茶油（茶油的作用与功效用法及禁忌）

彩虹养生网精选：

• 1、山茶油排名前十位著名品牌
• 2 、茶油和山茶油的区别是什么
• 3
  、茶油的储存方法

山茶油排名前十位著名品牌

根据牌子网显示
，2024年山茶油排名前十位著名品牌如下：齐云山：齐云山高纯山茶油又名野山茶油，茶籽油 ，油茶籽油
，是我国最古老的木本食用植物油之一，齐云山山茶油原料采摘自齐云山原始森林中 ，生态自然的齐云山
，素以稀世纯香的山茶油闻名，原生态物理压榨 ，不调和
，不勾兑，无添加 ，非常著名。

金浩茶油 品牌创立时间：1993年 金浩茶油隶属于湖南金浩茶油股份有限公司
，公司成立于1993年，专注于茶籽系列高档食用植物油的种植、生产和销售 ，其生产的茶油以天然 、营养
、健康而著名 。

十大品牌如下：得而乐：得而乐山茶油是江西得尔乐实业有限公司旗下的产品，是茶油知名品牌
，江西省名牌农产品，集油茶的投资开发、种苗培育 、产品研发
、精深加工、销售于一体综合性集团公司
。

金浩：金浩茶油是国内山茶油行业的知名品牌 ，以其纯正的品质 、清香的口感
、合理的价格赢得了消费者的喜爱。千岛源：千岛源山茶油选用优质山茶果
，采用物理压榨工艺精制而成，保留了山茶油的天然营养成分和纯正口感 。

珠江源山茶油 贵州铁罗山茶油 四川汉源山茶油 浙江舜泰山茶油有限公司 山东百草源山茶油 要判断山茶油品牌的好坏 ，您可以考虑以下几个方面： 品牌口碑和认可度：了解品牌在市场上的声誉和用户评价
，可以通过互联网搜索或口碑平台了解其他人对该品牌的意见和建议
。

江西得尔乐实业有限公司，茶油知名品牌 ，江西省著名商标
，江西省名牌农产品，集油茶的投资开发、种苗培育 、产品研发、精深加工
、销售于一体综合性集团公司。

茶油和山茶油的区别是什么

1、没有区别 。茶油 ，也叫山茶油 、茶籽油 茶油
，是高级食用油 茶油不饱和脂肪酸含量高复达90％以上，为食用油之首；茶油的烟点达220度以上 ，为食用油之首
。

2
、茶油和山茶油没有区别，茶油也叫山茶油、茶籽油
，茶油不饱和脂肪酸含量高达90%以上，为食用油之首；茶油的烟点达220度以上 ，为食用油之首。茶油能直接擦拭皮肤
，能有效保湿 、淡斑
、祛痘、滋养肌肤 。茶油富含抗氧化物质，能延缓衰老具有一定的作用
。

3 、实际上 ，茶油和山茶油是同一种东西
，它们没有区别。它们都是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油 。在榨取过程中，这种植物油被用来指代油茶树所产的油果榨出的油。

4
、山茶油与茶油是同一种食用油 ，主要产自中国
。以下是对两者的比较： 营养价值：山茶油和茶油都富含不饱和脂肪酸
，含量高达90％以上，是营养价值非常高的食用油。 烟点：山茶油和茶油的烟点都很高 ，达到220度以上
，适合高温烹饪 。

5、风味与气味：茶油具有独特的香味，味道鲜爽 ，略带花果香；而山茶油则具有浓厚的植物香味，有时也会带有一些坚果的味道
。营养成分：茶油和山茶油在营养成分上也有一些差异。

6 、来源不同：茶籽油是由茶树的茶籽榨取而得
，而山茶油是由广东岭南山茶的种仁榨取而得 。制作方式不同：茶籽油是通过▁▂▃▄▅▆▇█▉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍▊▋▌▍清洗
、风干、烘烤 、压榨等多个工序制作而成，而山茶油则是通过收集成熟的种子 ，经过低温蒸煮、冷榨
、过滤等多个工序制作而成
，相比之下，山茶油的制作方式更加精细
。

茶油的储存方法

1、要合理地选择茶油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸 ，并尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色玻璃瓶 。油装满后
，应密封瓶口，使油和空气隔绝 ，防止食用油氧化变质
。储存油的容器应放置在阴凉 、避光
、干燥、温度低的地方。

2 、一 茶油适宜在阴凉干燥的避光处密封保存
，温度在25度以下 。低温下会有少量乳白色絮状结晶物，这是正常现象 ，外界温度升高会自然消失（精炼茶油经过冷冻处理不会有此现象）
。茶油中的毛油含有大量的抗氧化物
，脱水后在常温下的保质期可达2年以上，比一般的食用油保质期长得多。

3
、茶籽油可以放冰箱内冷冻 。油脂在接触氧气的情况下容易氧化变质 ，高温会加速该变质过程。所以采用密封低温的办法是绝对可以延长保质期的
。冷冻后会出现絮状物，但解冻后会消失的
，不要紧。化冻后，加热时没有闻到哈喇味就基本问题不大 。

4、茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处 ，最佳温度都是在 10-25℃
。低温下会有乳白色絮状结晶物
，这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失，由于茶油中含有大量的抗氧化物 ，因此在常温下的保质期可长达两年
，比一般食用油长很多时间 。