金桔冰糖止咳的做法（金桔冰糖止咳的做法和用量）

彩虹养生网精选：

• 1、桔子冰糖止咳的做法
• 2、金桔冰糖的正宗做法
• 3、止咳金桔是要煮还是要炖好
• 4、止咳化痰金桔冰糖水的功效
• 5、金钱桔煮冰糖的做法

桔子冰糖止咳的做法

1、做法如下：桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净，切成小块放入锅中，用水煮沸。水煮沸后，继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候，加适量蜂蜜，每天喝3到4次，可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干，金桔片直接浸泡在水里，具有润肺止咳、化痰等功效。

2、做法：准备食材。桔子适量、冰糖适量。（冰糖的量随自己的口味来放，喜欢甜味的可以多放一点）；将桔子去皮去筋膜去籽备用。（值得一提的是，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味，这种苦味会影响到成品的口感，所以一定要尽量去除干净。

3、食材 主料 桔子 1个 辅料 冰糖 1块 水 1杯 步骤 准备好几个青桔子。剥下皮。洗净。晒干 取两片桔皮，放入温水中。（约30~50度，可据自己喜好）加入冰糖。搅拌。即可。小贴士 桔皮不能晒太久，1小时就够了。

金桔冰糖的正宗做法

做法步骤： 把金桔去蒂洗干净。 用小刀在金桔顶部十字切开。 煮盆里加清水（9分满），加冰糖，中火煮开，再关小火熬煮20分钟。 20分钟后出现大气泡，水也少了很多，这时要不停地搅动，避免粘锅。 最后关最小火继续熬煮5分钟（要搅拌），熬成浓浓的汁就可以关火了。

金桔500克，食用盐适量，冰糖250克，清水适量。制作方法：准备金桔1斤，放入淡盐水中浸泡20分钟，因为我们要带皮制作，所以盐水浸泡可以去除表皮的农药残留或者虫卵脏东西，制作起来更干净，这个清洗方法适用于大多数带皮食用的水果哦。

金桔1斤。如下图所示 用盐水浸泡10分。如下图所示 切6个口。如下图所示 按扁。如下图所示 每个都做好。如下图所示 锅中加冰糖，加入适量水熬开。如下图所示 加入金桔。如下图所示 小火。如下图所示 收汤即可。如下图所示 成品图。晾凉即可食用。

冰糖金桔的正确熬法如下：要用矿泉水来煮金桔，一定要冷水下锅，水烧开了以后，要把火调小一些再放入冰糖，根据个人的喜好适量增减冰糖。若是喜欢金桔味重一点的话，可以多加一些金桔，一般的话水烧开之后小火煮10分钟就可以了，不需要煮太长时间，时间太长会发酸。

金桔冰糖具体做法如下：首先，我们先准备相关食材：冰糖180g、金桔500g。然后，我们先将冰糖放入温水中浸泡一会，然后搓洗干净。接下来，在金桔的侧面竖着划几刀，挤去金桔核。然后，把金桔放入小煮锅中，然后加入冰糖和小半碗清水。接下来，调至小火进行蒸煮。

金桔冰糖熬制做法如下：用料：金桔、黄冰糖、水、柠檬 步骤 金桔用温水浸泡一会儿。步骤 加入食盐搓洗干净表皮的果蜡，摘去果蒂。记住不要用铁锅，不粘锅里倒入锅子两倍的清水，加入金桔，大火烧开后加入黄冰糖，搅拌到冰糖溶化，改成中小火慢慢炖。

止咳金桔是要煮还是要炖好

到冬天，熬点金桔冰糖水，金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中也名列前茅，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。每周熬一次金桔冰糖水，放入冰箱，每次喝水放两勺，净化呼吸道。原料：金桔、冰糖。

第五步下面就可以开始熬煮金桔了，先提前准备一口锅，将锅放到灶具上，再将准备好的黄冰糖加上，一般来说500克金桔配200克老冰糖就行了，不要太多，随后向锅里添加500mL的温开水，用小火渐渐地将老冰糖所有熬溶化。

