在中亚热带
、南亚热带和热带季风气候区中 。

3、甘蔗是凉性的
。蔗有两种：皮色深紫近黑的甘蔗 ，俗称黑皮蔗
，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗 ，俗称竹蔗
，则味甘而性凉，有清热之效 ，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽
，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁 ，增强润燥清肺热的功效 。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。

4 、甘蔗是凉性的
。甘蔗是水果中唯一的茎用植物。因其甘甜多汁
、浆汁甜美、含糖量高，被称为“糖水仓库 ”
，大人和小孩都非常喜欢吃 。中医认为，甘蔗具有清热解毒 、生津止渴
、润肺去燥的功效
。甘蔗含水量高达84%左右 ，富含蔗糖、葡萄糖和果糖
，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。