皮肉骨（皮肉骨灵）

彩虹养生网精选：

• 1、皮肚面制作方法
• 2 、谁知道煮羊肉米线的汤是怎么熬制的?
• 3
  、带皮的羊肉排骨怎么做?
• 4、体无完肤的意思
• 5 、气血被毒邪阻滞而发于皮肉筋骨的是

皮肚面制作方法

皮肚面南京做法步骤如下：第1▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍步
、皮肚放入水里泡软 。第2步、捞出挤干水分后切小备用
。第3步 、肉丝加点料酒
、盐和生粉腌制一会。第4步、黑木耳提前泡发好 。第5步 、猪肝洗净后加入料酒、盐
、生粉腌制一会
。第6步、青菜和番茄洗净切小备用。第7步 、起油锅放入猪肝炒至变色捞出 。

皮肚面的做法：皮肚面 主料：干虾仁5克
、皮肚50克、香肠50克 、木耳30克
、自制肉丸3个、黄花菜20克 、鸡蛋1个
、面条100克
。辅料：青菜50克、榨菜15克，自制辣椒油5克 ，盐2克。

制作皮肚：如果是自己制作皮肚
，需要将猪皮洗净，放入锅中 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍加水煮至半熟
，捞出后切成小块 。然后将切好的猪皮放入锅中，加入葱段 、姜片
、料酒、八角等香料 ，继续煮至猪皮熟透
，捞出备用。如果使用现成的皮肚，只需将其切成小块备用
。擀面：将醒发好的面团揉搓成长条 ，切成小剂子，用擀面杖擀成薄片。

烫皮肚：将处理好的皮肚片放入沸水中快速烫熟
，注意不要煮太久，以免皮肚变得过于硬实 。准备配菜：将香菜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、青蒜洗净切碎备用
。组合：将煮好的面条捞出 ，放入碗中
，再放入烫熟的皮肚，倒入热的高汤。装饰：撒上香菜、青蒜末 ，滴入几滴芝麻油增香 。

美味皮肚面的做法步骤 准备一个大的汤面碗
，放入2勺意大利面酱
、1勺生抽、1勺醋，盐适量 ，辣椒油适量
。酱的做法请参考我的菜谱里意大利面的菜谱里制作。做多的意大利面酱也可以用来吃意大利面和酸辣粉 。 猪皮切1cm宽的丝
，用温水泡好备用，千张丝洗净备用
。

谁知道煮羊肉米线的汤是怎么熬制的?

1 、羊油
、煳辣椒面、花椒粉 、盐
、味精、辣椒油 、原汤
、芜荽、等适量。制作方法：煮 。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸 ，去浮沫后改用小火炖 片
。米粉用凉水泡透去掉酸味
，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。

2 、步骤编辑将鲜羊肉在冷水中轻漂半小时 。将羊肉置于锅内冷水 ，加入丁香
、草果、山奈 、桂皮、生姜和当归等，用文火煮2—3小时。待羊肉熟后
，撕下羊肉置于冰箱冷冻， [1] 再将羊骨放进锅内煮汤
。将干米线用开水浸泡40-50分钟 ，再进沸水煮熟。

3
、烧开小火熬10分钟
，放入适量的蚝油和花椒粉 。另起一口锅烧水，水开下入米线煮熟装碗
。吃的时候淋着熬好的酸菜肉丝汤 ，撒上葱花即可。

4、组合：将煮好的米线放入调好味的大骨汤中
，加入炒好的羊肉 、焯好的豆芽和青菜，撒上葱花
、香菜、蒜末等配料 。最后步骤：将制作好的辣椒油均匀地淋在米线和配料上 ，即可享用美味的盐边羊肉米线
。盐边羊肉米线的关键在于羊肉的选材和烹饪
，以及大骨汤的熬制▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

带皮的羊肉排骨怎么做?

