红曲的功效与作用是什么（纳豆的功效与作用是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、红曲米的功效与作用
• 2、红曲功效与作用是什么红曲功效与作用介绍
• 3、中药红曲的功效有什么?平时要注意哪些?

红曲米的功效与作用

红曲米状如碎米，质酥脆，是一种常用的药食两用之品。现代药理学研究发现，红曲入药，是一种天然的降血脂药物，在它的代谢产物中发现了能降低血清胆固醇的天然他汀类物质。在广东的客家地区，红曲是客家人常用的“食品添加剂”，酿客家酿酒、蒸味酵粄都会加它作为天然调色剂食用，健康有益。

净化血液，清理血液中的毒素是红曲米最重要的功效，因为红曲米中含有的活性成分能抑制人体对胆固醇的吸收，而且能清理血液中堆积的脂肪，它能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，可防止血压血脂升高，也能防止人体因毒素入侵而出现心血管疾病。

近代医学研究报告认为，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素。红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

红曲米是一种紫红色至棕红的米粒，可以用于辅助治疗赤白下痢、跌打损伤、产后恶露不尽等病症，具有活血化瘀的作用。抑菌 红曲米能产生抗菌活性物质，对链球菌属、假单胞菌属、芽孢杆菌属等有抑菌活性，但是红曲米不能够抑制枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、大肠杆菌。

红曲的外形多样，通常是长卵形，亦或是不规则的形状，颜色呈深紫红色，带有一丝甜味。作为中药材，红曲的功效包括活血化淤、健脾暖胃以及消食等。 它可用于治疗多种症状，如产后恶露不净、淤滞腹痛、食积饱胀、赤白痢疾、跌打损伤等。

红曲功效与作用是什么红曲功效与作用介绍

1、红曲的功效就是可以降低血脂、降低血压，而且还可以营养周身，对于缓解人体的相关疾病具有非常好的功效。红曲在临床中可以辅助治疗疲劳，还有精神不振、失眠等症状，特别的是可以补血，可以预防贫血的作用。临床中红曲还可以抑制肿瘤的生成，对于预防结肠癌的作用更加明显。

2、活血化瘀 红曲米是一种棕红至紫红色的米粒，具有活血化瘀的作用，可以用于辅助治疗赤白下痢、产后恶露不尽、跌打损伤等病症。健脾消食 红曲米是食疗的常用食物，具有健脾消食的作用，通常可以用于辅助治疗饮食积滞、脘腹胀满。降压降脂 红曲米对低肾素高血压病有较好的降血压作用。

3、降压降脂：红曲能够降低血液黏稠度，提高血管舒张能力，恢复血管弹性，降低血管的外周阻力，促进血压平稳下降。此外，红曲中含有的他汀类物质能有效降脂，因此红曲具有调节血压、降低血脂的功效。 活血化瘀：红曲可用于治疗产后恶露不尽、瘀滞腹痛、跌打损伤等，具有活血化瘀的作用。

4、红曲草本膏能够通过调整人体的气血阴阳平衡，实现养生的目的。 该产品主要针对女性，特别适用于那些存在气滞血瘀情况的女性。 对于女性常有的斑点、皮肤粗糙、毛孔粗大、痛经、月经量少、乳腺增生等问题，红曲草本膏能起到较好的调节效果。

5、消食健脾：红曲能够促进肠胃蠕动，帮助消化食物，尤其对于湿气重、消化不良等问题有显著改善作用。活血化瘀：红曲在中医中有活血化瘀的功效，对于治疗痛经、月经不调等妇科疾病有一定效果。降低血脂：红曲中的某些成分能有效降低血脂，对于预防心血管疾病有很好的作用。

6、红曲的功效与作用：- **活血化瘀**：红曲能够促进血液循环，帮助缓解血液凝固和瘀伤。- **健脾消食**：红曲有助于改善消化系统的功能，促进食物的消化和吸收。- **降低血脂**：研究表明，红曲能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。- **降血压**：某些研究指出，红曲可能有助于降低血压。

中药红曲的功效有什么?平时要注意哪些?

1、中药红曲，也被称作功能性红曲米，其生产商包括佳成生物。 现代医学研究显示，功能性红曲具有降低血压和血脂的功效。 红曲中含有的Monacolin K能够有效阻止胆固醇的生成。 在食用红曲时，应注意不要过量摄入。

2、中药材红曲的功效与作用主要体现在它能够抑制HMG—CoA还原酶（这是一种关键酶，控制着体内胆固醇的合成速度），从而高效阻断内源性胆固醇的合成，有效降低血脂。 在日常食物中，红曲常被用于制作豆腐乳等食品。

3、化除体内瘀血：红曲，作为一种气味甘甜、性质温和的中药材，有助于调节气血运行。适用于因外力碰撞导致的瘀血症状，红曲能促进血液循环，帮助消散体内瘀血。 滋补脾脏：红曲对脾脏具有滋补和调理作用，能够改善脾脏气血运行不畅的情况，降低脾脏疾病的发生风险。

4、红曲，中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。具有健脾消食，活血化瘀之功效。常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。