白木耳红枣汤（白木耳红枣汤放到冰箱第二天能喝吗）

彩虹养生网精选：

• 1、白木耳,红枣,枸杞一起炖,吃了降火还是上火的
  。
• 2 、白木耳煮红枣有什么营养价值
• 3、白木耳红枣的做法窍门

白木耳,红枣,枸杞一起炖,吃了降火还是上火的 。

降火 ，具有润肺补
、肾止咳生津的功效
。银耳味甘、性平，归肺 、胃
、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌
，具有润肺补肾、止咳生津 、提神益气
、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能 。红枣味甘 、涩，性平
。归脾
、肾、心经。具有益肾固精 、补脾止泻
、养心安神、滋补元气的功能 。

为红枣是热性的 ，而银耳和冰糖都是凉性的
，两者放一起就是中性的了
。而如果红枣太多就会导致上火，此时可以适量减少红枣的份量或者加入几颗莲子一起煮。正是因为银耳红枣汤本身不上火 ，所以才有清热祛火润肺的功效 。

可考虑食疗去火
，用白糖水煮梨，食其汁肉
。也可将新鲜的梨去皮 ，剖开去核
，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。也建议服用清热解毒药物如上清丸等来进行调理 ，效果好 。

红枣 、枸杞、白木耳
、鸡蛋、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍党参
，一起吃不会有问题。红枣，是鼠李科枣属植物 ，成熟后变为红色
。常晒干制成枣干。红枣味甘性温 、归脾胃经，有补中益气▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
、安神、缓和药性的功能；红枣含有蛋白质 、糖类
、有机酸、维生素A 、维生素C
、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分 。

枸杞子一大把、红枣5-6颗
，玫▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍瑰花4瓣
。调制：把材料放到一起，煮沸之后 ，焖5分钟
，在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖 ，快速搅拌均匀。小贴士：若担心红枣会上火
，可以去了核之后再熬滚 。现在美容花茶是女性生活必不可少的一部分，一杯红枣枸杞玫瑰花茶适合所有年龄段的女性
。

白木耳煮红枣有什么营养价值

1 、红枣和白木耳可以一起煮 ，这样可以制作一道口感丰富
、味道甜美的汤品。红枣具有养血补气、滋阴润肺的功效
，而白木耳则含有丰富的植物胶质和多种营养物质，可以滋润肌肤 、润肺止咳 。所以 ，将红枣和白木耳一起煮可以发挥它们的养生功效
，制作出一道美味又营养的佳肴
。

2、白木耳和红枣是可以一起煮的。 白木耳有丰富的膳食纤维和胶质，富含蛋白质
、维生素和矿物质 ，具有润肺、滋阴 、补虚益气的功效 。红枣含有丰富的营养物质，具有补中益气
、补血养颜的作用
。两者一起煮可以相辅相成
，增加营养价值，对补肺、养胃 、滋阴润肤等有很好的效果。

3
、白木耳和红枣是中医中常用的食材组合 ，两者的搭配可以起到很好的滋补和调养作用 。在冬季
，炖上一锅白木耳红枣炖鸡汤，既可以温暖胃部 ，又能补充体力
，增强免疫力。下面，就让我们看看白木耳红枣炖鸡汤的营养与做法
。白木耳 白木耳又称雪耳、银耳 ，是菌丝体发育完全 、具有生殖功能的真菌。

4
、白木耳炖红枣有补益气血
，养胃润肺，美容养颜的作用 。红枣可以直接吃 ，做粥
，煲汤，做甜汤 ，做（枣泥馅）月饼、点心，做枣糕
，枣馒头等
。还可以泡水喝。

白木耳红枣的做法窍门

1 、材料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒
、红枣几颗、葡萄干几粒 、百合5-8片 。做法：将银耳放入温水 ，浸泡30分钟
。

2、食材：白木耳《银耳》50克
、红枣100克、白糖100克 、水1000克。把干银耳
，放进清水里泡两个小时，然后捞出来放进锅里 。加入1000克水
。然后放入红枣小火慢慢熬煮1个小时。看到锅里的汤汁以经熬制的比较粘稠时加入白糖 ，搅拌均匀 。关闭炉火
，可以享受美味了
。

3
、步骤： 将白木耳用清水泡软，剪去边缘部分的硬块 ，切成适当大小的小段。同时将红枣用清水洗净 。 准备一个锅
，加入适量的清水，将泡软的白木耳放入锅中。 开火煮沸后 ，转小火煮20分钟
，直到白木耳变得柔软
。 煮木耳的同时，将红枣加入锅中 ，继续煮5分钟。

4、白木耳提前泡发：将白木耳提前用清水泡发，大约需要1-2小时
，直到白木耳完全膨胀开，变得柔软 。泡发后的白木耳要彻底清洗干净 ，去除杂质和硬蒂
。红枣准备：将红枣洗净
，如果喜欢可以提前泡发一下，这样更容易煮烂。煮汤底：在锅中加入适量的清水 ，放入泡发好的白木耳和红枣
，大火煮开后转小火慢炖 。

5 、准备材料
。将红枣洗净，去掉核 ，备用。将白木耳用温水泡软
，清洗干净，切成适当大小的小块 。 煮水
。取一个炖盅或锅 ，加入适量的水
，放入红枣和白木耳。 炖煮 。将炖盅放入蒸锅中（如果没有蒸锅，也可以用锅加盖替代） ，用小火蒸煮1小时
。 加入冰糖。