魔芋是什么东西（泰坦魔芋是什么东西）

彩虹养生网精选：

• 1、魔芋是什么东西做成的
• 2、白芋是什么东西
• 3、奶茶里的蒟蒻是什么东西制成的?
• 4、魔芋又叫什么

魔芋是什么东西做成的

魔芋商品芋球茎是工业深加工利用的主要部分。魔芋鲜球茎含有大量的水分，一般含水量为80%左右，干物质含量为20%左右，干物质的主要成分是碳水化合物（主要为葡甘聚糖和淀粉）、纤维素、半纤维素、可溶性糖等，另外还含有少量的蛋白质、氨基酸、酶、脂肪、生物碱、无机盐以及以及一些其他特殊物质。

魔芋是用蒟蒻（jǔruò）做成的。魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药方面魔芋的应用价值将不断地被开发出来。

魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋是一种草本植物，生魔芋是不能够直接食用的，需要放到锅里彻底煮熟、煮透之后才能吃。煮魔芋的时间至少需要2到3个小时，但超市中售卖的，是经过加工处理的魔芋，是可以简单加热之后就食用的。

白芋是什么东西

1、白芋，学名白梗芋。就是通常所见白色的芋头。白梗芋：属于多子芋类，子芋大而多，无柄，易分离，质地粘，品质优于母芋，是芋艿中营养价值最高、味道最佳的一种。根据芋头的生长习性，可分为旱芋和水芋两大类，旱芋又分为多子芋、魁芋、多头芋，水芋有红梗芋、白梗芋两种。

2、魔芋，又名蒟蒻，发端于2000多年前的中国，是一种多年生草本植物，可入药。由于富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，也是一种功能性食品，其最显著的功效是清脂、降糖、尤其以减肥瘦身方面的功效著称。白魔芋则是由于其肉质洁白而称，且白魔芋是魔芋家族中减肥性能最突出的一个品种。

3、甘薯属一年生或多年生蔓生草本，又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等。因地区不同而有不同的名称。块根可作粮食、饲料和工业原料。甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系发达，较耐旱。中国各薯区的种植制度不尽相同。北方春薯区一年一熟，常与玉米、大豆、马铃薯等轮作。

4、红薯（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoea batatas （L.） Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯[1] 等。

5、红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。

6、是的，甘薯又称山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜等，因地区不同而有不同的名称。

奶茶里的蒟蒻是什么东西制成的?

蒟蒻是一种称为蒟蒻芋的地下块茎。蒟蒻的制造法，是将蒟蒻块茎切片，磨碎，得到蒟蒻粉，再混合大量的水等，制成的成品。因此，蒟蒻有大量的水（95％），其次就是蛋白质、醣类及纤维质等，蒟蒻的热量相当低，100公克重的蒟蒻仅有20大d的热量。

蒟蒻，又称魔芋，是由魔芋植物的球状块茎制成的。 这种植物原产于印度、锡兰、马来半岛和樱岛，而在中国，特别是西南地区，栽培历史悠久。 蒟蒻在古代中国药草书籍中已有记载，被视为具有药用价值。

蒟蒻，又名魔芋，英文名Konjac，是一种地下部缩短膨大块茎的多年生草本植物。魔芋的主要成份是葡甘聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪和吸水性强，膨胀力低蛋白质以及吸水性强。

魔芋又叫什么

1、蒟蒻（jǔ ruò）中国古代又称妖芋 魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。

2、魔芋（mó，yù）也叫蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），天南星科磨芋属多年生草本植物，魔芋更多相关信息可以到魔芋园看。

3、魔芋，英文名：Konjac，别名蒟蒻多年生天南星科草本植物，有小毒.用途广泛， 魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。

4、魔芋又叫蒟蒻（音举弱）。另外还有许多地方俗名：云南叫花麻蛇、山豆腐，贵州叫花轩莲、鬼蜡烛，四川叫灰菜，江西叫虎掌、花把伞、蛇头草，陕西称麻芋子，广西称南星，广东称南星头、南芋，浙江叫土半夏，上海叫蛇头草。有的地方还叫它鬼芋、鬼头、蛇六谷，更有称蒿的（闽东）。