金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮，有比较好的止咳化痰效果。

新鲜金桔洗净，去蒂擦干，对半切开，去核。锅中放入冰糖和适量清水烧开。待水开，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分钟，直至糖水浓稠。关火，晾凉，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，进冰箱冷藏，数天后即可食用。

止咳化痰金桔冰糖水的功效

1、冰糖金桔的功效 止咳化痰 冰糖有养阴生津，润肺止咳之效，金桔能化痰平喘，两者搭配，可以有效止咳化痰。治风寒干咳 金桔药性甘温，有止咳、利咽的作用，主要是针对咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳，对急、慢性支气管炎也有一定的作用，而对于热性咳嗽是没有多大帮助的。

2、一般情况情况下，金桔冰糖水是可以止咳的。金桔冰糖水可以生津润肺，化痰止咳，对咳嗽有一定的治疗作用。那么金桔冰糖止咳怎么做呢？金桔冰糖水止咳管用吗？金桔冰糖水有一定的止咳作用。

3、缓解咳嗽青金桔熬冰糖能够开化肺热、化痰止咳、缓解呼吸系统问题。常见于感冒、咳嗽等症状。可口、顺滑、甜爽，非常适合一般人日常饮用。改善睡眠青金桔中还含有丰富的维生素C和矿物质，具有深度滋养的功效。可以有效调节神经系统，缓解焦虑情绪和内心紧张，帮助放松身体、改善睡眠质量。

4、化痰止咳 金桔和冰糖均具有一定的润肺、止咳、化痰的作用，可以用于缓解外感风寒引起咳嗽、咳痰、咽痒等症，对于慢性支气管炎、哮喘等症也有一定的辅助治疗作用。如果人体出现了咳嗽、咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热性咳嗽的症状时，则不建议食用金桔冰糖水。

5、燥湿化痰、润肺止咳等功效，是治疗咳嗽、咳痰常用的方法。冰糖和金桔瓤上面白色网丝状网络一块来熬汤，有通络理气、化痰等功效。冰糖跟桔核一块熬汤有理气散结、止痛的功效，可以用来治疗慢性咽炎，咽部有异物感，吞之不下，吐之不出等症状。平时可以用冰糖煮桔核来煮水理气散结进行治疗。

6、止咳化痰 从中医上来看，金桔的性味甘、平，入肺、胆经，对肺燥导致的咳嗽、咳痰、咳血都具有很好的缓解作用，而冰糖也是一种性味甘、平，入脾、肺二经，有很好的补肺、润肺功效，所以金桔冰糖煮水喝有止咳化痰的作用。

金钱桔煮冰糖的做法

准备适量的金桔、冰糖。请点击输入图片描述 将金桔清洗干净放在淡食盐水中浸泡20分钟。请点击输入图片描述 在果蒂上端，开一个十字口，或者切片。请点击输入图片描述 然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖。煮开后，再倒入金桔，转小火熬烂，趁热食用。

把金桔洗干净，把蒂子去掉。如果想煮得快的话就稍微把金桔捏破一点。用小火慢慢的煮。然后加入冰糖再熬煮到软透为止。

做法：将金钱橘用盐水浸泡后清洗干净。用刀将金钱橘的表皮划开。然后将金钱橘放入锅中，加入冰糖和适量清水，水量与金钱橘齐平即可。开大火煮沸，然后转小火慢熬，期间需不断搅拌。熬至金钱橘变软，果汁水呈胶状即可。待金钱橘冷却后，装入保鲜盒中，置于冰箱保存即可。

金钱桔洗净可以带皮吃，也可以做成糖渍金桔食用，做法如下：主料：金桔250g 辅料：冰糖40g、绵白糖20g、蜂蜜20g、清水150g 将金桔洗干净。将水分晾干后，用刀在金桔上切6刀，如图。将切好的金桔放入无油无水的容器中。撒入绵白糖腌渍半天。腌渍好的金桔加入冰糖和水一起上锅。