败火的食物（祛湿败火的食物）

彩虹养生网精选：

• 1、三伏天高温易上火,这八种“败火”蔬菜要常吃,清热去火安稳过夏_百度...
• 2、降火的蔬菜有哪些
• 3、什么食物清凉去火

三伏天高温易上火,这八种“败火”蔬菜要常吃,清热去火安稳过夏_百度...

绿豆芽可以去火，在夏天，很多人容易上火，所以每天多吃点败火的蔬菜水果，对身体好处很多。绿豆芽味甘性凉，入胃、三焦经，主治清热消暑、解毒利尿。营养学认为，绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。

三伏天吃凉拌绿豆芽上火吗绿豆芽可以去火，在夏天，很多人容易上火，所以每天多吃点败火的蔬菜水果，对身体好处很多。绿豆芽味甘性凉，入胃、三焦经，主治清热消暑、解毒利尿。

夏天要吃点苦才有利身体健康，苦瓜就是个不错的选择。患有心血管疾病的朋友夏季吃苦瓜还可以平稳血压，小孩夏季多吃苦瓜也能预防手足口病，提高身体抗病毒的能力。

降火的蔬菜有哪些

黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜，它还有生津止渴、排毒养颜，治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。其中凉拌生吃是营养成分保留最完整的。白萝卜。

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。蔬菜中去火的有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。

什么食物清凉去火

丝瓜 丝瓜是一种具备美容瘦身功效的食物，能够抵御肌肤老化，降低皱褶。而且丝瓜能够清热解毒解渴，特别适合在夏天服用。杏鲍菇 杏鲍菇具备清热祛湿的功效，它还含有蛋白.化学纤维质等各种营养元素，还可以在夏季服用。莲藕 莲藕有清热解毒化淤的功效，而且还需要能改进缺铁性贫血.降低血脂血压值。

快速下火的食物如下：梨。因为上火长痘痘的话，我们可以多吃些梨子来排毒祛痘，一般我们上火吃梨的时候，吃下去一瞬间就会感到一股清凉之意从喉咙下去，这就是梨子清热降火的作用。所以上火导致脸上长痘痘了的话，就可以多吃梨来起到降火排毒的效果。

夏季常见的清凉食物有十种：绿豆：性凉，味甘，能清热解毒、消暑除烦，为夏季祛暑佳品。《本草汇言》中说得好：“绿豆清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。”民间常于炎夏之季，用绿豆煮成稀薄粥食用，对健康很有裨益。 西瓜：古代医家称之为“天生白虎汤”，它有清热解暑、除烦止渴的功效。