柿子是热性还是凉性（柿饼是热性还是凉性）

彩虹养生网精选：

• 1 、食物寒热性分类
• 2
  、哪些水果是温性的?
• 3、寒性热性水果一览表

食物寒热性分类

白菜是寒性的。在冬天里生长的食物 ，因为寒气重
，故而性偏寒，如大白菜 、香菇
、白萝卜、冬瓜等 。在夏季生长的食物 ，由于接▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍收的雨水较多
，也性寒，如西瓜 、黄瓜、梨等
。苹果
、橙子等春、秋季食物多偏热性。从营养学的角度分析 ，大白菜含丰富的维生素 、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动
，帮助消化 。

“寒
、热、温 、凉”是对中药学中药物作用的原始分类
。寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉
、热与温之间只是程度的不同。一般寒凉药多具清热▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、解毒 、泻火
、凉血、滋阴等作用 ，主治各种热症 。温热药多具温中 、散寒
、助阳、补火等作用
，主治各种寒症。

寒性体质吃以下食物可以改善体质
。寒性体质的产妇会容易肠胃虚寒 、手脚冰冷、气血循环不良，应吃较为温补的食物 ，如麻油鸡
、烧酒鸡、四物汤 、四物鸡或十全大补汤等
，原则上不能太油，以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环 ，达到气血双补的目的
，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛 。

莲子含淀粉
、蛋白质、脂肪 、多种矿物质及生物碱
。绿豆含蛋白质
、脂肪、碳水化合物 、维生素BB胡萝卜素
、菸硷酸、叶酸 、矿物质钙
、磷、铁等。莲子以补脾固涩为主 ，绿豆则以清热利水 、解毒为主 。莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能
。

药膳食品性味分类 食物和药物一样
，都具有寒热温凉的属性，因而药膳也有寒热温凉的区别。在食用药膳时 ，要根据体质与病情的凉寒或温热的性质，选择温热之性或寒凉之性的药膳 。●一般将食物分为温热、寒凉
、平性三类
。

不是。康宝莱营养奶昔属于平性食物
，含有丰富优质大豆蛋白、多种维生素及矿物质等营养成分，易于调制 、简单快捷 ，营养丰富 。平性食物通常指的是中医理论中对食物性质的分类
，这类食物指的是寒热性质不明显，性质较为平和 ，适合大多数体质的人群食用的食品
。

哪些水果是温性的?

苹果
、荔枝、桃子 、龙眼
、红毛丹、水蜜桃 、板栗
、释迦、椰子肉 、金桔
、乌梅、樱桃 、红枣等属于温性水果。苹果：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物
，其树为落叶乔木 。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素 ，含钙量丰富。荔枝：荔枝果期夏季
，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美 ，但不耐储藏
。

温热性的水果：榴莲 有很多水果的属性不同
，而温热性水果有哪些呢，其实榴莲就是温热性水果中的一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍种 ，它的外壳比较坚硬，果肉还会散发出臭气
，不过吃起来特别的香甜，营养价值也很高。

红毛丹：红毛丹属于热带水果 ，性温
，果肉细腻，多汁 ，味酸甜
，含有丰富的钙质，磷质与维他命C ，长相独特
，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝 。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖 ，含丰富的维生素C
、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质
，如磷 、钙等
。

温性水果：山楂
、樱桃、石榴 、荔枝
、青果、木瓜 、白果等。凉性水果：西瓜
、甜瓜、梨 、柑
、桔▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、香蕉 、桑椹、柿子
、荸荠等 。中性水果：葡萄、苹果 、桃
、杏、菠萝 、龙眼
、甘蔗、乌梅等
。

寒性热性水果一览表

1 、水果凉性热性温性一览表如下：寒凉水果：圣女果
、香瓜、奇异果 、香蕉
、甜瓜、柚子 、柿子、椰子
、桑葚、西瓜 、梨
、荸荠▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、火龙果 、哈密瓜
、草莓、芒果 、蓝莓
、山竹、橙子 、椰肉
、枇杷、甘蔗 、杨桃。

2、寒性水果包括：香瓜
、番茄、柚子 、香蕉
、山竹、百香果 、西瓜
、葡萄柚、柿子 、椰子
、哈密瓜、奇异果 、水梨
、草莓、橘子 、甘蔗、枇杷 。热性水果包括：杨梅
、桃子、龙眼 、金桔
、番石榴、水蜜桃 、荔枝
、枣、红毛丹 、柳橙
、樱桃、榴莲 、芒果
。

3
、寒凉性水果有：西瓜、苹果 、香蕉、柿子
、柚子、桑葚 、无花果
、猕猴桃、甘蔗 、甜瓜
、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝 、桂圆
、桃子、杏 、枣
、杨梅、石榴等 。