野山参的吃法（野山参吃法用量）

彩虹养生网精选：

• 1、野山参的吃法
• 2 、野山参的食用方法
• 3、野山参的吃法及注意事项是什么?
• 4
  、东北野山参怎么吃

野山参的吃法

1、野山参的吃法也有很多种 ，最直接的方法就是将▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍野山参接切片，泡水或者炖汤 。也可以将山参含于口中细嚼含于口中
，细嚼。还可以把它磨成细粉，每日吞服
。用它泡酒也是不错的选择。具体可以根据个人的情况和需要来决定 。

2 、炖服：将山参切成2分厚片 ，放入瓷碗内加满水
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，封密碗口，放置于锅内蒸架上 ，蒸炖4-5个小时即可服用
。嚼食：以2-3片山参含于口中细嚼
，生津提神，干凉可口 ，为最简单的服用之法。磨粉：将山参磨成细粉
，每日吞服，用量视体质而定 ，一般每次服1-5克 。

3
、小野山参的吃法有：炖服、嚼食 、磨粉吞服
、冲茶、泡酒 、炖煮食品
。野山参由鸟兽传播种子
，生长在乔木
、灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中。分布于北纬33度-48度之间，主要产地由多到少依次为：俄罗斯远东地区 、中国长白山脉和北朝鲜靠近长白山山脉 。

4
、炖服 将生晒参切片 ，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内
，加适量水，密封碗口 ，放置锅内蒸架上
，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟
。先服参汁 ，然后将参片吞服
，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减 ，遵医嘱服用最好 。

5、野山参可以炖汤
。野山参鸡汤的做法具体如下：食材准备：野山参10g
，鸡肉200g，盐 ，枸杞
，红枣适量。将野山参洗干净备用 。鸡切块，洗净备用。鸡块焯下水 ，去除浮沫血水
。将野山参和鸡块一起加到炖锅，隔水炖3小时左右。炖到2个小时的时候
，加适量的红枣和枸杞，适量的盐 。

野山参的食用方法

1 、噙化含服
。将野山参洗净切成薄片 ，每次连续含服2~3片
，每片置舌下含之噙化，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分 ，一般20多分钟即可奏效
，相比肠胃吸收营养损失更小。噙化时间既可在早晨空腹，也可在感觉疲倦时 。切片泡水
。

2、野山参的食用方法多种多样 ，以满足不同人的需求。最常见的食用方式是将鲜参切成片
，按照3：1的比例泡水
、炖汤或炖鸡食用，也可直接含服 。山参也可与其他中药一起泡酒服用 ，但应注意每次少量
，持续服用为宜，避免过量
。以下是具体的食用步骤：炖服：将山参切片 ，加入满水的瓷碗中，密封后蒸4-5小时。

3、具体制法是将干野山参放入砂锅或药壶中
，用文火熬煮约半小时，病人饮用参汤即可 。如果病人无法自主饮用 ，应由他人喂食
。这种方法适用于休克等危重病人
，晚期肿瘤患者服用也能延长生命。

4 、干 野山参 泡水喝 [隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中 ，加入大半碗清水
，然后盖上盖子，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍放入加好冷水的锅内 ，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干）
，喝汤，一般可反复蒸煮3-5次 ，直至参味极淡为止]鲜 野山参 不易贮存
，可将其晒干
、烘干，也有人将其灌上糖后再弄干 ，都可以 。

野山参的吃法及注意事项是什么?

野山参可以炖汤。野山参鸡汤的做法具体如下：食材准备：野山参10g，鸡肉200g
，盐，枸杞 ，红枣适量
。将野山参洗干净备用。鸡切块
，洗净备用 。鸡块焯下水，去除浮沫血水
。将野山参和鸡块一起加到炖锅 ，隔水炖3小时左右。炖到2个小时的时候
，加适量的红枣和枸杞，适量的盐 。

注意事项：在烹饪野山参时 ，要注意火候的控制
。火候过大
，容易导致野山参煮烂，影响口感；火候过小 ，则可能导致野山参煮不透
，影响药用效果。此外，烹饪野山参时 ，最好使用陶瓷或不锈钢等材质的锅具，避免使用铝制锅具
，以免影响野山参的药▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍用效果 。

将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状 ，次日服用
，成人每日1克，儿童减半 ，早晚饭前服用
。野山参（鲜）1支约30克、加野生灵芝（干）50克 、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用
，每日分早晚服用，每次15～20克。人参炖鸡 。

野山参的正确吃法 首先可以把野山参清洗干净后放到清水里先浸泡半个小时左右 ，然后放到锅中用小火熬一个小时左右
，熬制出汤汁即可
。等到汤汁变温以后就可以饮用了。这样食用野山参能够强力的滋补身体，非常适合大病初愈的人 。

建议连续食用3个月以上 ，以达到最佳的滋补效果。总之
，小籽货野山参是一种非常好的滋补药材，通过炖汤
、泡茶、蒸蛋 、研磨成粉
、泡酒等方式食用 ，可以充分发挥其药用价值
。但在食用过程中，也要注意适量、适用人群等问题
，以免出现不良反应。

噙化含服将野山参洗净切成薄片，每次连续含服2~3片 ，每片置舌下含之噙化
，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，一般20多分钟即可奏效 ，相比肠胃吸收营养损失更小 。噙化时间既可在早晨空腹
，也可在感觉疲倦时
。

东北野山参怎么吃

噙化含服 将野山参洗净切成薄片，每次连续含服2~3片 ，每片置舌下含之噙化
，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，一般20多分钟即可奏效 ，相比肠胃吸收营养损失更小。噙化时间既可在早晨空腹
，也可在感觉疲倦时 。

野山参单独煎服或者打成粉冲服效果最好，也可以用来泡酒 、泡水
、炖汤、嚼着吃或者含在嘴中都可以
。

炖服 将生晒参切片 ，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内
，加适量水，密封碗口 ，放置锅内蒸架上
，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。先服参汁 ，然后将参片吞服
，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳 。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减 ，遵医嘱服用最好
。

野山参的吃法也有很多种
，最直接的方法就是将野山参接切片，泡水或者炖汤。也可以将山参含于口中细嚼含于口中 ，细嚼 。还可以把它磨成细粉
，每日吞服
。用它泡酒也是不错的选择。具体可以根据个人的情况和需要来决定 。

野山参炖鸡汤材料：野山参 、土鸡做法：土鸡洗净斩件▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，焯水后与野山参一同炖煮一小时即可。功效：野山参炖鸡汤不仅具有补中益气、滋肝益肾的功效 ，还能够为人体提供大量的蛋白质
、氨基酸、矿物质以及微量元素，有益于提高人体抵抗力和免疫力
，滋补功效强大
。

炖服：将山参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水 ，封密碗口
，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。嚼食：以2-3片山参含于口中细嚼 ，生津提神
，干凉可口，为最简单的服用之法 。磨粉：将山参磨成细粉 ，每日吞服
，用量视体质而定，一般每次服1-5克
。