含维生素a的食物（含维生素a的食物排行榜前十名）

彩虹养生网精选：

• 1、含维生素A的食物有哪些?
• 2、请列举含维生素A和维生素B的食物。
• 3、富含维生素A、B2、C高的食物有哪些
• 4、含维生素a的蔬菜和水果有哪些
• 5、八种富含维生素A的食物

含维生素A的食物有哪些?

1、南瓜。葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。荔枝。荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。

2、各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等是维生素A最好的来源；植物性食物只能提供维生素A原——类胡萝卜素，深绿色或红黄色的蔬菜和水果中富含胡萝卜素，这类蔬菜和水果主要有冬寒菜、菠菜、苜蓿、空心菜、万笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红心红薯、辣椒、芒果、杏子及柿子等。

3、富含维生素A的食物：水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

4、维生素A：从食物分类来分有三类食物来源，通常可分为：动物性食物，如鱼肝油、鸡蛋等；植物性食物，主要有深绿色或红黄色的蔬菜、水果，如胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒和柿子等；还有一类是药食同源的食物，如车前子、防风、紫苏、藿香、枸杞子等。

5、富含维生素A的食物：水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。请您选择。

6、维生素A含量高的食物来源于两部分：一部分源于动物性食物提供的视黄醇；另一部分则源自富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果。在我们日常吃的食物中，维生素A较高的肉类食物是：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸡肝（肉鸡）、鸭蛋黄、鹅蛋黄。

请列举含维生素A和维生素B的食物。

1、一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果 水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。

2、维生素A：从食物分类来分有三类食物来源，通常可分为：动物性食物，如鱼肝油、鸡蛋等；植物性食物，主要有深绿色或红黄色的蔬菜、水果，如胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒和柿子等；还有一类是药食同源的食物，如车前子、防风、紫苏、藿香、枸杞子等。

3、维生素A：动物肝脏，胡萝卜、鱼肝油 维生素D：海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中，植物性食物几乎不含有维生素D 维生素B1：谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏 B2：菠菜、芥菜、白菜、芦笋、蘑菇、海带、紫菜 B6：绿色蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。

4、水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。富含维生素B的食物。

5、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。

6、富含维生素A的食物： 颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。

富含维生素A、B2、C高的食物有哪些

富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘 富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

维生素A：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。如：胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。

富含维生素A的食物： 颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。

维生素A的主要食物来源：膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

部分常见食物的维生素B2含量 食物名称VB2含量（mg/100g）食物名称VB2含量（mg/100g）猪肝08牛奶0.14 猪肉（肥瘦）0.16小麦粉0.08 羊肾78油菜0.11 鸡肝10大米0.05 鸡蛋0.32黄瓜0.03 维生素B6的食物来源：维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。

富含维生素a的食物有很多，比较常见的就是动物的肝脏、牛奶以及奶制品，另外禽蛋、绿叶蔬菜和黄色蔬菜、水果等等，都富含较高的维生素，比如说胡萝卜、鸡蛋、猪肝、西红柿、鱼肝油所含的维生素a的含量非常的高。

含维生素a的蔬菜和水果有哪些

水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

维生素a食物水果蔬菜：维生素a食物 动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，动物的蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，深海的鱼类，比如黄花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。

含胡萝卜素和维生素A的蔬菜和水果有：菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头、茼蒿、芹菜、南瓜、冬瓜、雪里红、小白菜、红薯、大葱、西红柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。

从维生素A结构的角度为，主要有两类来源：一类是维生素A源，也就是指β- 胡萝卜素及其他类胡萝卜素。多存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。

苹果是含有维生素a的水果之一，苹果又被称为平安果、超凡子，属于蔷薇科植物，一年四季都能食用。苹果的果肉很脆，它的果肉中含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪等营养成分，适量的食用有益于身心健康。

八种富含维生素A的食物

1、杏树杏富含维生素A和钾，但热量低。一杯杏仁片含有158微克维生素A、79卡路里和3克以上的纤维。杏本身是一种很好的零食，它的核经常被用作坚果。花椰菜西兰花是另一种富含维生素、矿物质和纤维的食物。一杯煮西兰花含有120微克维生素A，只有54卡路里。

2、指导意见： 你好，富含维生素A的食物：水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。 蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

3、维生素A含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等（深绿色、深黄色蔬菜及水果）。