1 、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中 ，用清水浸泡半小时
，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后 ，洗净沥干备用 。 锅中放清水，羊肉冷水下锅
，中大火
、不要盖盖子，煮开后 ，小火再煮五分钟
。 焯水后的羊肉捞出用流动的水冲洗干净
，沥干。

2、带皮的羊排用砍刀剁成三厘米左右的小段，之后带皮羊排用水清洗干净 ，放入锅中加入冷水没过羊排
，在加入料酒去腥味，水开可以在煮一会 。

3 、切人参
。把羊肉排骨洗。2 在小碗里放大蒜 ，老抽
，生抽，蚝油 ，豆豉酱
，白醋，糖 ，料酒，花椒
，八角，桂皮 ，辣椒
，搅拌均匀 。

4
、在平底锅中加水，加酒 ，姜适量
，将羊肉及排骨焯一下。然后换砂锅，将羊肉和排骨放在锅里 ，放入生姜、葱和干辣椒都是适量
，如图所示
。然后加入足够量的热水，加适量料酒 ，根据自己喜好加量。然后盖起锅盖
，选择5小时的炖肉时间 。再把海带洗净切块，花生米焯水后去皮 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，然后装盘待用
。

5 、羊肉切块 飞水，去血水 小茴香
、八角、草果 、桂皮、香叶
、陈皮南北杏、雪儿 、肉竹
、沙参 用纱布包好 清水中加入羊肉排骨和香料包
，还要放几片姜，煮40分钟 竹蔗切小块 ，我用的多了一些
，做出来羊肉甜了些，不用这么多的 ，4块左右就够了。

体无完肤的意思

体无完肤的意思： [twwnf] 形容浑身受伤 。比喻论点被全部驳倒或文章被删改得很多
。体无完肤百科解释： 全身的皮肤没有一块好的。形容遍体都是伤 。也比喻理由全部被驳倒
，或被批评、责骂得很厉害
。

体无完肤的意思：浑身没有一块完好的皮肤，形容遍体都是伤；被批评。【释义】形容遍体都是伤 。也比喻理由全部被驳倒 ，或被批评 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、责骂得很厉害
。【出处】《三国志魏书邓艾传》：子忠与艾俱▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍死。【示例】段成式《酉阳杂俎黥》：杨虞卿为京兆尹时
，市里有三王子，力能揭巨石 。

体无完肤拼音 [ t w wn f ]体无完肤的意思 全身的皮肤没有一块好的。形容遍体都是伤
。也比喻理由全部被▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍驳倒 ，或被批评
、责骂得很厉害。

体无完肤的意思是：全身的皮肤没有一块好的 。形容遍体都是伤
。也比喻理由全部被驳倒
，或被批评、责骂得很厉害。【出自】西晋 陈寿《三国志魏书邓艾传》：““师纂亦与艾俱死，纂性急少恩 ，死之日体无完肤 。

答案：体无完肤是指全身的皮肤没有一处是完好的，常用来形容遭受严重打击或折磨后的疲惫不堪 、伤痕累累的状态
。详细解释：第一段：基本含义 体无完肤字面上理解为身体没有一处皮肤是完整的
，这是一个形象的表达方式。通常用于描述某人经历了一连串的苦难或折磨后，身体遍体鳞伤 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，皮肤上布满了伤痕 。

意思是全身的皮肤没有一块好的
。形容遍体都是伤；也比喻理由全部被驳倒
，或被批评
、责骂得很厉害；还形容将某事物或现象的程度完全体现出来，没有一点剩余。

气血被毒邪阻滞而发于皮肉筋骨的是

疽指气血被毒邪阻滞而发于皮肉筋骨的疾病 。常见的有有头疽和无头疽两类
。

中医指的一种毒疮：痈～。疽 病名 。指气血为毒邪所阻滞 ，而发于肌肉筋骨间的疮肿。见《五十二病方》
。《灵枢痈疽》称：“热气淳盛
，下陷肌肤，筋髓枯 ，内连五脏
，血气竭，当其痈下 ，筋骨良肉皆无余
，故命曰疽。疽者，上之皮夭以坚 ，上如牛领之皮 。 ”其特点为疮肿深而重
。

“疽
”指的是局部皮肤肿胀坚硬而皮色不变的毒疮。疽是一种病名，指气血为毒邪所阻滞
，而发于肌肉筋骨间的疮肿 。在宋代以前的“疽”仅指无头疽，自宋代《卫济宝书》开始有头疽的描述
。现代中医按疽病早期有头和无头而分为有头疽和无头疽两大类。

疽 ，读作j 。疽
，汉语二级字，病名
。指气血为毒邪所阻滞 ，而发于肌肉筋骨间的疮肿。中医指局部皮肤肿胀坚硬而皮色不变的毒疮 。见《五十二病方》
。《灵枢痈疽》称：“热气淳盛
，下陷肌肤，筋髓枯 ，内连五脏
，血气竭，当其痈下 ，筋骨良肉皆无余
，故命曰疽。